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/image%2F0938427%2F20260603%2Fob_467404_fleur-d-oranger-1.jpg "la cuisine de josette")
Top articles
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gâteau au lait concentré aux pépites de chocolat
quand j'ai vue cette recette chez severine,j'ai voulu vite l'essayer. bon la couleur n'est pas la même,c'est du que j'ai utilisé du chocolat en tablette et cela à coloré ma pâte!! mais le goût y est. http://www.passionetgourmandise.net ingrédients: 1...
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crème dessert chocolat aux perles du japon
crème bien délicieuse trouvé sur le site de marmiton!! c'est très bon! http://www.marmiton.org ingrédients: 6pers: 50gr de perle du japon 180gr de chocolat 1 litre de lait 3c à soupe de sucre noix de coco râpée ^pour la déco. préparation: couper le chocolat...
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roulé de pommes de terre/jambon/ saint nectaire
Je vous mes cette recette que j'avais réalisé voila 3ans et que refait hier c'est toujours aussi bon!! j'ai trouvée cette bien délicieuse recette chez candy, c'est a refaire. recette au thermomix mais un simple mixeur fera l'affaire. http://mabonnecuisine.canalblog.com ingrédients:...
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confiture de cerises
mon amie corine,à un cerisier qui regorges de cerises!! donc je suis en ce moment dans la cerise!! voici quelques confitures faites au thermomix!! mais ne vous fiez pas à la quantités des conserves,là, je les ai faites en deux fois. demain,je vais en...
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madeleine au chocolat noir
voila bien longtemps,que je n'avais pas réalisé des madeleines!! je les avaient déjà réalisé tout au début quand j'étais sur les foodies! bon,au moment ou je poste ma recette,il ni en à plus,déjà mon chéri me demande à quand la prochaine fournée!! ingrédients:...
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carpaccio de fraises
la saison des fraises bas sont plein,voici une petite gourmandise qui ma fois est délicieuse. j'ai ramassée mes fraises chez un producteur et elles sont très bonne et bien parfumés!! ingrédients: 4 pers 500gr de fraises 1 orange de la menthe fraiche 2...
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tarte aux abricots
un dessert facile et vite fait!! recette trouvé sur journal de femme http://cuisine.journaldesfemmes.com ingrédients: 1 pâte feuilleté (pour moi, 1 pâte sablée fait maison) des abricots murs 1 oeuf entier 100gr de beurre 100gr de crème fraiche liquide...
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mousse de betterave au fromage de chèvre et sont espuma au chèvre
dimanche,j'avais des amis pour diner et pour l'apéro,je leurs ai fait quelques petites mise en bouches,qui leurs a beaucoup plut ! mes betteraves sont celle que j'ai faites en conserve, l'année dernière les premières verrines sont sur le devant! ingrédients:...
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flan à la vanille et aux framboises
une petite douceur bien fraiche, pour combattre la canicule!! recette faite au thermomix! vous pouvez aussi le réalisé dans un cuit -vapeur ingrédients: 300 gr de lait entier 100 gr de sucre en poudre 3 gros oeufs 1s de sucre vanillé ( pour moi, fait...
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les perles du soleil
voici ma deuxième mise en bouche de dimanche. servir bien frais!!miam!! ingrédients: 250gr de perles de panzani (petites pâtes ronde a potage) 10bâtons de surimi 1 mayonnaise maison bien relevée avec du piment d'espelette 1s de court bouillon Préparation...
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boulettes de boeuf au lait de coco
en me promenant sur facebook,je suis tombé sur une recette de patricia qui avais l'air délicieuse et comme j'avais des amis pour souper et bien je l'ai réalisé. comme d'habitude, je n'ai pas eu de reste. le lait de coco est de mon partenaire ayam http://www.ayam.fr...
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brioche au levain
vous allez me dire, encore une brioche et bien oui!! sa arrange bien les petits déjeuner. recette trouvé sur le blog de fanny et un peu modifié a ma façon! recette au thermomix. http://fanny-ron.skyrock.com ingrédients: 2 oeufs 130gr de lait 1cà café...
