pommes de terre au roquefort

Publié le 5 Avril 2014

une bien délicieuse recette que j'ai trouvé chez mon ami jacques et

que j'ai revisiter

http://www.jacquescaglio.com

pommes de terre au roquefort

ingrédients:

8 pommes de terre moyenne

100gr de roquefort (pour moi 150gr)

2oignons nouveaux pour moi

(3 oignons nouveaux)

de la crème liquide

sel&poivre

pour moi,une pointe de piments d'espelette.

préparation:

préchauffer le four a 180°c.

laver et essuyer les pommes de terre.

enveloppez chacune de pommes de terre sur une feuille de papier

alu huilée et piquez-les avec une fourchette.

posez les pommes de terre dans un plat allant au four et les y mettre

pour 50a 60mn environ.

couper les pommes de terre dans la longueur et les évider avec une

petite cuillère sans perses la peau en laissent un peu de chair.

dans un saladier,écraser les pommes de terre et y ajouter 100gr de roquefort

émiettés,2 oignons nouveaux émincés,du sel du poivre, le piment d'espelette

et la crème liquide soit environ 3c a soupe,bien mélanger,rectifier l'assaisonnement

et la consistance,si c'est trop sec ajouter un peu de crème liquide.

farcissez les pommes de terre de la préparation et mettre le reste du roquefort

sur les pommes de terre et mettre au four jusqu’à ce que le dessus soit doré.

a la sortie du four,décorer avec le dernier oignon et servir par exemple avec

de la saucisse grillé.

bon appétit!!!

JE VOUS OFFRE LE PREMIER MUGUET DE MON JARDIN ET QU'IL

VOUS PORTE BONHEUR.

pommes de terre au roquefort

Rédigé par josette

Publié dans #légumes farçis

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M
Super cette recette et merci pour ce brin de muguet Josette, il est très en avance cette année . Je débute sur overblog et je suis agréablement surprise par ce que l'on peut faire sur un blog.
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J
bonsoir marie,je viens de passer sur ton blog qui es superbe,bon il faut un début a tout et je te souhaite que cela marche bien pour ton blog.bonne soirée!
S
difficile d'y résister...
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A
à tester mais avec un autre fromage
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J
bon dimanche!
M
Une super idée, j'adore le Roquefort, et avec des pommes de terre, cela promet un petit délice !
Bon dimanche, bisous.
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J
oui,c'est délicieux et sa change un peu.bon dimanche bisous
G
voila de délicieuses p.d.t et joli brin de muguet
je te souhaite un excellent week-end et a lundi bisous
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J
bon dimanche Guy! bisous
A
ça me plait bien : ta recette et ton bouquet de muguet (le mien n'est pas fleuri encore), bonne soirée.!!!!
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J
mon muguet est bien protéger derrière un mur,c'est pour cela!! bon week-end!
R
hum j'ai deja fait quelque chose d'approchant et c'est rudement bon !!! merci
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J
merci a toi! bon week-end
A
Joli ton muguet et ta recette bien bonne, bisous ma belle !
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J
merci Armelle,je t'en aurai bien donné,mais tu habite trop loin!!
bon week-end bisous
V
bonjour Josette
ah oui ! je l'avais repérée moi aussi cette recette chez Jacques ....
faut que je pense a acheter du roquefort pour l'essayer .
merci pour le muguet tu en as de la chance , le mien n'est pas
encore sorti , il fait froid au pied des Pyrénées . bon w end a toi .
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J
oui,mais j'ai revisité la recette de jacques,ce n'est pas tout a fait pareil!! bon week-end bisous
N
Tres bonne recette, moi qui adore le Roquefort, j'adore ;-) Tres en avance ton muguet dis donc !
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J
oui,chaque année c'est pareil,il a toujours 1mois d'avance! bon week-end!
L
hum, belle accompagnement !
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J
merci lolo! bon week-end!
J
Merci Josette .
Il est très jolie ton muguet chez nous il commence a sortir aussi .
Je te souhaite une bonne après-midi bisous Jacques .
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J
merci a toi jacques!! bon week-end bisous
P
bravo, belle recette bisous bon week-end
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J
merci pat!! bon week-end bisous
D
Miam j'adore.....Bisous et bon samedi
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J
merci delphine!! bon week-end bisous
J
Une recette trop gourmande, du roquefort avec des pommes de terre j'Adore. Tu as de la chance avec ton muguet, le mien est loin d'être en fleurs. Bises e telle journée
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J
j'en ai tout un parterre devant ma porte! bon week-end bisous
L
Une chouette idée ces pommes de terre !
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J
merci!! bon week-end!
M
j'adore faire des pommes farcies :)
voila une recette que je note dans mon carnet :)
mercii !!
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J
merci miss chocolat!! a tu vue que j'ai réalisé une de tes recettes"fondant au chocolat-marrons-nutella?? bon week-end!
E
une superbe pomme de terre bien délicieuse avec une cote de boeuf griller un délice bisou josette
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J
gourmande!! bon week-end ma belle!! bisous
M
une recette qui me plait beaucoup,je la ferais un de ces jours ,bon week-end bizzzzzz
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J
merci mijane!! bon week-end bisous
C
Bjr Josette et merci pour la recette et surtout pour cette attention avec ton joli brin de muguet. Merci a toi
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J
bonjour francoise, merci a toi!! bon week-end bisous
C
Bjr Josette et merci pour la recette et surtout pour cette attention avec ton jolie brin de muguet. Merci a toi
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