poulet massala et ananas
Publié le 28 Mars 2012
EN ME BALADANT SUR LE BLOG DE PRICI,J'AI VUE CETTE
RECETTE QUI ME FAISAIT DE L’ŒIL.
JE PEUT VOUS DIRE QUE C'EST DÉLICIEUX.
ALLEZ FAIRE UN TOUR SUR SONT BLOG.
MERCI PRICI.
http://prici.canablog.com link
INGRÉDIENTS:
4 ESCALOPES DE POULET
1CC DE CURCUMA
1CM DE GINGEMBRE
1CS DE GARAM MASSALA
DES GRAINES A ROUSSIR
J'EN AVAIS PAS
1 GOUSSE D'AIL
1 OIGNON
1 YAOURT
20CL DE LAIT DE COCO
1/2 ANANAS
2CS DE NOIX DE COCO RÂPÉE
SEL.
PRÉPARATION:
émincer l'oignon et l'ail et les faire revenir dans un peu d'huile
d'olive.
ajouter les escalopes coupées en cubes 10mn
ajouter le sel,les épices et faire revenir 5mn a feu vif.
ajouter l'ananas coupé en cubes,le lait de coco,la noix de coco
râpée et le yaourt.
laisser mijoter 15mn sur feu doux.
servir avec du riz cuit dans le lait de coco.
bon appétit!!!!!!!!!!