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• truite et ses légumes a la sauce echalote safranée

  20 janvier 2012 ( #thermomix )

  UNE BIEN DÉLICIEUSE RECETTE FAITE AU THERMOMIX JE L'AI TROUVÉE CHEZ COJOCANO http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com link INGRÉDIENTS: 1 GROSSE TRUITE OU 2 MOYENNES 1 BELLE COURGETTE 2 CAROTTES 3 POMMES DE TERRE 15CL DE VIN BLANC SEC 15CL D'EAU...

• muffins au chocolat et piment d'espelette

  19 janvier 2012 ( #gateaux )

  INGRÉDIENTS: 180GR DE FARINE 80GR DE CASSONADE 80GR DE BEURRE MOU 2 ŒUFS 1S DE LEVURE CHIMIQUE 10CL DE LAIT ENTIER 1 PINCÉE DE SEL 80GR DE PÉPITES DE CHOCOLAT 3 PINCÉE DE PIMENT D'ESPELETTE. DES CAISSETTES EN PAPIER MOULE A MUFFINS. PRÉPARATION: préchauffer...

• gâteau au chocolat

  20 décembre 2011 ( #dessert )

  VOICI DEUX DESSERT SUCCULENT,AUJOURD'HUI JE VOUS MES LE GATEAU AU CHOCOLAT. INGREDIENTS: 200GR DE CHOCOLAT NOIR 200GR DE BEURRE 200GR DE SUCRE GLACE 1GROSSE CUILLEREE DE FARINE +UN PEU POUR LE MOULE 5 OEUFS UN PEU DE BEURRE POUR LE MOULE. PREPARATION:...

• émincé de poulet curry coco

  07 janvier 2012 ( #thermomix )

  UNE RECETTE THERMOMIX,VOUS POUVEZ LA FAIRE SANS. SOURCE;ESPACE-RECETTES.FR INGRÉDIENTS 5 BLANCS DE POULET 600ML DE LAIT DE COCO 1 BOITE DE POUSSE DE BAMBOU 2C A S DE CURRY EN POUDRE 1C A S DE GINGEMBRE EN POUDRE (POUR MOI FRAIS) 1C A S DE MÉLANGE 4 ÉPICES...

• crumble aux pommes vanillées a quatre main

  04 janvier 2012 ( #dessert )

  doudoute fête les un an de sont blog elle organise un jeu,il faut réaliser une de ses recettes et la publier sur nos blog du 3 janvier au 8 janvier 2012 il n'y a rien a gagner,c'est juste le plaisir d'y participer. merci doudoute http://cookisfun.eklablog.com...

• gâteau fondant aux poires et pépites de chocolat

  31 décembre 2011 ( #gateaux )

  VOILA LA DERNIÈRE RECETTE DE L'ANNÉE RECETTE FAITE AVEC MON THERMOMIX,PEUT CE FAIRE SANS. INGRÉDIENTS: 1 BOITE DE POIRE AUX SIROP 100GR DE FARINE A LEVURE INCORPORER 50GR DE POUDRE D'AMANDES 100GR DE SUCRE EN POUDRE 3 ŒUFS 1 PINCÉE DE SEL 150GR DE LAIT...

• champignons de meringues

  28 décembre 2011 ( #biscuits )

  VOILA QUELQUES CHAMPIGNONS POUR VOS BUCHES OU GÂTEAUX,OU COMME CELA. INGRÉDIENTS:20/30 PETITES MERINGUES POUR LES PIEDS 2 BLANCS D'ŒUFS 120GR DE SUCRE EN POUDRE 1 PINCÉE DE SEL. POUR LES CHAPEAUX 2 BLANCS D'OEUFS 120GR DE SUCRE EN POUDRE 1 PINCÉE DE SEL...

• crème caramel au pain d'épices

  24 janvier 2012 ( #flans - crèmes- yaourts )

  RECETTE TROUVÉE SUR LE BLOG DE SICACOCO ET QUI EST DÉLICIEUSE,MERCI MA BELLE http://sicacoco.canalblog.com link INGRÉDIENTS:5 POTS+UN DEMI. 1/2 LITRE DE LAIT 1/2 ÉCRÉMÉ 10CL DE CARAMEL LIQUIDE OU PLUS SUIVANT GOUT,POUR MOI MAISON DE TUPPERWARE 25GR DE...

