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Top articles
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mini-cannelés bordelais
une incontournable recette de cannelés bien délicieuse. j'ai eu un problème en les démoulent qui na pas été facile,le prochain atelier culinaire de demarle,je m’achète le moule!! recette trouvé sur le livret de recette de l’entonnoir a piston que j'avais...
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petit pains au lait et nutella
j'ai trouvé ses petites merveilles sur le blog de doria,recette très facile la pâte est faite a la map. merci doria,ses petits pains ont eu beaucoup de succès. http://lacuisinededoria.over-blog.com ingrédients: 7 petits pains 1oeuf+lait écrémé tiède=300ml...
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partenariat
voila quelques semaine,j'ai reçue un message de Gaspard,qui représente lasociété ayam pour un partenariat avec moi. je connaissais déjà leurs produit de qualité et j'ai de suite accepté. hier,j'ai reçue ce superbe colis bien garni. merci Gaspard de votre...
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fondant au chocolat/ framboise
un petit dessert bien fondant vite fait au micro-ondes bien délicieux. j'ai des framboises a foison!! ingrédients: 100gr de chocolat noir 100gr de beurre 100gr de sucre en poudre 100gr de farine a levure incorporé 3 oeufs entier 150gr de framboises fraiches...
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cake au mascarpone framboises et citron
mes framboisiers,commencent a bien donné. j'ai trouvée cette recette chez pause gourmandises recette en deux versions,avec et sans thermomix. http://www.pausegourmandises.com ingrédients: 200gr de farine 2 oeufs moyen 120gr de sucre 1s de levure chimique...
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ragu a la bolognaise
j'ai recherché une bolognaise qui sortait de l'ordinaire et je l'ai trouvé sur le blog la cuisine italienne ma famille a beaucoup aimé. http://www.lacuisineitalienne.fr ma recette a été réalisé avec la sauteuse de mon partenaire flavorstone. http://www.thane.fr/flavorstone ingrédients:4...
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gâteau renversé fraise noix de coco
j'ai trouvé cette recette par hasard sur facebook et qui ma fois est bien délicieux,juste avec une petite modification pour la farine. http://www.iletaitunefoislapatisserie.com ingrédients:4 pers 400gr de fraises 30gr de cassonade 100gr de sucre en poudre...
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côtes de porc a la jurassienne
une recette que j'avais postée tout au début de mon blog et qui est passé inaperçue et que j'ai refait! mes invités ont beaucoup aimés. recette facile et vite faite! Ingrédients : pour 4 pers. 4 cotes de porc avec os 3 grosses tomates 4 demi-tranches...
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soupe d'orange a la sévillane
j'ai pas mal d'oranges et j'ai trouvée une recette sympa sur le web. http://www.chercher-une -recette.fr ingrédients:pour 2 pers 2 oranges a jus 2 oranges a bouche 1c a soupe de miel 1c a soupe de sucre 2 dose de safran en filament menthe fraiche pour...
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dos de cabillaud a la moutarde a l'ancienne
une recette de poisson,pour terminer la semaine. ingrédients:4 pers 4 dos de cabillaud le jus d'un citron 10cl de crème liquide 2c a soupe de crème fraiche épaisse 1cc de de paprika doux 2cc bien pleine de moutarde a l'ancienne huile d'olive herbes sicelées(persil,ciboulette...
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blondie framboises pistache et chocolat
le blondie est un gâteau créé sur une base de brownies,mais sans le chocolat. je peut vous dire qu'il est vite partit!! recette trouvée sur cuisine en ligne. auteur maryse http://www.cuisineenligne.com ingrédients: 110gr de beurre demi-sel mou 1s de sucre...
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tatin d'échalotes
j'ai réalisé cette recette avec les échalotes tradition que ma envoyé mon nouveau partenaire prince de Bretagne. ce fut un délice,un très bon produit. un grand merci a pierre et Sabrina http://www.cuisinons-les-legumes.com http://www.prince de bretagne.com ingrédients:...
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crèmes aux spéculoos
une petite crème au thermomix vite faite et bien gourmande!! vous pouvez doubler les proportions. ingrédients:4 coupelles 50gr de speculoos 500gr de lait 40gr de sucre en poudre 20gr de maizena 2 oeufs entiers 50gr de crème liquide. préparation: mettre...
