Publié le 2 Novembre 2019
Ingrédients :
3 œufs
50cl de lait
30gr de sucre+ 10gr de sucre à
La cannelle
2s de sucre vanillé
1 pomme.
Préparation :
Préchauffer le four à 150°c
Porter le lait à ébullition dans une casserole.
Mélanger les œufs et les sucres dans un saladier, puis verser le
Lait chaud petit à petit en fouettant.
Couper la pomme en petits cubes et les déposer au fond des ramequins.
Répartir la crème sur les morceaux de pommes et enfourner dans un bain-marie
Pour 50mn à 1h jusqu’à ce que le dessus des crèmes soit prit.
Laisser refroidir et entreposer au frais.
Bon appétit !!!!