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/image%2F0938427%2F20260120%2Fob_013b10_r-1.gif "la cuisine de josette")
Top articles
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pain cocotte
j'ai décidée de refaire mon pain.la pâte est faite au thermomix recette trouvé sur espace recettes. http://www.espace recettes thermomix.fr ingrédients: 500gr de farine type 55 300gr d'eau 2cc rase de sel 25gr de levure fraiche ou 1 sachet déshydraté...
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mousse de thon au mascarpone
un petit apéro,sa vous dit!!! j'ai eu quelques amis pour un petit apéro et je leurs ai fait ce petit amuse bouche,vue comme c'est partit,il ont bien aimés!! recette vite faite ho!! combien appétissant. ingrédients: 1 boite de thon au naturel 150gr de...
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pommes de terre au roquefort
une bien délicieuse recette que j'ai trouvé chez mon ami jacques et que j'ai revisiter http://www.jacquescaglio.com ingrédients: 8 pommes de terre moyenne 100gr de roquefort (pour moi 150gr) 2oignons nouveaux pour moi (3 oignons nouveaux) de la crème...
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tarte americaine
petite douceur,que j'avais réalisée lors d'un repas chez des amis. nous l'avons dégustés avec quelques boules de glace a la vanille! ingrédients: pour la pâte sucrée: 60gr de beurre très mou 25gr de sucre glace 1 pincée de sel 1 oeuf entier 125gr de farine....
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épinards a la florentine
voila bien longtemps que je n'avais pas fait des épinards,voila qui est fait.mon chéri n'aime pas le parmesan,j'ai réalisé la recette avec du fromage râpé. Ingrédients : 500gr d’épinards surgelés 50gr de beurre 5 œufs Des copeaux de parmesan ou du Fromage...
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far au rondelé ail & fines herbes
une petite entrée facile a faire!! recette trouvé sur le site de président. http://www.president.f ingrédients: 200gr de rondelé ail et fines herbes 200gr de farine 4 oeufs 350gr de tomates cerises multicolores de la ciboulette 45cl de lait entier sel,poivre....
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calissons d'aix
j'ai repéré cette recette chez une amie qui elle la trouvée sur le site de demarle. sa donne pas mal de boulot,mais après qu'elle satisfaction,car ce sont les premier que je réalise. ingredients: pour 23 calissons j'en ai fait plus 250gr de melon confit...
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gâteau au framboises
il me reste encore quelques framboises au jardin,voici un petit gâteau trouvé sur le blog "d'une plume dans ma cuisine"bien délicieux. http://www.uneplumedansmacuisine.com ingrédients: 1 moule de 20cm de diametre 150gr de farine(pour moi farine avec levure...
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salade de coquillettes aux fruits de mer
une petite recette diététique sans trop de calorie et délicieuse. a rerefaire. ingrédients: 250gr de fruits de mer surgelés 250gr de coquilettes 5cl de vin blanc sec 1 gousse d'ail 1 grosse cuillère a soupe d'huile d'olive 2cc de moutarde 1 citron entier...
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salade de fraise menthe vinaigre balsamique
j'ai acheté mes première fraises de France qui sentaient très bon!! j'ai trouvé sur un blog que je ne connaissais pas cette superbe petite recette que ma fois,nous avons bien appréciés. je pense que cette personne s'appelle kiki et je la remercie pour...
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quatre-quart aux clémentines
en me promenant sur facebook,j'ai trouver sur la page de" lili son grain de sel" cette superbe gourmandise,qui viens du blog de nathou. lili met sont grain de sel.facebook source:http://les recettes de nathou.blogspot.com merci c'est délicieux!! ingrédients:...
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perles du japon vanillées
un dessert que j'aime beaucoup,mon chéri n'aime pas les perles du japon, alors,j'ai tout mangé sans culpabiliser!!! recette trouvé chez ma nouvelle copinaute vanda. http://www.chezvanda.com ingrédients: 4 pers: 80g de perles du japon 200g de framboises...
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filet de poulet sauce chasseur,champignons et pommes de terre
j'ai réalisée cette recette faite au thermomix avec du blanc de poulet,l'origine de la recette est avec du filet de porc. recette de fannélie stammégna,thermomix canada.. POUR FRANÇOISE voila une recette avec les trois éléments du thermomix!!!! ingrédients:...
