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  • moelleux au citron

    09 septembre 2012 ( #gateaux )

    UNE PETITE DOUCEUR QU'ON APPRÉCIÉE MES AMIES SAMEDI APRÈS-MIDI A MON ATELIER CULINAIRE. INGRÉDIENTS: 150GR DE FARINE 1S DE LEVURE CHIMIQUE 80GR DE BEURRE FONDU 130GR DE SUCRE EN POUDRE 4 ŒUFS 1ZESTE+JUS DE CITRON PRÉPARATION: préchauffer le four a 180°c....

  • fromage blanc

    29 août 2012 ( #thermomix )

    VOILA UN PETIT FROMAGE BLANC, BIEN APPRÉCIABLE ET FRAIS. RECETTE AU THERMOMIX. SOURCE:ESPACES-RECETTES INGRÉDIENTS: 1LITRE DE LAIT ENTIER 6 GOUTTES DE PRÉSURE PAS UNE GOUTTE DE PLUS 2 PETITS SUISSES. PRÉPARATION: mettre dans le bol,1/2 litre de lait,programmer...

  • épaule de sanglier aux haricots de paaimpol

    27 août 2012 ( #gibier )

    UNE RECETTE DE GIBIER POUR CHANGER,BIEN SUR JE N'Y AI PAS GOÛTÉE,MAIS MON MARI C'EST BIEN RÉGALÉ. VOUS POUVEZ LE FAIRE AVEC UNE AUTRE PARTIE DU SANGLIER. INGRÉDIENTS: 1 ÉPAULE DE SANGLIER OU AUTRE PARTIT QUELQUES GOUSSES D'AIL 10CL D'HUILE D'OLIVE(A PEUT...

  • penne alla puttanesca

    12 août 2012 ( #thermomix )

    UN PLAT DE PÂTE FAIT AU THERMOMIX. SOURCE: MON LIVRE: "AU GOUTS DU MONDE" INGRÉDIENTS:4 PERS 1 GOUSSE D'AIL 130GR D'OLIVES NOIRES DÉNOYAUTES 30GR DE FILETS D'ANCHOIS 30GR D'HUILE D'OLIVE 500GR DE TOMATES PELÉES EN BOITE OU FRAICHE 100GR DE CÂPRES EGOUTEES...

  • tartelettes aux abricots

    24 juillet 2012 ( #tarte - tartelettes -galettes )

    UN PETIT DESSERT BIEN APPÉTISSANT. INGRÉDIENTS:6TARTELETTES 60GR DE BEURRE RAMOLLI 60GRDE SUCRE CASSONADE 1 ŒUF ENTIER 1PINCEE DE SEL 140GR DE FARINE POUR LA CRÈME AMANDINE: 6C A SOUPE D'AMANDES EN POUDRE 6 ABRICOTS 1 ŒUF 8 CL DE LAIT 20GR DE SUCRE EN...

  • clafouti aux cerises

    11 juillet 2012 ( #thermomix )

    UN PETIT DESSERT AU THERMOMIX. INGRÉDIENTS: 500GR DE CERISES 4 ŒUFS 160 GR DE FARINE 100GR DE SUCRE EN POUDRE 60GR DE POUDRE DE NOISETTES 300GR DE LAIT 80GR DE BEURRE 30GR DE CALVADOS. PRÉPARATION: préchauffer le four a 200°c. dénoyauter les cerises....

  • charlotte de courgettes

    12 juin 2012 ( #entrées )

    UNE PETITE RECETTE QUE J'AI TROUVÉE CHEZ MA COPINE ANICK DES FOODIES. C’ÉTAIT DÉLICIEUX. A REFAIRE. http://www.lesfoodies.com/anick link INGRÉDIENTS: 4 PETITES COURGETTES 200GR DE CHÈVRE FRAIS PETIT BILLY 2CAS DE CRÈME FRAICHE 2 OIGNONS NOUVEAUX 1 GOUSSE...

  • roti de porc a la moutarde

    29 mai 2012 ( #plat principal )

    INGRÉDIENTS:4 PERS 1 RÔTI DE PORC MOUTARDE 20CL DE CRÈME LIQUIDE 250GR D'OIGNONS GRELOTS POUR MOI SURGELER 2GOUSSES D'AIL UN PEU DE BEURRE+HUILE SEL&POIVRE QUELQUES RAVIOLIS pour moi ILS ÉTAIENT AUX PESTO UN PEU DE SALADE. PRÉPARATION: préchauffer le...

