risotto de poulet aux légumes a ma façon

Publié le par josette

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  J'ADORE LE RISOTTO QUAND IL EST BIEN CRÉMEUX.

 

INGRÉDIENTS:

 

3OU4 BLANCS DE POULET

1 OIGNON

1 GOUSSE D'AIL

200GR DE PETITS POIS (SURGELÉS)

200GR DE HARICOTS PLAT(SURGELÉS)

1 BRANCHE DE CÉLERI

1 PETITE BOITE DE MAIS EN GRAINS

3 C A SOUPE D'HUILE

25GR DE BEURRE

250GR DE RIZ INCOLLABLE

1 LITRE DE BOUILLON DE VOLAILLE

1C A SOUPE DE CRÈME FRAICHE

DU PARMESAN FRAICHEMENT RÂPÉ.:

 

PRÉPARATION:

 

coupez les blancs de poulet en morceaux

 

coupez s'il y a lieu les haricots plat en morceau,hachez

l'oignon et l'ail,faites le bouillon.

 

dans une sauteuse,faire chauffer l'huile +le beurre,faites-y

revenir la viande,puis l'oignon +ail haché.

 

quand tout est bien doré,ajouter les légumes encore surgelés.

 

mélanger et ajouter du bouillon et laisser cuire a couvert pendant

30mn environ,jusqu’à ce que les légumes soient tendre.

 

rectifier l'assaisonnement.

 

ajouter alors le riz et laisser cuire en ajoutant louche par louche le

reste du bouillon.

 

quand le riz est cuit,ajouter la crème fraîche,le parmesan râpé et

la boite de mais en grains.

 

mélanger délicatement.

 

servir de suite.

 

bon appétit!!!!

 

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B
beaucoup de retard dans mes comm<br /> j espere que tu as passée un tres beau wk ma chérie<br /> biss
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<br /> <br /> oui,avec un superbe beau temps!! bisous ma douce<br /> <br /> <br /> <br />
N
Il me fait de l’œil celui-ci ;)
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<br /> <br /> oui,il était délicieux!! bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
V
merci j'ai reussit a imprimer vos recettes ouffffff un soulagement vos recettes sont tellement appétissantes que je me voyais mal les noter toutes .<br /> merci et bon dimanche a vous
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<br /> <br /> merci a vous véronique!! a bientot!!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
comme toujours une autre de tes bonnes recettes de risotto bisous
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<br /> <br /> merci anick! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
Je suis une inconditionnelle du risotto. J'aime beaucoup ta recette et ta photo donne faim.<br /> Très bonne journée. Bisous, bisous.
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<br /> <br /> merci maité! bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
moi aussi j'adore le rissoto bien savoureux un tres bon plat
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<br /> <br /> merci caty,bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
L
un bon petit plat bien complet !!<br /> bisous
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<br /> <br /> merci loulou,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
D
Coucou Josette,<br /> Je vais bien surtout avec le soleil qui est arrivé. Ça sent enfin le printemps !!!! Question risotto, tu parles à une fan de ce plat qui se décline à toutes les sauces ..... Moi aussi je l'aime<br /> bien crémeux et le tien est parfait.<br /> Bonne soirée et bises<br /> Domi qui te remercie de ta fidélité
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<br /> <br /> merci domi,bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
super coloré...j'adooooooooore
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<br /> <br /> merci beaucoup!! bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
P
un tres bon mélange qui doit etre bon, bizzzz
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<br /> <br /> merci pat!! bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
Une merveilleuse recette, ça donne très envie de m'assoire à ta table!<br /> Bonne soirée ma Josette, bises;-)*Maria
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<br /> <br /> merci ma belle maria!! bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
très appétissant ce risotto hummmm<br /> bon mercredi<br /> bisous
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<br /> <br /> merci christèle!!! bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
une bonne recette ,mon mari adore aussi quand il n'est pas trop sec,ce qui m'arrive parfois,bien crémeux ,bon je te l'envoie il va se régaler hihihi bizzzzzzzz
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<br /> <br /> il ne faut pas le laisser trop sur le feu!!! tu peut venir aussi!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
Ton risotto est parfait et très appétissant! Miam j'ai faim! Ps : Nous venons de déguster hier soir la terrine fondante pommes caramel et je peux te dire que c'est un vrai régal! Publication<br /> vendredi matin! Bisous et très bonne journée à toi.
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<br /> <br /> merci ma mimi,bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
hum, moi aussi j'adore le risotto !
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<br /> <br /> merci lolo,bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
N
hum il est bien onctueux mais une fois de plus de sera sans petits pois pour moi<br /> bonne journée bisous
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<br /> <br /> merci natt,tu mes les légumes que tu veut!! bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
Quelle belle idée de recette ! Tu me donnes faim ;)<br /> bonne journée.
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<br /> <br /> merci céline,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
hum j'aime bien cette version !
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<br /> <br /> merci christalie,bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
A
je prends toujours du riz spécial risoto, je ne savais pas que le riz "ordinaire" pouvait aller aussi<br /> si tu passes chez moi, tu découvriras la bêtise que j'ai faites en réalisant tes crèmes brûlées.<br /> bisous
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<br /> <br /> je ne dit pas que c'est un vrai risotto,mais sa s'approche!! je vais passer.bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
Bonjour Jojo j'adore le risotto passe un bon mercredi bis Cathy<br /> Sa va toi..
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<br /> <br /> bonjour cathy,oui,je vais très bien a part que ,que hier,impossible de passer chez toi!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
Hummm, extra ton risotto!
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<br /> <br /> merci prici,bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
J
Très jolie assiette il est très appétissant ton risotto . Je te souhaite une bonne journée ensoleiller bisou Jacques .
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<br /> <br /> merci jacques,ici,il fait gris!! bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
moi aussi j'aime le rizotto, bonne journée Josette
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<br /> <br /> merci chantal,bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
B
une assiette savoureuse et complète!<br /> bises<br /> sicacoco
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<br /> <br /> merci ma belle,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />