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/image%2F0938427%2F20260603%2Fob_467404_fleur-d-oranger-1.jpg "la cuisine de josette")
Top articles
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supions a l'américaine a ma façon
mon chéri adore les supions,comme il m'en restait au congel,j'ai voulue les terminer.miam!! délicieux! ingrédients: 4 pers 1kg 200 de supions décongelés et égouttés 30g de beurre 1 carotte 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 1 peu de cognac 1 petite boite...
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brioche au mascarpone
j'ai eu du mal a faire entré ma brioche sur la grille,elle est devenue énorme!!! je peut dire une chose,elle est vite partit!! je suis désolé,mais je ne sais plus ou je l'ai trouvé,si c'est votre recette faites moi le savoir, je mettrai votre lien!! recette...
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lentilles à l'auvergnate
ma nièce qui est venue voila 15 jours ma rapporté des lentilles vertes du puy et de la saucisses fraiche d'auvergne!! tout le monde c'est bien régalés. ingrédients: 400g de lentilles du puy 1 bouquet garni 1 oignon 2 carottes 1 poireau 800g de saucisses...
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boeuf carottes
la saison des plat mijoter comment à arriver sur nos tables. voici un plat qui change du bourguignon ou de la daube. ma famille a beaucoup aimer!! aujourd'hui, je ne passerai pas sur vos blog, j'ai la visite de ma nièce du puy en velay pour le week-end! Ingrédients...
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poulet à la basquaise
j'ai profité de mes dernier légumes de mon jardin,pour réalisé cette recette que mes invités ont beaucoup aimés!! ingrédients: 1 poulet fermier ou des cuisses de poulet 300g de jambon de Bayonne 4 tomates 4 poivrons 4 piments doux allongés 2 oignons 2...
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smoothie des iles
c'est la première fois que je fait et je goûte un smoothie,c'est très bon mais un peu épais et que j'ai rallongé avec un peu d'eau. recette au thermomix recette trouvé sur le site "thermomix canada ingrédients: 300g de mangue surgelés 400g d'ananas frais...
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flan au caramel
j'ai eu l’a agréable surprise de trouver la même texture de ce flan fait au thermomix que de celui que je fait au four au bain-marie! nous avons adoré,dommage,mais il ni en a pas beaucoup vue les ingrédients la^prochaine fois,je double les ingrédients.a...
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blanquette de porc à l'ancienne
j'ai eu quelques amis pour souper. bien sur comme d'habitude, sa été a leurs goût!! ingrédients: 4 pers: 1kg 500 de porc dans l'épaule coupés en morceaux 1litre d'eau 1 oignon 2 clous de girofle 2 carottes 1 bouquet garni sel,poivre 200gr de champignon...
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panna cotta à la crème de marron
dans la semaine,j'ai réalisé de la crème de marron,j'en ai fait 25 conserves de 350g. je n'ai pas mise la recette sur mon blog car elle y est déjà. depuis un moment!! il m'en restais un peu et hop une petite gourmandise que j'ai trouvé chez nathalie....
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sauté de gésiers
nous voila dans la période de fêtes qui approche a grand pas!! ma période préférée!! recette trouvé sur le site des foodies de 02 kikou http://02 kikou.les foodies.com ingrédients: 500gr de gésiers 100gr de champignons de paris 50gr de lardons 2 gousses...
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nuggets de poulet
j'avais jamais essayé de faire les nuggets au thermomix, voila qui est fait et je ne suis pas déçue . recette réalisé au thermomix de loulou .http://www.supermomix.com ingrédients pour 4 pers 200gr de blancs de poulet 2 oeufs 150gr de pain rassis 25gr...
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buche au chocolat noir et marrons
j'espère que vous avez passés de bonne fêtes de fin d'année. voici une recette de bûche que j'ai réalisé pour noel j'ai rajouté quelques brisure de marrons glacés a l'intérieur et extérieur demain ce sera la bûche du reveillon du jours de l'an! ingrédients:...