  • rondeinterblog"28 ième"

    26 mai 2012 ( #rondeinterblog )

    JE PARTICIPE A MA 14 IEME RONDEINTERBLOG,ORGANISES PAR SORCILILI & MELLE BANANE &MINI,AIDE PAR COCOJANO,ART GOURMAND ET MARION. MERCI AUX ORGANISATRICES. http://rondeinterblog.wolforg.eu link JE VAI PIOCHER CHEZ POPOTE http://popotes.wordpress.com link...

  • merlans a la basquaise

    01 mai 2012 ( #poissons coquillages et crustacés )

    UN POISSON BIEN DÉLICIEUX. INGRÉDIENTS: 4 GROS MERLANS 2 OIGNONS 2 GOUSSES D'AIL 250GR DE POIVRONS ROUGE 5 TOMATES PELÉES OU 1 GRANDE BOITE DE TOMATES PELÉES 1/2 VERRE DE VIN BLANC SEC SEL&POIVRE CÂPRES 150GR D'OLIVES NOIRES PERSIL HACHÉES. PRÉPARATION:...

  • tarte aux pommes sans pâte

    17 avril 2012 ( #tarte - tartelettes -galettes )

    UNE RECETTE BIEN DELICIEUSE,C'EST UNE RECETTE ENTRE LE FLAN ET LE FAR. SOURCE: GÂTEAU.COM MAIS REVISITÉE PAR MES SOIN INGRÉDIENTS: 4 GROSSE POMMES 130GR DE FARINE 130GR DE SUCRE 40CL DE LAIT 25GR DE BEURRE 3 ŒUFS 2CAS DE RHUM 1S DE SUCRE VANILLE POUR...

  • mise a l'honneur

    02 avril 2012 ( #vos réalisations )

    AUJOURD'HUI PAS DE RECETTE,MAIS UNE MISE A L'HONNEUR DE MA COPINAUTE JACKIE,QUI A RÉALISÉE UNE DE MES RECETTES "LE RÉGAL DE POMMES". MERCI MA BELLE. ALLEZ FAIRE UN TOUR SUR SONT BLOG. http://jackie-cuisine.over-blog.com link SI VOUS RÉALISÉS UNE DE MES...

  • brioche au chocolat

    05 avril 2012 ( #gateaux )

    VOILA UNE BRIOCHE QUI A ÉTÉ MANGÉE AUSSI VITE QUE JE L'AI FAITE,ELLE ÉTAIT DELICIEUSE A REREFAIRE. INGRÉDIENTS: 350GR DE FARINE 100GR DE SUCRE EN POUDRE 30GR DE BEURRE FONDU 200ML DE LAIT 1GROS ŒUF ENTIER 100GR DE CHOCOLAT NOIR 20GR DE LEVURE FRAICHE...

  • civet de sanglier a la mijoteuse

    22 mars 2012 ( #gibier )

    UN COPAIN DE MON MARI,LUI A DONNER DU SANGLIER ET J'EN AI FAIT DU CIVET. MON MARI C'EST RÉGALÉ INGRÉDIENTS: 1,500GR DE SANGLIER COUPES EN MORCEAUX 2C A SOUPE DE FARINE POUR LA MARINADE: 1 OIGNON 2 GOUSSES D'AIL 2 OU 3 CAROTTES BOUQUET GARNI SEL&POIVRE...

  • crème dessert a la vanille

    07 mars 2012 ( #thermomix )

    RECETTE AU THERMOMIX. SOURCE:ESPACE-RECETTES INGRÉDIENTS: 1L DE LAIT 150GR DE SUCRE EN POUDRE 3 ŒUFS 50GR DE MAÏZENA 50GR DE CRÈME LIQUIDE ENTIÈRE 1 GOUSSE DE VANILLE 6 RAMEQUINS. PRÉPARATION: verser tous les ingrédients,sauf la crème et la vanille dans...

  • financiers a la framboises

    08 mars 2012 ( #gateaux )

    UN PETIT DESSERT TOUT EN DOUCEUR. INGRÉDIENTS: 3 BLANCS D’ŒUFS 30GR DE POUDRE D'AMANDES 30GR DE FARINE 40GR DE BEURRE 60GR DE SUCRE EN POUDRE 10/15 FRAMBOISES FRAICHES. PRÉPARATION: préchauffer le four a 180°c. battre dans un saladier les blancs d’œufs,jusqu’à...

  • vos réalisations

    21 février 2012 ( #vos réalisations )

    JE LANCE UNE NOUVELLE RUBRIQUE. "VOS RÉALISATIONS" SI VOUS RÉALISER UNE DE MES RECETTES,PENSER A M'ENVOYER VOS PHOTO,POUR QUE JE PUISSE VOUS METTRE A L'HONNEUR. JE FERAI CELA UNE FOIS PAR SEMAINE. AUJOURD'HUI C'EST JOSIANE QUI A RÉALISÉE LOUS CURBELETS...

