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• tagliatelle aux courgettes

  06 octobre 2011 ( #pâtes - riz et risotto )

  INGREDIENTS;4 PERS. 350GR DE TAGLIATELLES(VOIR MA RECETTE) 500GR DE COURGETTES 3C A S D'HUILE D'OLIVE 10 CL DE CREME LIQUIDE DU PARMESAN FRAIS 1 PINCEE DE PIMENT D'ESPELETTE SEL. PREPARATION. laver et couper les courgettes en cube,mais pas trop petit....

• filet de colin et sa petite sauce

  09 octobre 2011 ( #poissons coquillages et crustacés )

  bonjour,tout d'abord,je tien a remercier les ami(e)s de mon blog et de facebook,et autres pour m'avoir souhaiter hier mon anniversaire,je ne peut pas le faire individuellement car vous êtes trop nombreux. je suis prete pour une nouvelle année!!!!!!!!!!!!!!...

• gâteau de jambon

  09 octobre 2011 ( #entrées )

  recette trouvée chez loetitia, c'était délicieux,je l'ai servie en entrée allez visiter sont blog. http://tistounet.canalblog.com link INGREDIENTS;POUR UN MOULE DE150CL POUR MOI UN MOULE TABLETTE DEMARLE 1BOTTE DE PERSIL 150GR DE BEURRE MOU 60GR DE MOUTARDE...

• risotto aux fruits de mer

  20 octobre 2011 ( #thermomix )

  recette trouvée sur les forums de supertoinette. au thermomix: INGREDIENTS. 250GR DE RIZ ARBORIO 100GR D'OIGNON 1 POIREAU 1DOSE DE SAFRAN 1/2L DE BOUILLON DE VOLAILLE 250GR DE VIN BLANC SEC 20CL D'HUILE 1/2 COURGETTE 1/2 S DE COCTAIL DE FRUITS DE MER...

• gigue de chevreuil grand veneur

  23 octobre 2011 ( #gibier )

  je vous dit tout de suite,je ne l'ai pas goûtée!!!!!!!!!!!!!!!!!! mais mon mari a adoré. INGREDIENTS: 1 GIGUE DE CHEVREUIL POUR LA MARINADE: 1 BON LITRE DE VIN ROUGE 20CL DE VINAIGRE 10CL D'HUILE 2OIGNONS 3 CAROTTES 2 GOUSSES D'AIL 1 BRANCHE DE CELERI...

• brioche saoudienne

  25 octobre 2011 ( #thermomix )

  pâte est faite au thermomix,mais vous pouvez la faire a la main. recette trouvée chez ma copine Carole,allez-y faire un tour sur sont blog. http://cuisimont74.canalblog.com link INGREDIENTS: 500GR DE FARINE 80GR DE BEURRE MOU 180GR D'EAU TIEDE 3C A S...

• biscotte maison

  27 octobre 2011 ( #boulangerie )

  recette bien délicieuse et meilleure que chez le marchand. j'ai reçue la newsletter de lilouina et de suite je l'ai tenter et c'est un succès.merci lilouina http://www.faitmaisonparlilouina.fr link INGREDIENTS: 30GR DE POUDRE DE LAIT 280GR D'EAU TIEDE...

• terrine de chocolat aux spéculoos

  08 novembre 2011 ( #gateaux )

  un bien délicieux gâteau,fait avec des spéculoos offert par mon nouveau partenaire: lotusbakeries. merci beaucoup. http://www.lotusbakeries.com link INGREDIENTS:6/8 PERS. 200GR DE CHOCOLAT NOIR 200GR DE SPECULOOS 120GR DE BEURRE 10CL DE CREME LIQUIDE...

• pannetone

  11 novembre 2011 ( #thermomix )

  c'est une recette au thermomix il est superbement délicieux. INGREDIENTS:8 PERS. 300GR DE FRUITS SECS ( RAISINS,ABRICOTS,ORANGES CONFITES) 30GR DE ZESTES DE CITRON 30GR DE JUS D'ORANGE 140GR DE LAIT+UN PEU POUR LA DORURE 25GR DE LEVURE FRAICHE DE BOULANGER...

