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Top articles
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lieu jaune crème aux agrumes
un plat simple a faire et bien délicieux. ingrédients:4 pers: 4 filets de lieu jaune 600g de purée de pommes de terre fait maison 25cl de crème liquide 1/2 orange et 1/2 citron (zestes +jus) 10cl de lait 5cl d'huile d'olive du safran 6 feuilles de basilic...
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croustade aux pommes
une petite douceur,que j'ai trouvé chez mon nouvel ami Patrick c'est délicieux et facile a faire. mais pas très commode a découper merci Patrick, tout le monde a adoré!!! http://des-tartes-et-des-gateaux.over-blog.net ingrédients: 4 pommes golden 50g...
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aiguillettes de canard sauce au canard laqué
vous vous rappelez de mon colis reçue de mon partenaire ayam il y avais 1 pot de sauce canard laqué,j'ai essayé et je peut vous dire que c'est très bon!! merci Gaspard,tout est très bon!! http://www.ayam.fr ingrédients: 300g d'aiguillettes de canard 1...
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rouelle de porc mariné et au four
un petit souper entre ami(e)s!! je leur ai fait un bon petit plat qui leurs a beaucoup plut. les tomates sont de mon partenaire" prince de bretagne" http://www.princedebretagne.com http://www.cuisinons-les-legumes.com Ingrédients :4 pers 1 rouelle de...
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cake au citron et au pavot
j'ai une copine,qui est venue de voir et j'ai trouvé ce délicieux cake sur le blog de mon amie loulou qui elle même la trouvé sur le site de odélices. merci ,il est délicieux ma loulou!! ,ma copine sabine en a mangé plusieurs tranches!! gourmande!! http://cuisineretpapoter.over-blog.com ingrédients:...
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sucre de Noël
si vous réalisés des paniers gourmands pour offrir,voila un sucre idéal. je l'ai essayé et gouté,bon pour moi,il y a trop de cannelle,mais a rectifier selon votre goût!! . recette au thermomix. de patricia stefani (le momix village) facebook ingrédients:...
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galette des rois aux framboises
nous avons tirés les rois dimanche!! une galette bien délicieuse trouvé sur le site: gourmand méditerraneens. http://gourmand-mediterraneens ingrédients: 1 pâte feuilletée maison ou 2 rouleaux 100gr de sucre 130gr de poudre d'amande 50gr de beurre 10gr...
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velouté carottes au lait de coco
en passent sur le blog de christalie,j'ai remarqué ce sympa petit velouté!! je l'ai essayé et super bon!! a refaire. merci christalie!! recette au thermomix. http://christaliefolie.canalblog.com ingrédients: 500g de carottes 1 échalote 1cc de persil sel,poivre...
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bouchées au café et au limoncello
en me baladent sur le site de cuisine actuelle,j'ai trouvé ses petites bouchées bien appétissante. très facile a faire. http://www.cuisineactuelle.fr ingrédients: 200g de farine 150g de sucre en poudre le jus d'1 citron 3 oeufs 25g de beurre pour la plaque...
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gratinée à l'oignon
une petite soupe,nous réchauffera par ses journée froide!! ce matin en revenant de ma marche, -5°c sous abris,il faut dire que je part très très tôt!!. recette au thermomix, trouvé sur cookomix, avec quelques petites modification! bien sur,recette réalisable...
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soupe tomate&poivron
j'ai trouvé sur le superbe blog de Carole,cette bien délicieuse soupe. fait avec les derniers légumes de mon jardin. merci Carole ta soupe est excellente! http://platsd1bretonne.canalblog.com ingrédients:4 pers 1kg de tomates du jardin 1poivron jaune...
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mutellotis (recette italienne)
je ne vous dirai pas ou j'ai trouvé cette délicieuse gourmandise,j'ai oublié de noter le nom de la personne!! et je ne me souviens pas ou je l'ai trouvé!! si elle reconnais sa recette,qu'elle me le fasse savoir!! merci quand même a cette personne,c'est...
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gâteau moelleux à la fleur d'oranger
ce gâteau ressemble à la fougasse d'aigues-morte,mais la vraie fougasse est une pâte levée et n'a donc rien a voir avec celle-ci. le gâteau serai meilleur, avec moins d'eau de fleur d'oranger,si vous aimez alors c'est parfait si non,mettez en moins. recette...
