flan a l'orange

Publié le 3 Juin 2016

pour terminer mes oranges,j'ai trouvé de petits flans fort sympa, sur

le forum cuisine au coin du feu

auteur: claude

flan a l'orange

ingrédients: pour 2 pers

2 oranges

le zeste d'une orange

2 oeufs

20cl de lait

2c a soupe de sucre en poudre+

2 autres cuillerées

2c a soupe de grand marnier.

 

préparation:

prélevez le zeste d'une orange et pressez les deux oranges.

versez le jus d'orange dans le lait et la moitier du zeste prélevé.

portez a ébullition a feu doux.

pendant ce temps,battez les oeufs en omelettes,ajoutez le sucre

tout a battant.

versez-y le lait chaud sans cesser de  battre.

versez le flan dans des ramequins que vous placerez dans un bain-marie.

cuire pendant 35mn.

sortez le plat du four et laissez tiédir sur une grille.

mettez dans une petite casserole les 2c a soupe de sucre réservé, le grand

marnier et le reste du zeste.

faites chauffer jusqu'a obtenir un mélange sirupeux.

répartissez ce mélange sur les flans et mettez au frais.

bon appétit!!!!

flan a l'orange

Rédigé par josette

Publié dans #flans - crèmes- yaourts

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C
les agrumes j'adore alors ton flan aussi bisous
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A
il est vraiment top, j'aime bien.
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M
Voilà un dessert comme j'aime pour finir un repas.
Très bon week-end à toi ! Bisous
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J
bon week-end a toi aussi!! bisous
N
Je suis très flan donc je vais te suivre sans problème. Gros bisous, Josette, et très agréable week-end
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J
tu ne sera pas déçue!! gros bisous
A
Hummm ça donne envie yon flan. Avec l'orange un régal sûrement. Bisous
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J
bisous ma chère assia!!
L
je ne suis pas très flan mais je dois dire qu'il est bien appétissant !!
bisous
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J
moi,j'adore tout ce qui est flan!! bon week-end bisous
G
un superbe flan et excellent fruit
très bon après-midi bisous
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J
bonne soirée guy!! bisous
D
Hum ils doivent avoir un bon goût tes flans
Bises et bon vendredi
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J
bonne soirée!! bisous
P
hummm sa ma l'air bien bon, bisous
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J
oui,très bon!! bisous pat!
C
Il a l'air délicieux !!
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J
oui,très bon!! bon week-end!
J
Il a l'aire super bon ton flanc . Bonne après-midi soleil chez nous bisous .
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J
merci jacques!! passe un excellent week-end! bisous
B
J'adore l'association de l'orange et du Grand Marnier, ça s'accorde subtilement bien je trouve :)
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J
oui,sa s'accorde très bien!!
P
miam
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J
oui,tu peut le dire!! bon week-end!
V
Une superbe recette, j'y plongerais bien ma petite cuillère...
Très bonne journée
Bisous.
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J
gourmande!! bonne soirée bisous
C
Oh, ils sont beaux! et ça me fait plaisir de savoir que vous les avez aimés..recette sur mon blog effectivement et merci pour le clin d'oeil.
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J
merci a toi claude,c'est délicieux!!
H
ils sont trop bons ces flans ! tu peux venir en parler sur le forum si tu veux, ça fera plaisir à Claude ;)
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J
merci,je suis passée sur le forum!!