Top articles
-
flan aux poires
IL ME RESTAIT QUELQUES POIRES ET J'AI FAITE CETTE PETITE DOUCEUR. INGRÉDIENTS: 3 OU 4 POIRES SUIVANT LA GROSSEUR 65GR DE FARINE 450ML DE LAIT ENTIER 4 ŒUFS 1S DE SUCRE VANILLE 70GR DE SUCRE EN POUDRE. PRÉPARATION: préchauffer le four a 200°C peler les...
-
poulet au lait de coco
J'ADORE LA CUISINE EXOTIQUE ET J'AI TROUVÉE MON BONHEUR SUR LE BLOG DE MA COPINAUTE CÉLINE,QUI LA TROUVÉE SUR LE BLOG DE "LA GOURMANDISE EST UN JOLI DÉFAUT" http://celineplaisir.canalblog.com link INGRÉDIENTS: 4 PERSONNES 8CUISSES DE POULET 4 TOMATES...
-
flan au roquefort
INGREDIENTS:4/5PERS SUIVANT LES MOULES 150GR DE ROQUEFORT 50GR DE FROMAGE RAPE 75GR DE FARINE 2 OEUFS 300GR DE LAIT 50GR DE LARDONS OU PLUS POIVRE. PREPARATION: préchauffer le four a 180°c. dans un grand bol,écraser le roquefort a la fourchette,et verser...
-
petites fleurs de la duchesse
POUR LE CONCOURS DE LOULOU,J'AVAIS ESSAYÉE DEUX RECETTES. ILS NON PAS RENDUE COMME JE L’ESPÉRAI, LES GÂTEAUX DEVAIT ÊTRE CANNELÉS MAIS AU FOUR CELA A DISPARU. BON C'EST PAS GRAVE,ILS ÉTAIENT DÉLICIEUX. INGRÉDIENTS: 300GR DE FARINE 100GR DE BEURRE RAMOLLI...
-
emincé de volaille carottes et céréales gourmandes
c'est une recette,que j'ai trouvée sur le blog de martine merci ma belle ,c'était délicieux. http://martinemenu.canalblog.com link INGREDIENTS: 200GR DE CEREALES GOURMANDES (STYLE TIPIAK) 500GR DE FILETS DE POULET 300GR DE CAROTTES OU 4 CAROTTES 1C A...
-
magret au piment d'espelette et pommes
INGRÉDIENTS; 2PERS 1 BEAU MAGRET 2 OU 3 POMMES 2C A S DE MIEL 1/2C A CAFÉ DE PIMENT D'ESPELETTE SEL,POIVRE 6 C A S D'HUILE. PRÉPARATION: dans un plat creux,mettre l'huile et le piment d'espelette mélanger a la fourchette et y ajouter le magret a mariner...
-
terrine fondante pomme-caramel
UNE PETITE DOUCEUR BIEN DELICIEUSE. INGRÉDIENTS 4 POMMES 120GR DE SUCRE EN POUDRE 15 MORCEAUX DE SUCRE 6 ŒUFS 50CL DE LAIT 1C A SOUPE DE FÉCULE 30GR DE BEURRE. PRÉPARATION: pelez et coupez les pommes en quatre. retirez le cœur et les couper en gros cubes....
-
tarte aux mures sauvages
MON CHÉRI MA ENCORE TROUVÉE QUELQUES MURES ET J'EN AI FAITE UNE DELICIEUSE TARTE ET J'AI CONGELÉ LE RESTE. INGRÉDIENTS: UNE PÂTE SABLÉE QUE J'AI FAIT AU THERMOMIX OU 1 PÂTE SABLÉE DU COMMERCE 500GR DE MURES(PLUS OU MOINS) SUIVANT GOUT 3 ŒUFS ENTIER 25CL...
-
gâteau au lait condensé
hier,j'étais absente de vos blog,pour cause de crème de marrons j'en ai faite 15kg et j'y ai passée la journée. recette a venir. recette au thermomix ou non source:http://aventuregourmande.canalblog.com. INGREDIENTS: 1 BOITE DE LAIT CONDENSE SUCRE(397g)...