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poires virginies
tout d'abord,j'ai une pensé,pour les familles allemandes qui sont dans le deuil en ses fêtes de noêl !! passons a la recette: recette au thermomix,trouvé sur le blog de délices de momix. j'ai juste ajouté des copeaux de chocolat,qui a donné une bonne...
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pâtes de fruits à l'orange
heureusement, je me suis aperçue a temps,que mon chéri avais largement entamé les pâtes de fruits, avant que je ne les prennent en photo!! recette très facile a faire au thermomix. recette trouvé sur: recette 247: auteur: hélène http://recette247.com ingrédients:...
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spaghettis aux saumon fumés
quand j'ai vue cette recette sur cookomix, sa ma donné envie d'y gouter. c'est délicieux et à refaire!! les proportions des spaghettis sont un peu juste pour 4 personnes! par contre, j'ai cuit les spaghettis a la casserole. recette au thermomix: http://www.cookomix.com ingrédients:...
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mousse à l'orange facile
j'ai trouvé sur le blog de ma copinaute samar, ce magnifique et délicieux dessert!! facile a faire. merci samar,c'est délicieux!! http://www.mesinspirationsculinaires.com ingrédients: 3 oeufs 20gr de maizena 120gr de sucre en poudre 3 oranges environ(100ml...
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the lemon cake
petite gourmandise trouvé sur pinterest de valérie. http://www.c'estmafournée.com ingrédients: 3 oeufs à température ambiante (150gr ) 150gr de sucre glace 150gr de farine t 55 ou de la farine a levure incorporée 1/2 téaspon de levure chimique (la, j'ai...
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escargots à la crème pâtissière et pépites de chocolat
recette au thermomix, trouver sur facebook de patricia berger. la prochaine fois,je les réaliserais avec des raisins secs. la préparation,à été réalisé a ma façon!! c'est très bon et facile à réaliser. merci patricia!! ingrédients: j'en ai fait 20: pour...
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risotto de carottes et raisins secs
une recette un peu originale,puisqu'il y à des carottes et des raisins secs. pour moi,j'ai trouvé que 6 carottes cela fait un peu trop!! j'en ai mise que quatre! c'est franchement bon!! recette au thermomix http://www.recette-economique.com auteur: sophie. ingrédients:...
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le nuage de citron
je suis désolé,mais je ne me souviens plus de qui est cette recette!! je sais que c'est un site du canada pour les amateurs de citron,voila ce qu'il vous faut,il est très léger et très bon! ma chantilly au nutella, c'est un peu affaissée,mais bonne quand...
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los mantécados
je me rappelle quand ma maman m'en faisaient,voila bien longtemps!!! j'ai retrouvé un peu ce gout là bien des années après. recette très facile, recette trouvé sur un site espagnol. http://www.espagne-facile.com ingrédients: 500gr de farine 250gr de sucre...
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salade de coco de paimpol aux tomates cerise et gambas grillées
en me promenant sur le blog de mon partenaire prince de Bretagne,j'ai remarqué une superbe recette,je me suis empressée de la réalisé,c'est un délice,c'est a refaire!! une recette de jean imbert merci jean,c’était délicieux!! http://www.princedebretagne.com ingrédients:...
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chocolat liégeois
une petite gourmandise réalisé au thermomix,facile et vite faite. le plus long,c'est d'attendre que ce soit frais!! recette trouvé sur facebook d'eric chef momix ingrédients:4 coupes: 500ml de lait entier 25gr de maizena 60gr de sucre 35gr de chocolat...
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fond d'artichauds farcis et gratinés
recette trouvé sur le blog de "surmatable" lors d'un échange de recette interblog!! http://surmatable.over-blog.com ingrédients: 1 kg d'artichauts surgelés pour la farce: 200gr de viande hachée 1 oignon 2c à s d'huile 1 gousse d'ail 2c à s de persil haché...
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gâteau au lait concentré aux pépites de chocolat
quand j'ai vue cette recette chez severine,j'ai voulu vite l'essayer. bon la couleur n'est pas la même,c'est du que j'ai utilisé du chocolat en tablette et cela à coloré ma pâte!! mais le goût y est. http://www.passionetgourmandise.net ingrédients: 1...