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fougasse a la fleur d'oranger
une petite fougasse bien délicieuse trouvé sur le site supermomix facile a réaliser avec le thermomix. j'ai revisité la façon de la préparation de la pâte qui es plus facile a faire. l'auteur de la recette Anne. http://www.supermomix.com ingrédients:...
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panna cotta et fruits de la passion
une recette que j'ai trouvée sur le journal "la dépêche du midi" bien délicieuse. ingrédients: 2 feuilles de gélatine de 2gr 1/2 gousse de vanille 20cl de crème liquide entière 20gr de cassonade 180gr de mascarpone copeaux de chocolat blanc coulis au...
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suprême de volaille et sa sauce velours
un plat que j'ai servie a mon invité et qui n'en revenais pas que j'ai faite la recette au thermomix,et ma dit que cela s’appelait du revenez-y. ingrédients: 3 blancs de poulet 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 500gr de pommes de terre 2 petites carottes...
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gâteau de semoule au caramel
un petit dessert pour finir la semaine a faire et a refaire. ingrédients: 1litre de lait entier 1 pincée de sel 150gr de semoule fine 5c a soupe de sucre en poudre 4 oeufs 1 poignées de raisins secs du caramel a volonté. préparation: faire macérés les...
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gateau au yaourt et framboises
une petite gourmandise pour terminer le dernier yaourt du frigo. ma fois c'est bien délicieux. recette au thermomix,mais vous pouvez le réaliser au fouet. ingrédients: 1 yaourt nature 140gr de sucre en poudre 200gr de farine a levure incorporer ou 200gr...
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tarte ricotta-citron
je suis en période de citron en ce moment. encore une petite douceur que j'ai trouvée sur ptitchef de didine1512. bon le sien est plus épais,j'ai dut louper quelques chose!!!! mais bien délicieux. http://delicieusement-votre.blogspot.com ingrédients:...
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flan aux œufs parfumé a l'orange et orange confite
une petite gourmandise pour débuter la semaine. ingrédients: 1 litre de lait entier 7 œufs 18morceaux de sucre 1c a café de sucre vanillé maison 2c a soupe de liqueur d'orange 1c a soupe d'orange râpé 1 orange pour la confire un caramel préparation: préchauffer...
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fraises melba
une petite envie de fraises,voila une petite douceur que je referai. j'en ai faite 4 coupes et mon chéri et moi,nous avons tout mangé. ingrédients: 200gr de fraises ou plus 2c a soupe de gelée de framboises 1c a soupe de kirsch 1/2litre de glace a la...
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tarte au jambon blanc et champignons de paris
dimanche j'ai eu ma nièce et sa petite famille et voila une petite entrée simple et bien sympa ingredients: 1 pâte brisée(pour moi,faite au thermomix) 200gr de champ-de paris émincés en boite 150gr de dés de jambon blanc 3 œufs entier 25cl de crème liquide...
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le soleil au nutella
une petite douceur bien délicieuse et toute simple a faire,avec peu d'ingrédients. ingrédients: 2 pâtes feuilletées ou fait maison 2 grosses cuillères a soupe de nutella un peu d'eau pour coller le croissant party de tupperware. préparation: préchauffer...
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mousse a la crème de marrons
IL ME RESTAI DE LA CRÈME DE MARRONS ET J'AI RÉALISÉE CETTE PETITE GOURMANDISE VITE FAITE. INGRÉDIENTS: 300GR DE CRÈME DE MARRONS 25CL DE CRÈME LIQUIDE ENTIÈRE 4 PETITES MERINGUES. PRÉPARATION: METTRE LA CRÈME LIQUIDE AU FRIGO POUR QU'ELLE SOIT BIEN FROIDE...
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fettuccine plaglia e fieno
j'ai trouvé dans mon magasin lidel ses superbe pâtes bien délicieuse!! de temps en temps, il sortent de très bon produits italien. c'est un mélange de pâtes aux œufs et des pâtes aux épinards, miam!! trop bon! ingrédients: 400gr de pâtes fettuccine plagia...