• galette des rois

  06 janvier 2012 ( #gateaux )

  INGRÉDIENTS: 70GR DE BEURRE A TEMPÉRATURE AMBIANTE 5GR DE BEURRE DEMI-SEL A LA MÊME TEMPÉRATURE 75GR DE SUCRE 120GR DE POUDRE D'AMANDES 1 ŒUF+1 JAUNE 2 PÂTE FEUILLETÉE 1FEVE. PRÉPARATION: préchauffer le four a 180°c. batteur muni d'une pale,mélanger le...

• panna cotta au chocolat blanc et a la framboise

  13 janvier 2012 ( #verrines sucrés )

  INGRÉDIENTS: 300ML DE COULIS DE FRAMBOISE POUR MOI SURGELÉS 2 X 1CUILERE A CAFÉ D'AGAR-AGAR 20CL DE CRÈME LIQUIDE 150ML DE LAIT 75GR DE CHOCOLAT BLANC. PRÉPARATION mettre le coulis de framboise dans une casserole et portez a ébullition. délayer 1 c a...

• gâteau de riz

  12 novembre 2011 ( #dessert )

  un classique,mais tellement délicieux. INGREDIENTS:4 PERS. 1L DE LAIT ENTIER 1 GOUSSE DE VANILLE 1 PINCEE DE SEL 1 CITRON 100GR DE RAISIN SECS 250GR DE RIZ 100GR DE SUCRE 2 OU 3 OEUFS 1S DE CARAMEL LIQUIDE PREPARATION dans une casserole,a feu doux,faites...

• velouté de carottes au boursin

  20 novembre 2011 ( #soupes )

  RECETTE AU THERMOMIX,MAIS VOUS POUVEZ LA FAIRE DANS UNE CASSEROLE. INGREDIENTS: 400GR DE CAROTTES 1 OIGNON 1 GROSSE POMMES DE TERRE 1CUBE DE BOUILLON DE VOLAILLE 50GR DE BOURSIN AIL ET FINES HERBES 600GR D'EAU. PREPARATION: peler les carottes et l'oignon....

• verrines de poivrons

  07 novembre 2011 ( #verrines salées )

  vous pouvez les servir soit pour l'apéro,mais faites avec des petites verrines ou soit en entrée avec des grandes,c'est frais et délicieux. INGREDIENTS:4 PERS. 2 POIVRONS ROUGES 2 POIVRONS JAUNES 1/2 OIGNON 4C A S DE FROMAGE BLANC 3 C A S D'HUILE D'OLIVE...

• filets mignons a la hubert

  06 novembre 2011 ( #plat principal )

  voila une excellente recette de ma copinaute martine allez faire un tour sur sont blog. http://martinemenu.canalblog.com link INGREDIENTS:4PERS. 2 FILETS MIGNONS DE 600GR ENVIRON 2A 3C S DE MOUTARDE A L'ANCIENNE 2CS DE FARINE 1OIGNON+2ECHALOTES 1A 2VERRES...

• muffins a la crème de marrons

  28 novembre 2011 ( #gateaux )

  INGREDIENTS:POUR 18 MUFFINS 300GR DE FARINE A LEVURE INCORPOREE 150GR DE SUCRE ROUX 2CC DE VANILLE LIQUIDE 3 OEUFS 50GR DE BEURRE FONDU 200GR DE LAIT 1 BOITE DE CREME MARRONS(POUR MOI AVEC LA CONFITURE DE MARRONS MAISON) CAISSETTES EN PAPIER UN GRAND...

• rochers chocolat-gingembre

  10 décembre 2011 ( #recettes de nôel )

  INGREDIENTS:20PIECES 175GR DE CHOCOLAT NOIR 25GR DE BEURRE 80GR DE RICE KRISPIES 40GR DE GINGEMBRE CONFIT. PREPARATION: cassez le chocolat en petits morceaux et les faire fondre au bain-marie avec le beurre. hors du feu,ajouter le rice krispies et le...

