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/image%2F0938427%2F20261001%2Fob_6a7e4c_0125dfa0dff9164be4040043fe9b939b.jpg "la cuisine de josette")
Top articles
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tarte au potiron et aux lardons
nous voila dans la semaine d'Halloween et pour marqué le coup,voici une tarte salée bien délicieuse que j'ai trouvé sur marmiton de Annick 52 j'ai un peu changé les ingrédients de la recette http://marmiton.org ingrédients: 500gr de chair de citrouille...
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œufs mimosa aux surimis
hier dimanche,une petite envie d’œuf aux mimosa !!! une petite entrée très simple et bien délicieuse. les ingrédients sont au pif !! pour 2 pers: 3 oeufs 10 bâtonnets de surimi ou plus 1 petit bol de mayonnaise maison quelques olives noires. préparation:...
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crème à la vanille façon mont blanc
une petite douceur,pour terminer la semaine!! cherchez pas,il n'en reste plus!!! c'est tellement bon,que j'en ai pas assez fait!! donc a refaire!! recette au thermomix: ingrédients: 4 pers: 410g de lait concentré non sucré 200g de lait entier 1 jaune...
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partenariat avec ayam
j'ai été à nouveau contacté par Gaspard de la maison ayam,pour renouvelé mon partenariat avec eux et j'ai tout de suite accepté. j'ai choisie cette fois-ci le kit Bornéo, je peut réalisé plusieurs recettes avec les produits reçue. maintenant il me reste...
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tajine de poulet aux légumes
en me promenant sur pinterest,je suis tombé sur cette superbe recette que j'ai vite essayer!! j'ai un peu changer la viande,car elle mes en ingrédient des croquettes de poulet que je n'ai pas vue dans la recette??? recette au thermomix http://www.patio-nnementcuisine.com ingrédients:...
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cake a l'orange et mascarpone
voici une gourmandise que j'avais déjà réalisé en 2012 et que je réédite a nouveau!! j'avais trouvé cette recette sur tv cuisine INGRÉDIENTS: 2 yaourts nature 15cl de jus d'orange le zeste de 2 oranges non traitées 200gr de mascarpone 5 blancs d'oeufs...
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gâteau aux prunes accompagné de sa compotée
j'avais réalisé voila quelques années un gâteau sur les foodies!! "le gâteau de simone" aux pommes. j'ai repris un peu sa base tout en innovant la recette. et voila une nouvelle version qui ma fois est bien délicieuse. a refaire!! ingrédients: 150gr de...
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côtes de porc façon rôti
mon chéri est arrivé samedi avec des cotes de porc en promo!! toute une grande barquette,heureusement j'avais dimanche midi quelques amis pour diner et la fut l'occasion. une petite invention et hop le tour à été joué!! ils ce sont régaler!! ingrédients:pour...
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flan au caramel type flamby
ma conseillère et amie Jeanine, m'a envoyé cette recette que j'ai vite réalisée! c'est délicieux!! j'ai doublée les quantités !! recette au thermomix, mais vous pouvez le réalisé avec un cuit-vapeur. ingrédients: 600gr de lait entier 6 oeufs entiers 120gr...
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muffins salé aux lardons et fromage râpé
j'ai eu des amis qui sont venue manger chez nous! j'ai réalisé quelques petites gourmandises salée!! recette au thermomix. ingrédients: 200gr de farine à levure incorporée 3 oeufs 150gr de fromage râpé 200gr de lardons fumé 200gr de lait du poivre. préparation:...
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spaghetti à l'ail des ours
vous vous souvenez de mon ail des ours que j'avais trouvé sur un marché. j'ai essayé, avec des spaghetti et nous avons trouvé ce plat excellent!! vite fait bien fait!! a refaire. merci jean! ingrédients:2 pers: 250gr de spaghetti 10cl de lait 10cl de...
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sardinettes au mascarpone
une deuxième recette faite avec les sardinettes de mon partenaire gonidec une petite mise en bouche vite faite,qui à plut a tout le monde. http://www.gonidec.com http://cuisinealouest.com ingrédients: 250gr de mascarpone 2 boites de sardinettes gonidec...
