cookeo

Recette trouvé sur le blog de yumelise qui à de bonne recette avec le cookeo !!

j'ai fait quelques changement d'ingrédients mais la recette est d'origine !

Très bonne recette bien moelleuse, a refaire !

Merci yumelise

https://yumelise.fr

Ingrédients : 4 pers

500gr de lait entier

120gr de riz rond dessert

50gr de sucre en poudre

1c à soupe de sucre vanillé maison

ou 1sachet de sucre vanillé

quelques écorces de citron sans le blanc

200gr de crème liquide.

Préparation :

laver le riz et l'égoutter.

Mettre dans la cuve du cookeo, le lait,le riz égoutté, le sucre, le sucre vanillé et les zestes du citron sans le blanc.

Bien mélanger avec une spatule.

Lancer en mode cuisson sous pression ou rapide pour 20mn.

A la fin de la cuisson, retirer la cuve du cookeo et la placer sur un plan de travail.

Bien mélanger et laisser tiédir 5mn.

Ajouter la crème, mélanger et repartir dans les ramequins.

Laisser refroidir complètement avant de déguster avec quelques copeaux de chocolat.

Bon appétit !!!

oilà un appareil, que j'aurai du l’acheté un peu plus tôt!! c'est une merveille et fait gagné du temps.

Ingrédients:4 pers

4 haut de cuisses de poulet

4 merguez

2 courgettes

5 carottes

1 branche de céleri

2 petits navets

2 poivrons

1 rouge+1 vert

2 tomates

1 petite boite de pois- chiche

1cc de ras-el-hanout

1 marmite de bouillon de bœuf

sel, poivre.

Préparation :

éplucher les légumes et les couper en morceaux.

Faites le préchauffage mode dorer.

Faites revenir les cuisses de poulet puis les merguez.

Retirer les viandes et les réserver.

Mettre à la place les légumes, mélanger et laisser dorer 5mn environ.

Écraser les tomates et les ajouter au légumes, remettre la viande, sauf les merguez qui doivent être cuitent.

Ajouter le ras-el-hanout et mélanger l'ensemble.

Ajouter 700 à 800gr d'eau, la marmite de bouillon saler modérément et poivrer, mélanger.

Fermer le couvercle et faites cuire sous pression 15mn.

Pendant ce temps, faites la semoule à votre convenance.

A la fin de la cuisson, rectifier l'assaisonnement.

Servir bien chaud avec un peu de harissa.

Bon appétit !!!