Top articles
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les manneles
ORIGINAIRE D'ALSACE,LA TRADITION VEUT QUE DANS LA NUIT, SAINT NICOLAS APPORTE DES FRIANDISES QUE LES ENFANTS DÉCOUVRE AU MATIN. DES FRIANDISES BIEN DÉLICIEUSE. SOURCE:MON LIVRE""DOUCEURS DE NOËL"" INGRÉDIENTS: 20CL DE LAIT 25GR DE LEVURE FRAICHE 500GR...
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risotto de crevettes
une recette bien délicieuse faite avec mon thermomix mais peut se faire sans. INGRÉDIENTS: 200GR DE RIZ ARBORIO 500GR DE CREVETTES ROSES 700GR D'EAU THYM,LAURIER 1 OIGNON SEL,POIVRE 1/2 BOUCHON D'HUILE D'OLIVE 1 BOUCHON DE VIN BLANC SEC 50GR DE PARMESAN...
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cupcakes au café
RECETTE TROUVÉE SUR LE BLOG: "LES-PATISSERIES-DE-T-BLOGSPOTS.COM A L'ORIGINE TOUT EST A LA VANILLE,MAIS JE L'AI FAIT AU CAFÉ. INGRÉDIENTS: POUR LES GÂTEAUX 3OEUFS 175GR DE SUCRE 130GR DE FARINE 75GR DE CRÈME FLEURETTE 50GR DE BEURRE FONDU ET TIÈDE 1S...
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les cannelés
INGRÉDIENTS: 100GR DE FARINE 240GR DE SUCRE EN POUDRE 500GR DE LAIT 50GR DE BEURRE 2C A SOUPE DE VANILLE LIQUIDE 2 ŒUFS ENTIER+2 JAUNES 2C A SOUPE DE RHUM PRÉPARATION: la veille: faire bouillir le lait avec la vanille et le beurre. dans un plat,mélanger...
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nougat glacé
UN DESSERT BIEN DÉLICIEUX, ACCOMPAGNE DE PETITS FINANCIERS. RECETTE TROUVÉE SUR http://www.vivolta.com link DE JULIE ANDRIEU. INGRÉDIENTS: 250GR DE NOUGAT MOU AUX AMANDES 20CL DE LAIT 1/2 ÉCRÉMÉ 30CL DE CRÈME LIQUIDE 6 JAUNES D’ŒUFS QUELQUES PISTACHES...
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petits carres a la confiture de framboises
QUAND J'AI VUE LE GÂTEAU DE SICACOCO,JE ME SUIS DIT, SA C'EST POUR MOI ET JE NE L'AI PAS REGRETTE.IL EST DÉLICIEUX.MERCI MA BELLE. http://sicacoco.canalblog.com link INGRÉDIENTS: 100GR DE SUCRE 125GR DE BEURRE FONDU 2 ŒUFS 225GR DE FARINE 2S DE SUCRE...
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tarte a la courgette et aux lardons
UNE ENTRÉE BIEN DELICIEUSE, TROUVÉE SUR LES FOODIES DE ANNEFISO INGRÉDIENTS 1PATE BRISÉE FAITE MAISON OU UNE PRÊTE 1 OIGNON 200GR DE LARDONS FUMES 2 COURGETTES 20CL DE CRÈME FRAICHE 3 ŒUFS SEL&POIVRE. PRÉPARATION: peler et émincer l'oignon,laver les courgettes...
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vos réalisations
AUJOURD'HUI,PAS DE RECETTES,MAIS DEUX MISE A L'HONNEUR. TOUT D'ABORD SANDRA MONTFORT QUI NA PAS DE BLOG, MAIS QUI A UNE PAGE SUR FACEBOOK. QUI EST FIDÈLE A MES RECETTES, CETTE RECETTE EST DE MA FIDÈLE COPINAUTE SICACOCO. PETITS CARRES A LA CONFITURE DE...