• chocolatines et croissants

  19 novembre 2011 ( #thermomix )

  LIVRE"""MILLE ET UNE PÄTES... A PAINS"""" mes premiers croissants et chocolatines au thermomix ils sont délicieux. c'est a re- faire INGREDIENTS: 18/20 PAINS AU CHOCOLAT. POUR MOI,J'EN AI FAIT QUE LA MOITIER DES INGREDIENTS 120GR D'EAU 120GR DE LAIT ECREME...

• tarte poire/chocolat

  09 décembre 2011 ( #thermomix )

  UNE RECETTE PREPARE AU THERMOMIX INGREDIENTS 6 PERS POUR LA PATE SABLEE 250GR DE FARINE TYPE 55 125GR DE BEURRE MOU EN MORCEAUX 50GR DE SUCRE EN POUDRE 75GR DE LAIT 2 JAUNES D'OEUFS 1S DE SUCRE VANILLE 1 PINCEE DE SEL OU 1 PATE TOUTE PRETE POUR LA CREME...

• pain blanc américain

  17 octobre 2011 ( #boulangerie )

  INGREDIENTS: 560GR DE FARINE TYPE 55 25GR DE LEVURE FRAICHE 2,5DL DE LAIT TIEDE 1C ET DEMI A SOUPE DE SUCRE 4C A S DE BEURRE MOU 1C A C DE SEL 1 JAUNE D'OEUF BATTU 1C A S DE LAIT. PREPARATION: dans un bol,préparer le levain mettre 1dl de lait tiède 45°avec...

• la rondeinterblog "23 eme"

  27 novembre 2011 ( #rondeinterblog )

  je participe a ma 9eme rondeinterblog,organises par sorcilili & mellebanane & mimie merci aux organisatrice. http://rondeinterblog.wolforg.eu link je vais piocher chez reinefeuille. lhttp://lesdelicesdereinefeuille.blogspot.com ink mariecharrier viens...

• petits salés aux lentilles

  18 novembre 2011 ( #thermomix )

  RECETTE AU THERMOMIX. INGREDIENTS:2/3 PERS 250GR DE LENTILLES DU PUY 1 CAROTTE 1 OIGNON 200GR DE LARDONS 650GR D'EAU 1 CUBE DE BOUILLON HUILE POIVRE. PREPARATION: peler la carotte et l'oignon,couper l'oignon en lamelles et la carotte en cube,pas trop...

• crème au chocolat

  10 octobre 2011 ( #flans - crèmes- yaourts )

  une recette facile et bien délicieuse. je les ai présenter dans des petites verrines INGREDIENTS:3/4 PERS 100GR DE CHOCOLAT 50GR DE BEURRE POMMADE 1/2L DE LAIT 1OEUF 1/2CC D'EXTRAIT DE VANILLE 30GR DE FECULE. PREPARATION: râpé le chocolat dans un bol,mélanger...

• pâté en croute

  24 novembre 2011 ( #entrées )

  INGREDIENTS:4/5 PERS 50GR DE JAMBON BLANC 125GR DE CHAIR DE VEAU(PAS POUR MOI) 150 GR DE CHAIR A SAUCISSE 1 OEUF 20GR DE NOISETTE CONCASSEE 15ML DE VIN BLANC SEC 170 GR DE PATE FEUILLETEE POUR DORER: 5ML DE LAIT 1 JAUNE D'OEUF PREPARATION: préchauffer...

• gâteau aux pommes et fromage blanc

  18 octobre 2011 ( #gateaux )

  INGREDIENTS;6 PERS 500GR DE FROMAGE BLANC 3 OEUFS 75GR DE SUCRE EN POUDRE 25ML DE MAÏZENA 1C A S DE FARINE 1S DE SUCRE VANILLE ZESTE ET LE JUS D'UN CITRON 3 POMMES COUPEES EN FINES LAMELLES PREPARATION: préchauffer le four a 190°c. dans un saladier,mélangez,au...

• invisible aux pommes

  15 novembre 2012 ( #gateaux )

  MON AMIE SORAWEL,ORGANISE SONT PREMIER CONCOURS C'EST DE RÉALISER UNE DE SES RECETTES. J'EN AI RÉALISÉE DEUX MAIS CHOISIE UNE PETITE DOUCEUR BIEN DELICIEUSE. http://recettesdesorawel.over-blog.com link INGRÉDIENTS: 4 BELLES POMMES 100ML DE LAIT 20GR DE...