pannetone

Publié le 11 Novembre 2011

41mak9e6.jpg

 c'est une recette au thermomix

il est superbement délicieux.

 

INGREDIENTS:8 PERS.

 

300GR DE FRUITS SECS

( RAISINS,ABRICOTS,ORANGES

CONFITES)

30GR DE ZESTES DE CITRON

30GR DE JUS D'ORANGE

140GR DE LAIT+UN PEU POUR LA

DORURE

25GR DE LEVURE FRAICHE DE

BOULANGER

80GR DE SUCRE EN POUDRE

380GR DE FARINE

60GR DE BEURRE MOU

3 OEUFS.

 

PREPARATION:

 

placer les fruits secs,le zeste d'orange et le jus d'orange dans

le bol du thermomix,mixer 10sec / vit 5

débarrasser dans un bol.

 

verser le lait,la levure et le sucre dans le bol et programmer

2mn / 37°c / vit2.

 

a la sonnerie,ajouter la farine,le beurre coupé en morceaux et les

oeufs dans le bol

programmer 2mn / fonction épi.

 

laisser reposer pendant 10mn dans le bol.

 

ajouter les fruits hachés dans le bol et programmer 5mn / fonction

épi.

 

beurrer un moule cylindrique a hauts bords,y verser la pâte et laisser

lever 1 h dans un endroit chaud recouvert d'un linge.

 

préchauffer le four a 180°c.

 

dorer  la surface avec un peu de lait avec un pinceau.

 

mettre au four pour 30mn

 

surveiller que cela ne brunisse pas trop vite,mettez alors du papier

sulfurisé sur le dessus.

 

délicieux!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

pensé a venir voter pour mon blog

merci beaucoup.

 

http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/concoursblogs.php

 

 

chloe-divers--12-

Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
J
<br /> <br /> alors là tu me régale. Moi je suis une mis brioche. Il est superbe.<br /> <br /> <br /> gros bisous et bonne soirée à toi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> wouawwww!! il est magnifique!!! bravooooo bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> tres tres bonne recette bizzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
<br /> <br /> dommage que ce soit au thermo ,quoique c'est faisable sans,mais je n'ai pas ce moule .C'est délicieux le pannettone .Par contre,je suis étonnée,je vote tous le sjours pour toi et christalie en<br /> même temps,avec toutes tes visites ,peu de votes .Faut voter poru JOsette,faut juste s'isncrire la premiere fosi et apres plus besoin,juste clqiuer<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> il à l'air délicieux, belle réalisation bravo !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> merci bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> j'adore le pannetone et le tien me semble divin<br /> <br /> <br /> Bisousssssssssssssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> oui,il a été delicieux,je confirme et a rerefaire.bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> wahouuu tu l'as super bien réussi !!<br /> <br /> <br /> bravo !!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> <br /> 112 AF   BIZ ET BONNE SOIREE<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
<br /> <br /> bien belle    se  p .. brioche c'est plus cour lol  elle   et manifiquement reussi bravo josi  bonne  soirer  bis  maggy<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> bonne soirée a toi aussi.bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> <br /> oh oui ça doit être délicieux!!<br /> <br /> <br /> à adapter sans lait pour nous...<br /> <br /> <br /> bon week-end!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> merci zabelle.bon week-end.bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Ton pannetone est trop beau, bravo Josette! Un clic pour ton blog!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bonne journée bises;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> merci maria.bon week-end.bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> il est superbe!je n'aurais pas pensé à hacher les fruits secs!bisous et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> merci bon week-end.bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Il est parfait!! bon week-end,bise<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> bon week-end a toi aussi.bisous<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> <br /> tres joli ce pannetone une bonne tranche avec du nuttela<br /> <br /> <br /> bizz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> gourmand!!!!!!!!!! bon week-end.bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> o le délicieux pannetone et terriblement gonflé trop forte ma josette<br /> <br /> <br /> bisous et bon week end<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> merci,bon week-end a toi aussi.bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Comme il est beau ton pannetone !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br />  j'aurai aimé en avoir une belle tranche ce matin pour mon petitdéj!!il m'a l'air si bon!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> sicacoco<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> <br /> 107 votes bravo!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> <br /> waouhhhhhhhhhh il est magnifique,à voté ,bon w end bien gris chez moi,bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> ici,il fait tres beau,il doit faire 20°c.bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> wouahhhh superbe j'en ai l'eau à la bouche !!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> merci bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> hum, superbe brioche !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> merci bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> Bravoooooo c'est tres beau , je vote tout les jours pour toi ,bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> merci silvi,moi aussi je fait pareil.bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Je le fais aussi mais en MAP, c'est vrai que ta présentation est plus jolie, bonne journée à toi sous le ciel gris ici !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> merci,ici il fait tres beau,il est prévus 20°c.bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> hum j'adore ça à cette période de l'ennée !! merci du partage josette ! a voté !!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> hum c'est trop bon !<br /> <br /> <br /> et un clic de + pour ton blog !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre