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/image%2F0938427%2F20260603%2Fob_467404_fleur-d-oranger-1.jpg "la cuisine de josette")
Top articles
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salade de riz printanière
Ingrédients : 4pers 200gr de riz long type oncle ben's 1 petite boite de cœur de palmier égouttés et coupés en morceaux 6 bâtons de surimi coupés en morceaux 3 oignons cébette coupés en rondelles 4 tomates grappes coupées en quartiers 100gr d'olives noires...
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cabillaud vapeur aux courgettes
voici arrivé les première courgettes de mon jardin! recette diététique et délicieuse. ingrédients: 4 pavés de cabillaud 600gr de courgettes coupées en rondelles 500gr de tomates concassées 2 gousses d'ail 3c à soupe d'huile d'olive 2c à café de thym 1c...
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petits flans à la ricotta et aux fruits rouges
un petits dessert que j'ai trouvé sur mon dernier livre" cuisiner light avec thermomix" ses trois premier livres, sont formidable!! vous pouvez remplacer la ricotta par du brocciu, si vous en trouvé. recette au thermomix et vite fait! ingrédients:4 pers...
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brioche buchty (brioche allemande)
J'AI TROUVÉE CETTE BRIOCHE SUR LE BLOG D' AUDREY,ELLE EST TRÈS BONNE MAIS IL MANQUE UN PEU DE PARFUM. http://senteuretsaveur.wordpress.com INGRÉDIENTS: J'EN AI FAITE DEUX PETITES. 500GR DE FARINE 10GR DE LEVURE SÈCHE DE BOULANGER 2 OEUFS 100GR DE LAIT...
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panettone
J'AI TROUVÉE CETTE RECETTE SUR ESPACE-RECETTES QUI EST BIEN DELICIEUSE, MAIS MES FRUITS SONT RESTES EN BAS DU PANETTONE MALGRE QUE JE LES AI ROULES DANS LA FARINE. RECETTE AU THERMOMIX. SOURCE:http://espace-recettes.fr AUTEUR:http://nathalbie J'AI UN...
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paupiettes de dinde a la mijoteuse
J'AI EU DES INVITES ET JE LES AI RÉGALÉS AVEC CETTE RECETTE. INGRÉDIENTS:4PERS 500GR DE CHAIR A SAUCISSE 6 ESCALOPES DE DINDE 4 CAROTTES 2 OIGNONS 2 GOUSSES D'AIL 250GR DE CHAMPIGNONS DE PARIS 2 TOMATES OU UN FOND DE SAUCE TOMATES DU BOUILLON DE POULE...
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chou farci a la mijoteuse
BONJOUR, J'AI COMME UNE IMPRESSION QUE CERTAIN DE MES ABONNES NE REÇOIVENT PLUS MES ARTICLES .SI VOUS ÊTES ABONNES A MON BLOG ET QUE VOUS NE RECEVEZ PAS MES ARTICLES, FAITES MOI LE SAVOIR. MERCI. UN PETIT FARCI DES PLUS APPÉTISSANT. INGRÉDIENTS: 1GROS...
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polenta a la saucisse
UNE RECETTE QUE J’AVAIS FAITE LA SEMAINE DERNIÈRE ET BIEN DELICIEUSE. INGRÉDIENTS: POUR LA POLENTA: 400GR DE POLENTA INSTANTANÉE 2 LITRES D'EAU 40GR DE BEURRE. POUR LA SAUCE: 1BOITE DE TOMATE EN DES 1BOITE DE CHAMPIGNONS DE PARIS ÉMINCÉS 1 OIGNON 3C A...
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canard aux olives confites a la mijoteuse
TOUT D'ABORD, JE VOUDRAIS REMERCIER UNE DE MES PLUS FIDÈLE LECTRICE DE MON BLOG. OUI, C'EST VOUS MADAME TAURINE, QUI EN CE MOMENT EST EN TRAIN DE ME LIRE,J'AI VUE VOTRE MARI CETTE SEMAINE ET QUI M'EN A PARLER QUE VOUS SUIVEZ ASSIDUMENT MES RECETTES, MES...
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velouté de carottes curry et mascarpone
UN VELOUTÉ FAIT AU THERMOMIX BIEN DÉLICIEUX. INGRÉDIENTS: 650GR DE CAROTTES 1 OIGNON 1GOUSSE D'AIL 1/2CC DE CURRY 20 GR D'HUILE D'OLIVE 500GR D'EAU 1 MARMITE DE BOUILLON A LA POULE 1 GROSSE CUILLÈRE A SOUPE DE MASCARPONE SEL&POIVRE QUELQUES CROUTON. PRÉPARATION:...
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blancs de poulet en papillotes et pommes duchesse.
J'AI TROUVÉE SUR UN CATALOGUE QUI VEND DES GADGETS DES SACS DE CUISSON QUI VA AU FOUR.C'EST SUPERBE LES PLATS SONT PROPRE ET LE FOUR AUSSI. VOICI UNE RECETTE CUITE AVEC SES SACHETS. INGRÉDIENTS: 4 BLANCS DE POULET 1 COURGETTE 1 CAROTTE 1 OIGNON 2 GROSSES...
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salade de responchous
une petite histoire des responchous: les responchous est une plante qui pousse dans les fossés et dont le tarnais en raffole. sa a l'amertume de l'endive multipliée par dix,la grosseur d'un spaghetti et la texture d'un élastique. on mange les responchous...
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petites brioches a la cannelle
une petite douceur,trouvé sur le blog de petites fantaisies. http://mes-petites-fantaisies.over-blog.com ingrédients: pour les brioches: 25cl de lait 1oeuf 100gr de beurre mou 1cc de sel 500gr de farine 1sachet de levure de boulanger pour le fourrage:...
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émission"le diner presque parfait"
avant hier,j'ai été contacté par le biais de mon blog,par Astrid qui travaille pour l'émission " un diner presque parfait" qui me demande de l’appeler pour que l'on fasse connaissance,de ma façon de cuisiner etc!!!! je l'ai appeler hier,je lui ai dit...
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vinaigrette
les vinaigrettes que fait mon chéri,wouaou!! le vinaigre!! ou le sel en me promenant sur le blog de christalie,j'ai trouvé cette recette qui ma fois est délicieuse,donc je l'ai adopté. recette au thermomix. merci christalie!!! http://chritaliefolie.canalblog.com ingrédients:...
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muffins anglais
j'ai voulu essayer ses muffins et je ne le regrette pas!! recette trouvé chez guy demarle au cookin et je l'ai reconvertie a mon thermomix,avec quelques modifications. http://www.cookin-guydemarle.com ingrédient: 250gr de lait demi-écrémé 1 s de levure...
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salade endives-pommes de terre et thon
entre les deux fêtes, j'ai réalisé cette superbe salade pour mon chéri et moi. j'ai rajouté un peu d'huile, car je l'ai trouvé un peu fade et sèche,cela la bien arrangé quand même!! recette trouvé sur royalchef10 http://royalchef10.blogspot.fr auteur...
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crèmes aux oeufs&spéculoos
en me promenant sur les foodies, j'y ai retrouvé ma copinaute lolo et sa tambouille, qui avais une crème aux œufs qui ma fois me plaisait bien. c'est délicieux. merci lolo!! http://www.cuisinelolo.fr ingrédients: 40cl de lait demi-écrémé 3c à soupe de...
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dos de cabillaud sauce aux câpres
voila un petit moment que je n'avais pas mangé du poisson, voila qui est fait avec cette délicieuse recette!! ingrédients: 2 pers 2 dos de cabillaud un peu de beurre+ un peu d'huile pour la sauce aux câpres: 20cl de crème fraiche liquide 1c à soupe de...
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verrines de fromage blanc, fruits rouges et speculoos
voici un petit dessert facile et vite fait!! délicieux et à refaire ingrédients: 4 pers 400gr de fromage blanc sucré à votre convenance 500gr de fruits rouges congelés 1c à soupe de kirch 1cà café de sucre vanillé fait maison 50gr de sucre en poudre Préparation...
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le gâteau d'enfance de jean-françois piège
j'ai trouvé cette recette, sur un vieux magasine en attendant mon tour dans la salle d'attente de mon docteur!! je lui ai piqué la page du magasine!! Jean-François piège est un chef français que vous connaissez peut être du fait qu'il es jury a l’émission...
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crevettes au pastis et au fenouil
voici une délicieuse recette, pour terminer les légumes d'hiver, du moins je l'espère !! ingrédients: 4 pers: 600gr de queues de crevettes fraiches 3 bulbes de fenouil 5 échalotes 1c à soupe de beurre+ 150gr de beurre bien froid 2c à soupe d'huile 5c...
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gâteau au lait chaud
j'ai vue ce délicieux gâteau sur pinterest et je suis allée directement sur le blog. recette du piémont italien !! viva italia. il est bien moelleux!! je l'ai déjà fait deux fois! http://capitayutum.wixsite.com ingrédients: 4 oeufs 200gr de farine( pour...
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verrines à la fraise
en me promenant sur le site de guy demarle, j'ai trouvé cette gourmandise, qui est fait au cookin et que j'ai convertie au thermomix. vous n'avez ni l'un ni l'autre, c'est pas grave, vous pouvez le réalisé avec un simple fouet! http://club.guydemarle.com ingrédients:4...
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éclairs au café
j'adore les éclairs au café !! et je me suis décidé dans faire pour mon plus grand plaisir!! il en manque déjà deux sur les photo !! recette de guy demarle http://guydemarle.com ingrédients: 8 éclairs pour la pâte à choux: 50gr de lait 50gr d'eau 1 gr...