• paves de colin a l'aneth

  15 avril 2023 ( #poissons coquillages et crustacés )

  ingrédients;2 pers: 2 paves de colin,2c a s de beurre,1 petit oignon nouveau haché,10cl de fumet de poisson,20cl de crème liquide,1c a s d'aneth,sel,poivre. dans une poêle,faite chauffer le beurre,y faire revenir l'oignon haché très fin mélanger a la...

• salade de champignon et pamplemousse

  10 novembre 2011 ( #salade )

  INGREDIENTS:2PERS 1PAMPLEMOUSSE 125GR DE CHAMPIGNONS DE PARIS FRAIS 100GR DE JAMBON DE PAYS ALUMETTE DE LA CREME LIQUIDE 1PINCEE DE PIMENT D'ESPELETTE SEL,POIVRE UN PEU DE CIBOULETTE. PREPARATION: pelez et coupez le pamplemousse a vif,sans laisser de...

• daube de porc a la cévenole

  12 octobre 2011 ( #plat principal )

  INGREDIENTS;4/5 PERS. 1KG 400 DE PORC EN MORCEAUX 500GR DE CAROTTES 1 GROS OIGNON 150GR D'OLIVES NOIRES 300GR DE CHAMP-DE PARIS 600GR DE MARRON AU NATUREL HERBES DE PROVENCE 3C A S DE FARINE 1/2 DE VIN BLANC SEC HUILE D'OLIVE SEL,POIVRE. PREPARATION:...

• gateau au yaourt et a l'ananas

  20 février 2012 ( #thermomix )

  UNE PETITE DOUCEUR AU THERMOMIX POUR COMMENCER LA SEMAINE . SOURCE: ESPACES-RECETTES.FR INGRÉDIENTS: 2 YAOURTS NATURE 250GR DE SUCRE EN POUDRE 80GR D'HUILE 4 ŒUFS 360GR DE FARINE 1S DE LEVURE CHIMIQUE 1CS DE RHUM 1 BOITE D'ANANAS COUPE EN DES OU AUTRES...

• jambalaya a la créole

  15 avril 2012 ( #recettes exotique )

  UNE RECETTE BIEN DELICIEUSE. INGRÉDIENTS:4/6 PERS 250GR DE RIZ 150GR DE LARDONS 1 OIGNON HACHE 1 POIVRON VERT/ ROUGE 2 GOUSSES D'AIL 500GR DE TOMATE OU 1 BOITE 150GR DE DES DE JAMBON 1/2CC DE THYM EFFEUILLE 1 POINTE DE PIMENT DE CAYENNE 1/2L DE BOUILLON...

• confiture de pastèque deux versions

  08 février 2013 ( #confitures et gelées )

  J'AI FAITE DEUX CONFITURES DIFFÉRENTE, JUSTE LE PARFUM CES CONFITURE SONT FAITES AVEC DE LA PASTÈQUE FRAICHE ET NON CONGELÉ. NON CE N'EST PAS LA SAISON,MAIS QUAND C'EST BIEN RAMASSE ELLES SE CONSERVE BIEN DANS UN ENDROIT FRAIS 2 MOIS. J'AI RÉPONDUE A...

• confiture de patates douce

  19 mars 2013 ( #thermomix )

  J'AI FAITE UNE TENTATIVE DE CONFITURE DE PATATES DOUCE,ET JE NE SUIS PAS DÉÇUE. FAIT AU THERMOMIX. INGRÉDIENTS: 1KG DE PATATES DOUCE PELÉE 1LITRE D'EAU 2C A SOUPE DE RHUM 180ML D'EAU 150GR DE SUCRE EN POUDRE 1C A CAFÉ DE SUCRE VANILLE. PRÉPARATION: peler...

• risotto de poulet aux légumes a ma façon

  09 avril 2013 ( #pâtes - riz et risotto )

  J'ADORE LE RISOTTO QUAND IL EST BIEN CRÉMEUX. INGRÉDIENTS: 3OU4 BLANCS DE POULET 1 OIGNON 1 GOUSSE D'AIL 200GR DE PETITS POIS (SURGELÉS) 200GR DE HARICOTS PLAT(SURGELÉS) 1 BRANCHE DE CÉLERI 1 PETITE BOITE DE MAIS EN GRAINS 3 C A SOUPE D'HUILE 25GR DE...