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lous curbulets
VOILA LES CURBELETS QUE J'AI TOUT VENDU HIER AU VIDE GRENIER, J'EN AVAIT FAIT 80. L’ANNÉE PROCHAINE ,J'EN FERAI PLUS, C'EST PARTIT COMME DES PETITS PAINS. POUR SUES QUI NE CONNAISSE PAS, C'EST UNE SPÉCIALISTE DE GRAULHET DANS LE TARN. HIER,NOUS AVONS...
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ravioles a la ricotta et épinards
UN PETIT DÉLICE, A FAIRE ET A REFAIRE. INGRÉDIENTS: POUR LA PÂTE: 250GR DE FARINE 1 GROS ŒUF 1C A CAFÉ DE SEL 80ML D'EAU FROIDE. POUR LA GARNITURE: 250GR DE RICOTTA 200GR D’ÉPINARD EN BRANCHES SURGELÉS ET ESSORES 1C A SOUPE DE PERSIL 100GR DE PARMESAN...
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civet de lapin en mijoteuse
MON CHÉRI A LA CHANCE D'AVOIR UN BOF CHASSEUR ET QUI LUI APPORTE DU GIBIER. VOILA UN GROS LAPIN ET QUE J'AI FAIT EN CIVET, BON UN LAPIN DOMESTIQUE FERONT L'AFFAIRE SI VOUS N'EN AVEZ PAS. JE N'AI PAS GOUTÉE COMME VOUS LE SAVEZ !! INGRÉDIENTS: 1 GROS LAPIN...
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bouchées de moules a la ciboulette
une petite bouchées pour l'apéro ou en entrée. INGRÉDIENTS:6 PERS 6 GROSSES MOULES 1 ÉCHALOTE 5 BRINS DE CIBOULETTE 1 JAUNE D4OEUF 2 C A S DE CRÈME FRAICHE ÉPAISSE 10CL DE VIN BLANC SEC 10GR DE BEURRE 10CL D'EAU POIVRE. PRÉPARATION: ouvrez les moules...
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blancs de poulet tomate et champignons
UNE RECETTE AU THERMOMIX BIEN DELICIEUSE DE MON AMIE CATHY. J'AI UN PEUT MODIFIER LA RECETTE. MERCI CATHY. VOUS POUVEZ ALLER VISITER SONT BLOG. http://chezcathy.musicblog.fr link INGRÉDIENTS: 4 BLANCS DE POULET 2GOUSSE D'AIL 100GR D'OIGNON 240GR DE TOMATE...
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the danette choco a ma façon
UNE GOURMANDISE BIEN DELICIEUSE. RECETTE EN DEUX VERSION: AU THERMOMIX ET A LA MAIN. SOURCE:SANDRINE DU BLOG http://www.lesmamansgourmandes.forumgratuit.org link INGRÉDIENTS: 1L DE LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ A TEMPÉRATURE AMBIANTE 150GR DE SUCRE 50GR DE MAIZENA...
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gâteau d'halloween
UNE PETITE RÉÉDITION,QUE J’ESPÈRE VOUS PLAIRA RECETTE DEJA PUBLIER EN 2012 INGRÉDIENTS 200GR DE SUCRE EN POUDRE 200GR DE FARINE 200GR DE BEURRE MOU 4 ŒUFS 1PINCEE DE SEL POUR LE GLAÇAGE. 130GR DE CHOCOLAT NOIR 10CL DE CRÈME LIQUIDE 20GR DE BEURRE POUR...
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crépiaux aux pommes
ingrédients;pour 11crépiaux. 4 grosses pommes golden,2c a s de sucre semoule,3cl de cognac 250gr de farine,4 oeufs,1c a soupe de sucre en poudre,1pincée de sel 50cl de lait,beurre pour la cuisson,sucre en poudre pour la fin,1 petite poêle. pelez et evidez...
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reine de saba
UN DESSERT QUE J'AI FAIT POUR MON ATELIER CULINAIRE DEMARLE. INGRÉDIENTS: 250GR DE CHOCOLAT NOIR 120GR DE BEURRE 6 ŒUFS 4CAS DE MAÏZENA 100GR DE POUDRE D'AMANDE 175GR DE SUCRE EN POUDRE. PRÉPARATION: préchauffer le four a 180°c. fondre le chocolat au...
