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Top articles
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parmentier au confit de volaille
L’ANNÉE DERNIÈRE J'AI FAIT DES CONFIT DE VOLAILLE A LA GRAISSE DE CANARD. COMME IL M'EN RESTE,J'AI RÉALISÉE CETTE RECETTE AVEC DE LA POULE CONFITE ET QUI EST AUSSI BON BIEN SUR VOUS POUVEZ FAIRE LA RECETTE AVEC DU CONFIT DE CANARD SA VA DE SOIT INGRÉDIENTS:4...
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madeleines au chocolat
POUR CHANGER,J'AI FAITE LA MOITIE DE MADELEINE AVEC DU CHOCOLAT A L’INTÉRIEUR ET L'AUTRE MOITIE NATURE. INGRÉDIENTS:POUR 20 / 25 ENVIRON 200GR DE SUCRE EN POUDRE 300GR DE FARINE AVEC LEVURE INCORPORÉE 2S DE SUCRE VANILLE 1 ZESTE DE CITRON RÂPÉ 200GR DE...
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confiture de prunes (ou quetsches)
UNE PETITE CONFITURE TROUVÉE SUR LE BLOG DE MAX AINSI QUE LES ÉTIQUETTES QUI EST BIEN DELICIEUSE, J'AI JUSTE CHANGÉE LES PRUNES lhttp://les gourmandises sucré es salées de max.e-monsite.com ink INGRÉDIENTS: 1KG DE QUETSCHES(POUR MOI NOS PRUNES VIOLETTE)...
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côtes de porc panées
INGRÉDIENTS: 4 CÔTES DE PORC 3C A S DE FARINE 1 ŒUF 1C A S D'EAU 6C A S DE CHAPELURE 100GR D'HUILE 1 CITRON SEL& POIVRE PRÉPARATION: mettre la farine dans une assiette et y passer les cotes. battre l'œuf en omelette,y ajouter 1c c d'eau,saler&poivrer...
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pommes de terre farcies
UNE NOUVELLE SEMAINE QUI ARRIVE. INGRÉDIENTS: 4 GROSSE POMMES DE TERRE 500GR DE CHAIR A SAUCISSE 3OEUFS 2 OIGNON 2 ÉCHALOTES HACHES 25GR DE BEURRE 1/2 VERRE DE VIN BLANC SEC 1 LOUCHE DE BOUILLON 50GR DE PAIN HUMECTE DE LAIT 1C A S DE PERSIL HACHES PRÉPARATION:...
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rochers coco
voila des rochers bien appétissant trouver sur le blog de clément,allez-y faire un tour. merci clément. http:/www.passionculinaire.fr link INGRÉDIENTS:11ROCHERS 100GR DE NOIX DE COCO 100GR DE SUCRE SEMOULE 1OEUF ENTIER LE JUS D'UN CITRON PRÉPARATION:...
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couronne des rois
VOILA L'ÉPIPHANIE,QUI CLÔTURE LES FÊTES DE NOËL AVEC UN PETIT REGRET,J'ADORE LA MAGIE DE NOËL. VIVE LES ROIS ET LES REINES. INGRÉDIENTS RECETTE AVEC MON THERMOMIX 110GR DE LAIT 20GR DE LEVURE FRAICHE 400GR DE FARINE TYPE 45 50GR DE BEURRE MOU 100GR DE...
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suprême de volaille
UNE RECETTE AU THERMOMIX BIEN DÉLICIEUSE. INGRÉDIENTS:4 PERS 4 BLANCS DE VOLAILLE 1 OIGNON 2 GOUSSES D'AIL 4 CAROTTES 500GR D'EAU 3 POIVRONS(ROUGE,JAUNE,VERT) 350GR DE RIZ BASMATI OU4 PETITES POMMES DE TERRE 30GR D'HUILE CURRY 2C A S DE MOUTARDE 1/2 JUS...
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pannetone
c'est une recette au thermomix il est superbement délicieux. INGREDIENTS:8 PERS. 300GR DE FRUITS SECS ( RAISINS,ABRICOTS,ORANGES CONFITES) 30GR DE ZESTES DE CITRON 30GR DE JUS D'ORANGE 140GR DE LAIT+UN PEU POUR LA DORURE 25GR DE LEVURE FRAICHE DE BOULANGER...
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terrine de chocolat aux spéculoos
un bien délicieux gâteau,fait avec des spéculoos offert par mon nouveau partenaire: lotusbakeries. merci beaucoup. http://www.lotusbakeries.com link INGREDIENTS:6/8 PERS. 200GR DE CHOCOLAT NOIR 200GR DE SPECULOOS 120GR DE BEURRE 10CL DE CREME LIQUIDE...
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biscotte maison
recette bien délicieuse et meilleure que chez le marchand. j'ai reçue la newsletter de lilouina et de suite je l'ai tenter et c'est un succès.merci lilouina http://www.faitmaisonparlilouina.fr link INGREDIENTS: 30GR DE POUDRE DE LAIT 280GR D'EAU TIEDE...
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brioche saoudienne
pâte est faite au thermomix,mais vous pouvez la faire a la main. recette trouvée chez ma copine Carole,allez-y faire un tour sur sont blog. http://cuisimont74.canalblog.com link INGREDIENTS: 500GR DE FARINE 80GR DE BEURRE MOU 180GR D'EAU TIEDE 3C A S...
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gigue de chevreuil grand veneur
je vous dit tout de suite,je ne l'ai pas goûtée!!!!!!!!!!!!!!!!!! mais mon mari a adoré. INGREDIENTS: 1 GIGUE DE CHEVREUIL POUR LA MARINADE: 1 BON LITRE DE VIN ROUGE 20CL DE VINAIGRE 10CL D'HUILE 2OIGNONS 3 CAROTTES 2 GOUSSES D'AIL 1 BRANCHE DE CELERI...