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velouté de petit pois, menthe et jambon
j'ai ramassé quelques petit pois dans mon jardin et j'ai réalisé cette petite entré qui est bien délicieuse. nous l'avons mangé juste tiède.a refaire!! ingrédients: 1 oignon moyen 500gr de petits pois frais ou surgelés 1 bon morceaux de beurre 1l d'eau+1...
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choux a la crème au pralinée
j'ai eu comme d'habitude des amis pour manger, et j'ai réalisé ses choux à la crème aux pralinée,qui étaient vraiment délicieux. recette trouvé sur un site,j'ai fait un copier-coller de la recette! http://www.matvpratique.com auteur de la recette: papi-cuistot ingrédients:...
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blondie aux framboises
une superbe gourmandise,que j'ai trouvé sur le blog de petit bohnium il est très bon!! http://petitbonhium.over-blog.com ingrédients: 200gr de lait concentré sucré ( moi,j'ai mis toute la boite) 125gr de beurre aux cristaux de sel 4 oeufs 2c à soupe de...
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tarte aux prunes rouges
une délicieuse tarte de saison,pour régaler toute la famille,elle s'adapte aussi avec les fruits de saison!! recette trouvé sur le site 750g de chef damien. http://www.750g.com ingrédients: 1 pâte feuilletée 500gr de prunes( moi, j'en ai mis un peu plus...
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filet mignon de porc au jambon de pays et à la sauge
il me restais un filet mignon au congel,et j'ai réalisé cette recette,qui ma fois est délicieuse la sauge est de mon jardin. vous pouvez manger a 3 ou 4 selon l'appétit a refaire!! ingrédients:4 pers 1 filet mignon de porc 6 feuilles de sauge 4 tranches...
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vos réalisations
c'est dimanche !! voici deux recettes,qui ont été réalisé par deux copinautes. merci les filles de votre confiance! tout d'abord vanni qui a réalisé. gâteau léger au fromage blanc et abricots http://re24ga.canalblog.com movifab qui à réalisé: muffins...
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farfalle aux basilic à la crème de courgettes
il est super simple de varier les saveurs de vos pâtes. aujourd'hui,je vous propose des farfalles aux basilic de mon partenaire qui est ma dernière recette avec les produits alfred clouset. la sauce est faite au thermomix http://www.alfredclouset.fr http://www.ayam.fr...
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merlans aux tomates
une bien délicieuse façon de cuisiner les gros merlans!! moi,j'adore le poisson! ingrédients: 4 petits merlans ou 3 gros comme moi un peu de farine 30gr de beurre 1 oignon 4 ou 5 tomates fraiches 1 verre de vin blanc sec quelques olives noires sel,poivre...
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gâteau à la ricotta et aux pèches
un gâteau moelleux à la ricotta ça vous dit? c'est une merveille je vous assure,c'est moelleux, gourmand et parfumé à la fois. recette trouvé sur le blog de cata. http://leblogdecata.blogspot.com ingrédients: ( pour 8 pers) 140gr de beurre 90gr de poudre...
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poulet aux endives à la crème de maroilles
j'ai feuilleté mon livre "cuisiner avec thermomix" et j'ai vue cette excellente recette il me restais encore un peu de maroilles au congel ! c'est très bon. j'ai mis quand même mon grain de sel dans la recette!! si vous n'avez pas le thermomix, un simple...
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salade hawaienne
j'avais réalisé cette salade pour les fêtes et que j'avais oublié de mettre sur mon blog. c'est délicieux! http://www.cuisineactuelle.fr auteur: beatrice vigot lagandré ingrédients: 150gr de riz 1 kiwi 200gr d'ananas 200gr de crevettes cuites 1 boite...
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gâteau au yaourt au chocolat
en surfant sur facebook, j'ai trouvé ce bien délicieux gâteau, tout en chocolat !! pas trop bon pour les hanches, mais de temps en temps, on ce fait un petit plaisir!! pour moi, j'ai gardé un peu de croquant dans le chocolat! http://gateauxetdelices.com ingrédients:6...
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artichauts à la grecque
mon pied d'artichaut commence à bien donner, voici mes premier artichauts j'ai réalisé ma recette avec ses trois artichauts la recette est pour des petits artichauts, mais sinon, avec des gros,vous pouvez les couper en deux ou en quatre. recette trouvé...