Top articles
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betteraves rouges crues en conserves
ma copinaute regine,ma demander comment je faisait mes conserves de betteraves rouges. je fait profiter ma recette a tout le monde et c'est très facile. attention,il faut les faire a crue pour moi j'ai réalisée 9 conserves de 500gr et 7 conserves d'1...
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salade de respounchous
avant la recette,voila l'histoire du respounchous!! sont histoire,je l'ai trouvé sur encyclopedie. http://desencyclopedie.com Le respounchous est une plante poussant dans les fossés et dont le Tarnais raffole on se demande bien pourquoi [1] : ça a l'amertume...
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brioche de l'épiphanie aux fruits confits / autour d'un ingrédient #105
Voilà les fêtes de noël sont passé et ce terminera avec l'épiphanie ce dimanche !! Ingrédients : 450gr de farine t55 100gr de beurre mou 80gr de sucre en poudre 170gr de lait 1c à soupe d'eau de fleur d'oranger 150gr de fruits confits quelques gros morceaux...
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vos réalisations
aujourd'hui, deux mise à l'honneur de deux copinaute, qui ont réalisé une de mes recettes. Rita qui à réalisé le: pesto rosso maison avec quelques modifications. http://www.aucochonheureux.com monique nouteau, qui na pas de blog: et qui à réalisé. la...
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poulet aux olives et citrons confits
une amie, ma prêté un livre sur la cuisine tunisienne "le carnet de cuisine" de jacqueline bismuth cette recette est bien sympa et délicieuse. j'ai eu un petit ennuie quand j'ai fait mes photo, ma semoule a fait une chute fatale lol !! Laurence une nouvelle...
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poulet terre-mer
voila un mois que j'avais fait un atelier culinaire de tupperware chez moi et j'ai eu la chance de gagner le micro-minute sous pression. je peut vous dire que cette cocotte est superbe et les recettes sont délicieuse et vite faite,elle cuit au micro-ondes...
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madeleines aux pépites de chocolat
tout d'abord,je voudrais dire a mes ami(e)s,que malgré ma grande volontés de m’inscrire ou de me réinscrire a vos newsletter,je ne reçois absolument plus rien!! a part over-blog. j'ai encore une fois envoyé un message a over-blog,qui me raconte toujours...
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baguettes de mon boulanger
je suis encore dans la tomate que j'ai a profusion,je suis désolée,mais impossible de passer sur vos blogs. j'ai trouvé une nouvelle version de faire le pain,avec de l'eau glacée,c'est original!! recette faite au thermomix: tm5 ou tm31 merci a Bernadette...
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sauce tomate maison en conserve
depuis quelques jours,je suis dans la tomate,dommage de les faire périr car j'en ai pas mal,j'en ai encore pour cette semaine. j'en ai fait 35 bocaux,5 en 500gr et tout le reste en 350gr. ma recette est pour 2kg et demi de tomates,a vous de calculer pour...
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taboulé de mimi
je suis en plein dans la tomate en ce moment,je réalise des coulis pour c'est hiver et sa donne pas mal de boulot entre les cuissons et les stérilisations des bocaux. a attendant,voici une petite salade qu'a réalisé ma nièce mimi pendant sont séjour a...
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gâteau a l'ananas
hier, mon chéri et moi,nous étions invités chez ma nièce a lacaune,malheureusement elle ma appelé pour me dire qu'il y avait 10cm de neige sur les routes a 8h30. impossible d'y accéder.bon ce n'était pas grave,nous l'avons remis pour un autre dimanche....
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gâteau aux pêches
pas très motivée depuis quelques jours,j'espère que cela va passer. un petit dessert fait au thermomix bien délicieux,mais attention si vous utiliser un moule en silicone,sa ne supporte pas le caramel a part le moule a part de demarle. utilisé un moule...