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carotte vichy
J’ai cru un instant que j’allai trouver mes carottes en bouilli !! mais que nenni !! C’était super et délicieux. Recette au thermomix, mais désolé, j’ai oublié de noter sont nom, mais je sais que c’est sur Facebook. Si vous reconnaissez la recette, faite...
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extrait de vanille maison
les fêtes approchent,il est temps de préparer,l'extrait de vanille qui embaumeront les gourmandises de noêl et pourquoi pas les offrir en cadeaux!! le miens macère depuis 4 semaines et il sera bientôt prêt. recette trouvé sur le super blog de thermovie....
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tarte aux poireaux et au fromage
voila quelques temps, que j'avais réalisé cette recette,lors d'un souper entre amis,et je l'avais complètement oublier. ingrédients:4 pers 230gr de pâte brisée fait maison pour moi,au thermomix 600gr de blancs de poireaux 2c a soupe d'huile d'olive 1...
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brioche aux pépites de chocolat
en me promenant sur pinterest,j'ai trouvé cette recette de brioche faite au thermomix, avec quelques petits arrangement. http://seregaleravecthermomix.blogspot.fr ingrédients: 100gr de sucre en poudre 90gr de lait 2 œufs entiers 2c à café bien pleine...
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galette des rois framboisine
j'ai trouvé cette recette sur facebook et j'ai oublié de noter de qui elle est je suis désolée pour cette personne!! les framboises sont de mon jardin,bien sur je les aient congelées. une galette super délicieuse ingrédients; 300gr de framboises fraiches...
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crèmes aux spéculoos
une petite crème au thermomix vite faite et bien gourmande!! vous pouvez doubler les proportions. ingrédients:4 coupelles 50gr de speculoos 500gr de lait 40gr de sucre en poudre 20gr de maizena 2 oeufs entiers 50gr de crème liquide. préparation: mettre...
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potiron au four
avec cette recette, je termine mes potirons!! une recette bien délicieuse qui change de la soupe. recette trouvé sur le site de "elle" http://www.elle.fr ingrédients: 1,200kg environ de potiron 6 gousses d'ail 3feuilles de laurier 2 brins de thym 2c à...
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pois chiche a la catalane façon risotto
il y a quelques jours,j'ai trouvée cette recette chez ladymilonguera et nous avons trouvés cela bien délicieux a refaire. http://www.ladymilonguera.fr ingrédients: 1oignon 1 gousse d'ail 2ccd'huile d'olive 200gr d’allumettes de lardons fumés 150gr de...
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spaghetti au poulet à l'espagnole
un plat bien appétissant,trouvé sur un livre de recette espagnole. ingrédients:4pers 250g de blancs de poulet 200g de lardons 50g de jambon en cubes 30g de saindoux 3 gousses d'ail hachée 250g de tomate pelée en dés 10 amandes pilées 400g de spaghetti...
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coupes de fraises façon cheese cake
j'ai trouvée ce dessert bien sympa sur un blog et que je me suis empresser de réaliser.c'est bien délicieux. http://macuisineetvous.blogspot.fr ingrédients:pour 6pers 12 spéculoos pour moi des palets bretons 500gr de fraises 2 kiwis 1 gousse de vanille...
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jus pétillant concombre/ gingembre
en surfent sur facebook,j'ai vue cette boisson de Lætitia carré. je l'ai réalisé, tout en baissant la quantité du gingembre trop fort en goût!! par contre,j'ai ajouter du sucre,car c'est un peu fade!! merci Lætitia,c'est bon et très frais. http://laetitia...
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feuilles de chou farcie
c'est le premier chou farci que je fait de cette année!! cette fois- ci,je l'ai choisie un chou blanc! j'ai eu quelques amis,pour souper(comme d'ab!!) et je leur ai mitonner ce farci en mijoteuse, pas de mijoteuse??une simple cocotte suffira!! ingrédients:...
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éclairs au café
je suis une grande gourmande d'éclairs au café!! la recette est un peu longue,mais très facile a faire j'ai trouvé ce dessert sur le site de demarle!!! http://www.gourmandises-guydemarle.com ingrédients: 8 éclairs: pour la pâte a choux 50 g de lait 50...