-
canard aux olives confites
UNE RECETTE FAITE A LA MIJOTEUSE,MAIS VOUS POUVEZ LA FAIRE DANS UNE COCOTTE AU FOUR EN DIMINUANT LE TEMPS DE CUISSON. INGRÉDIENTS: 1 CANARD,POUR MOI UN CANARD COLVERT 2 OIGNONS MOYEN 2 GOUSSE D'AIL ÉCRASÉES 1 PETIT BOCAL D'OLIVES DÉNOYAUTÉES 1 BOITE DE...
-
flamby vanille/caramel
UNE DELICIEUSE GOURMANDISE TROUVÉE CHEZ :AGLIBOULY http://aglibouly.canalblog.com link QUI LA TROUVÉE CHEZ:SANDRINE http://cousu-avec-amour.over-blog.com link RECETTE THERMOMIX. INGRÉDIENT: 6POTS 500GR DE LAIT 20CL DE CRAME FRAICHE LIQUIDE 1/2 GOUSSES...
-
bricks de sardines a l'huile
JE N'AVAIS PAS TROP ENVIE DE CUISINÉE ET j'AI TROUVÉE CETTE PETITE ENTRÉE SUR UN DE MES LIVRES. INGRÉDIENTS: 8 SARDINES A L'HUILE D'OLIVE (2 BOITES) 1/2 FROMAGE DE CHÈVRE FRAIS PETIT BILLY 1 BOTTE DE CIBOULETTE 4 FEUILLES DE BRICKS 1 BLANC D’ŒUF 50CL...
-
tarte aux nectarines et spéculoos
UNE PETITE DOUCEUR BIEN DELICIEUSE. RECETTE TROUVÉE SUR: CUISINE ACTUELLE HORS-SÉRIE. INGRÉDIENTS: 6 PERS 1 ROND DE PÂTE SABLÉE (250GR) POUR MOI, FAITE AU THERMOMIX 5 A 6 NECTARINES 100GR DE POUDRE D'AMANDES 50GR DE SUCRE 50GR DE SPÉCULOOS 2 ŒUFS 15GR...
-
pâte a tartiner aux speculoos
JE VOUDRAI POSER UNE QUESTION AUX PERSONNES QUI ONT UN BLOG CHEZ OVER-BLOG Y A T'IL QUELQU'UN QUI A BASCULER SUR LA NOUVELLE VERSION ET QUOI QU'IL OU ELLE EN PENSE JE VIENS DE RECEVOIR UN EMAIL POUR BASCULER A LA NOUVELLE VERSION. MERCI DE ME DONNER VOTRE...
-
tarte libouli
J'AI TROUVÉE CETTE DELICIEUSE GOURMANDISE SUR ESPACE RECETTES THERMOMIX. VOUS POUVEZ LA FAIRE A LA MAIN. SOURCE:ESPACES RECETTES-THERMOMIX.FR AUTEUR:ELLEISAB INGRÉDIENTS: POUR LA CRÈME LIBOULI: 500GR DE LAIT ENTIER 90 GR DE SUCRE EN POUDRE 1C A SOUPE...
-
côtes de porc tomates et basilic
UNE RECETTE FORT SYMPA ET VITE FAIT,QUI CHANGE DES COTES DE PORC GRILLER INGRÉDIENT: 2 COTES DE PORC 3 ÉCHALOTES 1 GOUSSE D'AIL 3 GROSSE TOMATES MURE 1/2c A CAFÉ DE BASILIC SEC SEL&POIVRE. PRÉPARATION: mettre dans une poêle,un peu d'huile et de beurre...
-
caramel au beurre salé
J'AI RECHERCHE UN CARAMEL QUI SORT DE L'ORDINAIRE QUE JE L'AI TROUVÉE SUR LES FOODIES http://www.lesfoodies.com/pouicpouic29 link http://petitdelices.canalblog.com/archives/2012/12/28/26004572.htlm link INGRÉDIENTS: 80GR DE SUCRE EN POUDRE 40GR DE BEURRE...