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risotto aux fruits de mer
recette trouvée sur les forums de supertoinette. au thermomix: INGREDIENTS. 250GR DE RIZ ARBORIO 100GR D'OIGNON 1 POIREAU 1DOSE DE SAFRAN 1/2L DE BOUILLON DE VOLAILLE 250GR DE VIN BLANC SEC 20CL D'HUILE 1/2 COURGETTE 1/2 S DE COCTAIL DE FRUITS DE MER...
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gâteau de jambon
recette trouvée chez loetitia, c'était délicieux,je l'ai servie en entrée allez visiter sont blog. http://tistounet.canalblog.com link INGREDIENTS;POUR UN MOULE DE150CL POUR MOI UN MOULE TABLETTE DEMARLE 1BOTTE DE PERSIL 150GR DE BEURRE MOU 60GR DE MOUTARDE...
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filet de colin et sa petite sauce
bonjour,tout d'abord,je tien a remercier les ami(e)s de mon blog et de facebook,et autres pour m'avoir souhaiter hier mon anniversaire,je ne peut pas le faire individuellement car vous êtes trop nombreux. je suis prete pour une nouvelle année!!!!!!!!!!!!!!...
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tagliatelle aux courgettes
INGREDIENTS;4 PERS. 350GR DE TAGLIATELLES(VOIR MA RECETTE) 500GR DE COURGETTES 3C A S D'HUILE D'OLIVE 10 CL DE CREME LIQUIDE DU PARMESAN FRAIS 1 PINCEE DE PIMENT D'ESPELETTE SEL. PREPARATION. laver et couper les courgettes en cube,mais pas trop petit....
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feuilles de chou farcies
INGREDIENTS;4PERS. 8 FEUILLES DE CHOUX 250GR DE PORC MAIGRE 250GR DE CHAIR A SAUCISSE 2 OIGNONS 2 GOUSSES D'AIL UN PEU DE PERSIL 3CAROTTES 1 GROSSE TASSE DE MIE DE PAIN DU LAIT SEL,POIVRE 1/2CC DE PIMENT D'ESPELETTE UN PEU DE FARINE. 1/2L DE BOUILLON...
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tripes a la mode de caen en mijoteuse
BONJOUR, J’ESPÈRE QUE VOUS AVEZ PASSER UN BON WEEK-END JE PENSE QUE CETTE RECETTE NE VA PAS PLAIRE A TOUT LE MONDE MAIS MON CHÉRI ADORE CELA. C'EST CUIT A LA MIJOTEUSE. INGRÉDIENTS: 1KG 900DE GRAS DOUBLES CRU 1 PIED DE VEAU COUPE EN DEUX OU 2 PIEDS DE...
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verrines aux fruits rouge
TOUT D'ABORD UNE INFORMATION PAR UNE PERSONNE SUR FACEBOOK: LEFOODLE DE SEB SUSPENDU APRÈS LES PLAINTES DES BLOGUEURS ET SITE DE CUISINE. http://www.lexpress.fr link LE SITE DE RECETTES DE CUISINE SEB A SUPPRIME TOUTE POSSIBILITÉ DE REPRODUIRE TEXTE OU...
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liégeois de pommes au caramel
INGREDIENTS,4pers. 5 POMMES (GOLDEN OU ROYAL GALA) 100GR DE SUCRE EN POUDRE 25GR DE BEURRE 1C A S DE CREME LIQUIDE CHANTILLY,POUR MOI AU SIPHON. PREPARATION: dans une casserole,mettre le sucre avec 2c a s d'eau ou de jus de pommes. cuire jusqu'à obtenir...
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un délice parfait aux petits beurre
VOILA LE DESSERT QUE J'AI FAIT POUR MES INVITER DE SAMEDI DERNIER.JE PEUT VOUS DIRE QUE C'EST UN DÉLICE. A RE RE FAIRE INGRÉDIENTS: 6 ŒUFS 250GR DE MASCARPONE 150GR DE BEURRE FONDU 140GR DE SUCRE EN POUDRE 1PINCEE DE SEL 2 FEUILLES DE GÉLATINE 2 PAQUETS...
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escalopes de poulet aux champignons de paris
INGRÉDIENTS: 4 ESCALOPES DE POULET DU FROMAGE BLANC DE LA MOUTARDE DU CURRY SEL&POIVRE. POUR LA SAUCE: 200GR DE CHAMPIGNONS DE PARIS OU UNE PETITE BOITE ÉMINCÉES 1C A S DE MOUTARDE A L'ANCIENNE DE LA CRÈME LIQUIDE DU CURRY 2CCDE MAIZENA SEL&POIVRE. PRÉPARATION:...
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crème caramel au pain d'épices
UNE DESSERT BIEN DÉLICIEUX QUE J'AI TROUVÉE SUR LE BLOG DE SICACOCO.MERCI MA BELLE. lhttp://sicacoco.canalblog.com ink INGRÉDIENTS: 1/2 DE LAIT 1/2 ÉCRÉMÉ 10CL DE CARAMEL LIQUIDE OU PLUS SUIVANT GOUT 25GR DE MAIZENA 3C A SOUPE DE MASCARPONE 2 TRANCHES...
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bouchées aux vermicelles et carottes
QUAND J'AI VUE CETTE RECETTE CHEZ CHRISTÈLE,JE ME SUIS DIT,C'EST POUR MOI ET JE NE L'AI PAS REGRETTÉE. FAITES ATTENTION AVEC LES CAROTTES,MOI LES MIENNES ONT UN PEU BRULE MAIS QUEL DÉLICE. MERCI CHRISTÈLE. http:/dansvosassiettes.canalblog.com link INGRÉDIENTS:...