salade de champignon et pamplemousse
INGREDIENTS:2PERS
1PAMPLEMOUSSE
125GR DE CHAMPIGNONS DE
PARIS FRAIS
100GR DE JAMBON DE PAYS ALUMETTE
DE LA CREME LIQUIDE
1PINCEE DE PIMENT D'ESPELETTE
SEL,POIVRE
UN PEU DE CIBOULETTE.
PREPARATION:
pelez et coupez le pamplemousse a vif,sans laisser de
la peau blanche,et découpez les suprêmes.
couper les champignons en fines lamelles.
les mettre dans une assiette et les assaisonner avec la
crème liquide,la pincée de piment d'espelette,sel,poivre
bien mélanger.
dans une assiette,dressez les champignons au milieu et
disposer les suprèmes de pamplemousse tout autour
terminer avec les allumettes de jambon.
saupoudrer de ciboulettes ciseler.
servir bien frais.
bon appétit!!!!!!!!!!!!!
si vous aimez mon blog,vous pouvez toujour voter pour lui.
cliquer sur le lien merci.
http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/concoursblogs.php