-
mousse au citron viennois
JE PARTICIPE A UNTOURENCUISINE N°195 http://www.untourencuisine.com link JE PIOCHE CHEZ:ANYANA3 http:cuisinedepascale.canalblog.com link C'EST LAETICIA QUI VIENS PIOCHER CHEZ MOI: http:laeticooking.blogspot.fr link UNE BIEN DELICIEUSE GOURMANDISE.MERCI...
-
tarte au surimi et cheddar
UNE BIEN DELICIEUSE ENTRÉE, APPRÉCIES PAR MES INVITES. UNE RECETTE TROUVÉE CHEZ MON AMIE BRIGITTE. lesbuffetsdebrigitte.over-blog.com link INGRÉDIENTS: 1 PÂTE FEUILLETÉ 1 BOITE DE THON AU NATUREL 12 BÂTONS DE SURIMI 120GR DE CHEDDAR RÂPÉ 3 ŒUFS ENTIER...
-
marmelade d'agrumes
VOILA LA SUITE DU JUS DE FRUITS,DONT J'AI GARDÉE LA PULPE. JE LAI FAIT EN DOUBLE POUR AVOIR CE POT. SOURCE: ESPACE RECETTES THERMOMIX. INGRÉDIENTS:POUR 1 PETIT POT 150GR DE PULPE D'AGRUMES 90GR DE SUCRE A CONFITURE. PRÉPARATION: placer la pulpe d'agrumes...
-
croustade aux pommes et raisins de malaga
UNE CROUSTADE BIEN DELICIEUSE. INGRÉDIENTS: 2 PÂTES FEUILLETÉES OU COMME MOI FAITE AU THERMOMIX 1KG DE POMMES GOLDEN 80GR DE RAISINS SEC DE MALAGA 2C A S DE RHUM 80GR DE BEURRE 150GR DE SUCRE EN POUDRE 1S DE SUCRE VANILLE 1 JAUNE D’ŒUF BATTU. PRÉPARATION:...
-
cake a l'orange de nadia
UNE RECETTE BIEN DELICIEUSE,TROUVÉE CHEZ MA COPINAUTE NATT http://atablecheznatt.canalblog.com link INGRÉDIENTS: 125GR DE BEURRE POMMADE 125GR DE SUCRE EN POUDRE 2OEUFS+1JAUNE LE ZESTE D'UNE ORANGE+20ML DE JUS 125GR DE FARINE 1CC DE LEVURE CHIMIQUE. PRÉPARATION:...
-
pâte a la castellane
UNE PETITE RECETTE AVEC LES FOND DE FRIGO ET DE MON NOUVEAU PARTENAIRE kikkoman link INGRÉDIENTS: 250GR DE PÂTES CASTELLANE DE BARRILA 1 OIGNON 1 ECHALOTE 4/5 CHAMPIGNONS DE PARIS 5CL DE SAUCE SOJA FERMENTATION NATURELLE DE KIKKOMAN QUELQUES TOMATES CERISES....
-
quenelle de brochet sauce aurore
J'AVAIS UN BROCHET AU CONGEL,QUE MON MARI AVAIS PÉCHÉ L'AUTOMNE DERNIER. INGRÉDIENTS: 500GR DE BROCHET ENVIRON 20CL DE LAIT 30GR DE BEURRE SEL&POIVRE 125GR DE FARINE 6 ŒUFS 100GR DE BEURRE MOU. 1 FUMET DE POISSON. POUR LA SAUCE AURORE: 30GR DE BEURRE...
-
blanquette de veau a l'ancienne
UNE TRÈS ANCIENNE RECETTE DE MES CAHIER D’ÉCOLE DE CUISINE. INGRÉDIENTS: 4 PERS. 1KG 600DE TENDRON DE VEAU COUPE EN MORCEAUX 1L D'EAU 1 OIGNON 2 CLOU DE GIROFLE 1OU 2 CAROTTE 1BOUQUET GARNI SEL&POIVRE 200GR DE CHAMP-DE PARIS 20GR DE BEURRE 20GR DE FARINE...