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carpaccio de kaki persimon a la roquette et a la noisette râpée
ce matin en revenant de ma marche,j'ai rencontré une gentille dame qui ma donné de ses superbe kaki persimon,sont arbre étais remplis de ses superbe fruits que vais je en faire!!! et bien voila une petite entré,vite faite et terriblement délicieuse. merci...
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boulettes de poulet sauce soja
en me promenant sur le blog de babakitchen,j'ai trouvé une recette bien originale et facile a faire!! merci ma belle,mon chéri a beaucoup aimé!! http://www.babakitchen.be je me suis servie de la sauce soja de mon partenaire ayam. http://www.ayam.com ingrédients:...
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cuisse de poulet au miel,ail et moutarde de dijon
quand j'ai trouvé cette recette sur un site québécois, je l'ai trouvé pas mal et je l'ai essayer. c'est une recette de chefcuisto. je me suis servie de l'huile d'olive de mon partenaire nicolas alziaro http://www.chefcuisto.com http://www.nicolasalziaro.fr ingrédients:...
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roses des sables au café
une petite douceur,d'après-diner!! recette trouvé sur cuisine actuelle hors-série de noël. ingrédients: 24 pièces environ: 125gr de chocolat noir 100gr de beurre 3cc de café soluble 100gr de sucre glace 75gr de pétales de mais des caissettes en papier....
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gâteau a l'ananas et a la noix de coco
un petit dessert bien délicieux,trouver sur royal chef10 http://royalchef10.blogspot.fr ingrédients: 1 boite d'ananas 200gr de farine 1s de levure chimique 150gr de beurre 150gr de sucre 3 oeufs 50gr de noix de coco râpé 1s de sucre vanillé. préparation:...
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suprême de volaille et sa sauce velours
un plat que j'ai servie a mon invité et qui n'en revenais pas que j'ai faite la recette au thermomix,et ma dit que cela s’appelait du revenez-y. ingrédients: 3 blancs de poulet 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 500gr de pommes de terre 2 petites carottes...
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roti de porc au lait/sauce au maroilles
samedi midi,j'ai eu des invités,et j'ai voulu essayer le maroilles que ma fois je n'avais jamais gouté!! j'ai demandé quand même conseil a mon ami Guy,qui es cht'i pour ce fromage. merci Guy mes invités ont adoré!! les photo,ne sont pas terrible!! ingrédients:...
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panna cotta et fruits de la passion
une recette que j'ai trouvée sur le journal "la dépêche du midi" bien délicieuse. ingrédients: 2 feuilles de gélatine de 2gr 1/2 gousse de vanille 20cl de crème liquide entière 20gr de cassonade 180gr de mascarpone copeaux de chocolat blanc coulis au...
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café liégeois
sa vous dit un café liégeois,je peut vous dire qu'ils non pas trainés!!! a faire et refaire. recette au thermomix. ingrédients:. 1/2litre de lait entier 50gr de sucre en poudre 20gr de maizena 2 œufs entier 1c a soupe de café soluble ou plus selon votre...
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boulettes de viande aux olives et champignons
une délicieuse recette que j'ai trouvée chez ma nouvelle copinaute saloua http://recettealgeriennebysaloua.over-blog.com ingrédients: 350gr de viande hachée 1 oignon émincé 1 gousse d'ail 1 boite de champ-de paris émincés ou entier 1 bocal d'olives vertes...
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gardiane de boeuf aux cèpes secs
j'ai eu des amis a manger et voila une gardiane faite a ma façon!! bien sur,il n'en est rien resté comme d'habitude!! ingrédients: pour 6 pers: 1,5kg de boeuf a braiser coupés en morceaux 2 grosses poignées de cèpes sèchés 100gr de lardons fumés 1kg de...
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pâtes conchiglionis farçis
une soirée passé avec des amis chez moi, comme d’habitude,il n'est rien resté!! ingrédients: 300gr de pâtes conchiglionis des 3 couleurs 600g de viande de porc ou la viande de votre choix 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1/2 verre de vin blanc sec 2 boites...