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croqu' tablette
il a failli ne pas avoir de photo de la recette,une petite catastrophe est arrivé lors du démoulage du croqu' tablette,en voulant retourné le croqu, tout est tombé sur la plaque et dans l'évier. j'en ai récupéré un peu d'intact pour la photo. c'est quand...
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citrons confits
j'ai essayée plusieurs fois de faire des citrons confits et a chaque fois sa été une catastrophe!!!! et voila que je découvre chez ma tendre amie timiapaule cette superbe recette,ni une ni deux voila la recette réalisée avec les citrons de mon citronnier....
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gâteau suédois aux framboises
tout d’abord, je voudrais m'excuser auprès de mes copinautes de canal blog car hier soir impossible de passer sur vos blogs. canalblog devait avoir un problème!!! un superbe gâteau,que j'ai trouvée chez cooking julia cette recette est a l'origine d'un...
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yaourts jaune citron
bon mes yaourts ne sont pas complètement jaune citron,je ne vais pas tout de même mettre tout le flacon de colorant!!! ou alors mon colorant est trop vieux,j'essayerai la prochaine fois avec un neuf. dé jas,je peut vous dire qu'ils sont délicieux avec...
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cake irlandais
j'avais entendue parler a la télé, du cake irlandais et je me suis dit pourquoi pas l'essayer!! sa réalisation est originale ,j'ai découverte une nouvelle saveur. j'ai trouvée la recette sur gâteau.com a refaire. faites pas comme moi,attendez que le cake...
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entremet aux framboises
j'ai trouvée c'est entremet sur le blog de minoux,qui est fait bien sur avec le thermomix. j'ai voulue essayer avec des framboises surgelé,mais ce serai mieux avec des fraiches je ressayerai plus tard avec des fraiches,car elles ne donnent pas encore...
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cupcake au speculoos,coeur de framboise
tout d'abord, je voudrai précisé une chose au sujet d'un commentaire sur mon article mon interview, qui est quand même très gentil et je l'en remercie a qui,je ne peut pas répondre que j'ai nulle intention de prendre la grosse tête par ce que j'ai été...
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tartare de poivrons grillés a la brousse
comme vous le savez,hier j'ai eu la visite de France 3 Albi. j'ai passée un merveilleux moment avec aziza et la caméraman dont je ne connais pas sont nom oui,c'était une femme qui tenais la caméra,j'étais toute décontracté sans stress. j'en raconte pas...
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gâteau a l'ananas antillais,l'authentique
j'ai été invité chez des amis,et j'ai réalisé ce superbe et délicieux gâteau que j'ai trouvé sur un site antillais. j'ai juste changé une petite bricole!! j'y ai mis le jus de la boite d'ananas additionné de rhum. pas de photo de coupe,nous étions très...
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le pastis landais
pastis est un mot gascon qui signifie"" gâteau"" le pastis landais est une pâtisserie parfumée parfois a l'eau de fleur d'oranger a la vanille et au rhum. sa texture est moelleuse avec une mie jaune pâle et très dense. nous avons beaucoup aimés ce gâteau,c'est...
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tomates farcies aux œufs et gruyère
en me promenant sur facebook bien sur pour voir les recettes,je me suis arrêtée,sur une superbe recette faites avec des tomates. le soir même,je l'avais dans mon assiette,c'est un délice,c'est a refaire ,ce sera encore meilleur,quand j'aurai les tomates...
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ailes de poulet a l'aigre-doux
en me promenant sur le blog de domi,j'ai trouvé une superbe recette que j'étais sure que mes invités apprécieraient et tout a été mangé. j'ai quand même eu du mal a trouvé des ailes de poulet,a croire qu'ils non plus d'ailes ses poulets!!! merci domi....
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soupe de pêches au basilic
il y a une pleine pagaille sur mon ordinateur depuis 2jours,chaque fois que je vais sur vos blogs sur facebook on me dit que quelqu'un veut y entrer ou ailleurs,il me faut a chaque fois mettre mon adresse email,le nom de mon blog etcccc.. bon du moment...