  • crostinis de jambon et raclette

    11 février 2012 ( #entrées )

    UN REPAS VITE FAIT,J'AVAIS UN PEU LA FLEGME DE CUISINER, MAIS C'ÉTAIT BIEN BON. INGRÉDIENTS:4pers 12 TRANCHES DE BAGUETTE 150GR DE FROMAGE A RACLETTE 4 FINES TRANCHES DE JAMBON DE LACAUNE OU AUTRE 2C A S D'HUILE D'OLIVE THYM EFFEUILLE POIVRE NOIR CONCASSE....

  • curbelet dés graoulhet

    12 février 2012 ( #biscuits )

    VOILA ENCORE UNE SPÉCIALITÉ DE GRAULHET. J'AI RÉALISÉE CETTE RECETTE AVEC UN APPAREIL A GAUFRES DONT JE NE DIRAI PAS LA MARQUE,NI FERAI DE LA PUBLICITÉ PUISQU'IL MON REFUSE MON PARTENARIAT. INGRÉDIENTS 6 GROS ŒUFS 500GR DE FARINE TYPE 55 500GR DE SUCRE...

  • lasagne au poulet

    16 février 2012 ( #pâtes - riz et risotto )

    UNE RECETTE BIEN DÉLICIEUSE. INGRÉDIENTS 350GR DE BLANCS DE POULET 1 OIGNON 2 GOUSSES D'AIL 500GR DE RÂPÉ 1 BOITE DE LASAGNE PRÉCUITE 1 GROSSE BOITE DE TOMATE CONCASSE 1C A S DE CONCENTRE DE TOMATE UN PEU D'EAU 25CL DE VIN BLANC SEC HUILE D'OLIVE BASILIC...

  • crème dessert au carambar

    15 février 2012 ( #thermomix )

    UN DESSERT BIEN SYMPA ET DÉLICIEUX SOURCE; A TABLE DE THERMOMIX REVISITÉE CRÈME CARAMBAR SOURCE ESPACE RECETTE. INGRÉDIENTS: 500GR DE LAIT ENTIER 50GR DE SUCRE EN POUDRE 25GR DE MAÏZENA 2 GROS ŒUFS 50GR DE CRÈME LIQUIDE 3 OU 4 CUILLÈRE A SOUPE DE CRÈME...

  • cookies gourmand aux pépites de chocolat

    25 janvier 2012 ( #biscuits )

    UN CLASSIQUE,MAIS BIEN DÉLICIEUX. INGRÉDIENTS: 100GR DE PÉPITES DE CHOCOLAT 150GR DE SUCRE CASSONADE 110GR DE FARINE 60GR DE BEURRE MOU 1S DE SUCRE VANILLE 2 GROS OEUFS 1C A C DE BICARBONATE DE SOUDE. PRÉPARATION: préchauffer le four a 170°c. dans un...

  • boeuf mironton

    26 janvier 2012 ( #boeuf en sauce )

    INGRÉDIENTS: 4 PERS. 400GR DE BŒUF A BOUILLIR 2C A S DE SAINDOUX OU DE BEURRE 250GR D'OIGNONS 2 CAROTTES 1C A S DE FARINE 1/4 DE BOUILLON DE BOEUF MOI,J'AI MIS DU VIN ROUGE 1C A S DE VINAIGRE SEL,POIVRE. PRÉPARATION: couper le bœuf en fines tranches.réserver....

  • la tripade

    27 janvier 2012 ( #ragout )

    VOILA ENCORE UNE RECETTE DE CHEZ MOI: GRAULHET C'EST COMME UNE SORTE DE RAGOUT,BIEN DÉLICIEUX C'EST UNE DAME QUI ES VENUE POUR LE RECENSEMENT ET QUI MA DONNÉE LA RECETTE.MERCI MADAME. INGRÉDIENTS: POUR 2PERS 200GR DE SAUCISSE FRAICHE 3 GROS ŒUFS DUR 500GR...

  • merlans au four

    14 janvier 2012 ( #poissons coquillages et crustacés )

    JE VOUDRAI RÉPONDRE TOUT D'ABORD A DOMINIQUE MERCI DE SES GENTILS MOTS QUI ME SONT AGRÉABLES. LA MUSIQUE C'EST CACCINI+REDEMPTION+AVE MARIA. DE ERA CLASSICS. A BIENTÔT J'ESPÈRE. §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ UNE RECETTE ET BIEN DÉLICIEUSE ET PAS CALORIQUE...