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flan a l'orange
pour terminer mes oranges,j'ai trouvé de petits flans fort sympa, sur le forum cuisine au coin du feu auteur: claude ingrédients: pour 2 pers 2 oranges le zeste d'une orange 2 oeufs 20cl de lait 2c a soupe de sucre en poudre+ 2 autres cuillerées 2c a...
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salade de coucous perlé aux betteraves
j'ai trouvé sur le blog d'amour de cuisine un bien jolie salade,que j'ai bien sur réalisé. c'est très bon et frais,merci ma belle,c'est délicieux!! http://www.amourdecuisine.fr ingrédients: 4 pers: 2 verres de couscous perlé (petits plombs) ou du couscous...
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panzanella
une petite salade toscane des plus appétissante!! les tomates de pays commence a arrivé sur les étales, bon celle de mon jardin sont loin d’être prête!! j'ai pas put attendre. j'ai trouvé recette sur printerest de Méline en cuisine. http://melineencuisine.wordpress.com ingrédients:4...
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cake au café
j'ai trouvé sur youtube,une petite gourmandise du chef damien et que j'ai vite réalisé,une petite merveille !! merci chef damien. http://750g.com ingrédients: 3 oeufs 120g de beurre mou 200g de sucre en poudre 200g de farine 1s de levure chimique 3c a...
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boursin maison
j'ai voulu tenter le boursin cette fois ci et j'en suis pas mécontente,c'est un délice.a refaire. recette au thermomix,trouvé sur facebook. ingrédients: 1 litre de lait entier 200g de crème liquide entière 1 cc de sel 2 c à soupe de vinaigre de cidre...
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lieu jaune crème aux agrumes
un plat simple a faire et bien délicieux. ingrédients:4 pers: 4 filets de lieu jaune 600g de purée de pommes de terre fait maison 25cl de crème liquide 1/2 orange et 1/2 citron (zestes +jus) 10cl de lait 5cl d'huile d'olive du safran 6 feuilles de basilic...
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croustade aux pommes
une petite douceur,que j'ai trouvé chez mon nouvel ami Patrick c'est délicieux et facile a faire. mais pas très commode a découper merci Patrick, tout le monde a adoré!!! http://des-tartes-et-des-gateaux.over-blog.net ingrédients: 4 pommes golden 50g...
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aiguillettes de canard sauce au canard laqué
vous vous rappelez de mon colis reçue de mon partenaire ayam il y avais 1 pot de sauce canard laqué,j'ai essayé et je peut vous dire que c'est très bon!! merci Gaspard,tout est très bon!! http://www.ayam.fr ingrédients: 300g d'aiguillettes de canard 1...
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rouelle de porc mariné et au four
un petit souper entre ami(e)s!! je leur ai fait un bon petit plat qui leurs a beaucoup plut. les tomates sont de mon partenaire" prince de bretagne" http://www.princedebretagne.com http://www.cuisinons-les-legumes.com Ingrédients :4 pers 1 rouelle de...
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cake au citron et au pavot
j'ai une copine,qui est venue de voir et j'ai trouvé ce délicieux cake sur le blog de mon amie loulou qui elle même la trouvé sur le site de odélices. merci ,il est délicieux ma loulou!! ,ma copine sabine en a mangé plusieurs tranches!! gourmande!! http://cuisineretpapoter.over-blog.com ingrédients:...
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sucre de Noël
si vous réalisés des paniers gourmands pour offrir,voila un sucre idéal. je l'ai essayé et gouté,bon pour moi,il y a trop de cannelle,mais a rectifier selon votre goût!! . recette au thermomix. de patricia stefani (le momix village) facebook ingrédients:...
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galette des rois aux framboises
nous avons tirés les rois dimanche!! une galette bien délicieuse trouvé sur le site: gourmand méditerraneens. http://gourmand-mediterraneens ingrédients: 1 pâte feuilletée maison ou 2 rouleaux 100gr de sucre 130gr de poudre d'amande 50gr de beurre 10gr...