• fraises melba

  11 juin 2013 ( #verrines sucrés )

  C'EST LA SAISON DES FRAISES,VOILA ENCORE UNE PETITE DOUCEUR. INGRÉDIENTS: 200GR DE FRAISES 2C A SOUPE DE GELÉE DE FRAMBOISES 1C A SOUPE DE KIRSCH 1/2 LITRE DE GLACE A LA VANILLE QUELQUES AMANDES EFFILÉES CHANTILLY: 125GR DE CRÈME FRAICHE 1 A 2C A SOUPE...

• petits gateaux a l'anis du tarn

  27 juin 2013 ( #thermomix )

  UNE PETITE GOURMANDISE FAITE AU THERMOMIX,MAIS VOUS POUVEZ FAIRE LA RECETTE A LA MAIN,EN MÉLANGEANT LES INGRÉDIENTS L'UN APRÈS L'AUTRE AU FOUET. SOURCE: MA CONSEILLÈRE ET AMIE. INGRÉDIENTS: 400GR DE FARINE TYPE 55 320GR DE SUCRE EN POUDRE 180GR DE LAIT...

• paella aux fruits de mer et poulet

  05 septembre 2013 ( #recettes espagnole )

  JEUDI DERNIER, J'AI EU DU MONDE POUR MANGER UNE PAELLA, QUE MES INVITES ONT BEAUCOUP APPRÉCIER ET MOI AUSSI. INGRÉDIENTS:15 PERS 15 MORCEAUX DE POULET(7CUISSES ET ENTRE CUISSES) 1KG DE GIGAS OU DES BLANCS DE SEICHE 2KG DE MOULES 5 POIVRONS 2 OIGNONS 4...

• cuisses de poulet aux légumes du soleil

  10 septembre 2013 ( #volailles )

  JE PROFITE DE MES DERNIERS LÉGUMES DE MON JARDIN. INGRÉDIENTS: 2 CUISSES DE POULET 2 GROSSES COURGETTES 3 GROSSES TOMATES 1 OIGNON DES OLIVES NOIRES 1C A SOUPE D'HERBES DE PROVENCE DU PIMENT D'ESPELETTE 3 C A SOUPE D'HUILE D'OLIVE SEL. DU RIZ NATURE....

• entremet au caramel ananas et biscuits

  12 septembre 2013 ( #flans - crèmes- yaourts )

  UN BIEN DÉLICIEUX ENTREMET TROUVÉE CHEZ ASSIA, QUI LA TROUVÉE CHEZ SALIMA. DANS LA RECETTE ORIGINALE,IL Y A DE L'ANANAS.MAIS CHEZ ASSIA,IL Y TIENNENT PAS TROP. JE VAIS ESSAYER DE VOUS DONNER LES DEUX VERSIONS. http://gourmandiseassia.canalblog.com link...

• risotto aux calamars et moules

  02 octobre 2013 ( #pâtes - riz et risotto )

  VOILA MON PLAT PREFERE LE RISOTTO, NOUS NOUS SOMMES MON CHERI ET MOI BIEN REGALES. INGREDIENTS: 4 pers 400GR DE RIZ CARNAROLI DE RISO GALLO 400GR DE CALAMARS COUPE EN RONDELLES 500GR DE MOULES 1 OIGNON 1 VERRE DE VIN BLANC SEC 1 DOSE DE SAFRAN 1 GROSSE...

• gnocchi rigati

  18 octobre 2013 ( #pâtes fraiche -gnocchis )

  LES GNOCCHI RIGATI SONT UNE SORTE DE GROSSES PÂTES. UN PLAT QUI MA FOIS EST BIEN DÉLICIEUX. INGRÉDIENT: 500GR DE GNOCCHI RIGATI OU TOUTES AUTRES GROSSES PÂTES 1 ASSIETTE DE TROMPETTES DE LA MORT 20CL DE CRÈME LIQUIDE QUELQUES LARDONS UNE GROSSE NOIX DE...

• cupcakes a la fraise

  23 novembre 2013 ( #dessert )

  UNE PETITE GOURMANDISE, QUE J'AI TROUVÉE SUR UN MAXI-CUISINE. INGRÉDIENTS: 125GR DE FARINE 1//2SACHET DE LEVURE CHIMIQUE 180GR DE BEURRE MOU 75GR DE SUCRE EN POUDRE 2 ŒUFS ENTIER 2C A SOUPE D'EAU DE ROSE OU 1C A SOUPE DE SIROP DE FRAISE + 1C A SOUPE D'EAU...