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poulet au champagne et ses spatzels
voici 2 recettes dans une. INGREDIENTS:4 PERS 4 BLANCS DE POULET OU 4 CUISSES 500GR DE CHAMP-DE PARIS FRAIS 1 OIGNON 1 MAGGI 2 GOUSSES D'AIL 1 BRANCHE DE THYM 1 OU 2 FEUILLES DE LAURIER 2 NOIX DE BEURRE 20CL DE CREME LIQUIDE 250 ML DE CHAMPAGNE BRUT 15ML...
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rougail de saucisses
INGREDIENTS:4 PERS. 1KG DE SAUCISSE FRAICHE 3 C A S D'HUILE 2 GROS OIGNONS EMINCES 2 GOUSSES D'AIL 5 TOMATES FINEMENT HACHEES 1 BRANCHE DE THYM 1 PIMENT FORT OU 2 PINCEE DE PIMENT DE CAYENNE 1CC RASE DE CURCUMA SEL,POIVRE RIZ. PREPARATION: faire chauffer...
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barquettes fraises
UNE RECETTE VITE FAIT,SANS COLORANTS NI ADDITIFS,POUR REMPLACER LES CÉLÈBRES GÂTEAUX POUR LE GOUTER DES ENFANTS ET DES GRANDS. J'AI REPÉRÉE DEPUIS UN MOMENT CETTE RECETTE CHEZ MA COPINAUTE AGLIBOULY MAIS J'AVAIS PAS ENCORE LE MOULE, VOILA C'EST FAIT....
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pâte de coings suite
VOILA LA SUITE DE MES GELEE DE COINGS. INGREDIENTS: POUR 1KG DE PULPE DE COINGS 1KG DE SUCRE CRISTALISE UN PEU DE SUCRE CRISTALISE POUR SAUPOUDRER. SI VOUS EN TROUVER DU SUCRE CRISTALISE C'EST MIEUX MOI, JE N'EN TROUVE PLUS, JE FAIT AVEC DU SUCRE PERLE...
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aubergines farcies,oeufs au nid
UNE PETITE MERVEILLE QUE J'AI TROUVÉE SUR LE BLOG DE CARMENCITA. BON, L’ŒUF FAIT UNE ESCAPADE, MAIS C'EST DÉLICIEUX.MERCI CARMEN. http://www.carmen-cuisine.com link INGRÉDIENTS: 4 pers 2 AUBERGINES 4 ŒUFS 4 TOMATES 2 OIGNONS 3C A SOUPE D'HUILE SEL&POIVRE...
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gelée de mures sauvage
MON CHÉRI ET MOI,NOUS AVONS TROUVE QUELQUES MURES DE QUOI EN FAIRE DE LA CONFITURE. RECETTE AU THERMOMIX. INGRÉDIENTS: 4GROS POTS 1KG300DE MURES 600GR DE SUCRE SPÉCIAL GELÉES AU SUCRE BLANC. PRÉPARATION: vous pouvez faire la gelée en deux fois cela évitera...
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spicy boulettes de dinde
UNE RECETTE AU THERMOMIX, TROUVÉE SUR LE BLOG DE NORA. MERCI NORA, C'EST DÉLICIEUX ET A REFAIRE. VOUS POUVEZ FAIRE LA RECETTE A LA CASSEROLE. http://journalofafrenchfoodie.com link INGRÉDIENT: POUR 20BOULETTES 2 TRANCHE DE PAIN DE LA VEILLE SI POSSIBLE...
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gnocchis
J'AI ESSAYÉE POUR LA PREMIÈRE FOIS DE FAIRE LES GNOCCHIS,ET C'EST UNE RÉUSSITE . AUJOURD'HUI JE VOUS MES SA FABRICATION ET C'EST TRÈS FACILE A FAIRE. SOURCE: ALBA PEZONE SUR CUISINE TV. INGRÉDIENTS: POUR 4 PERS. 500GR DE POMMES DE TERRE 200GR DE FARINE...