gâteau au framboises

Publié le 10 Septembre 2015

il me reste encore quelques framboises au jardin,voici un petit gâteau trouvé sur

le blog "d'une plume dans ma cuisine"bien délicieux.

http://www.uneplumedansmacuisine.com

gâteau au framboises

ingrédients:

1 moule de 20cm de diametre

150gr de farine(pour moi farine avec levure

incorporée

170gr de sucre en poudre (pour moi,150gr)

100gr de framboises(pour moi,150gr)

2 oeufs entier

50gr de beurre

1 zeste de citron râpé

sucre glace pour la déco.

 

préparation:

préchauffer le four a 180°c

mélanger les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse.

ajouter la farine(de votre choix) et le zeste de citron râpé,bien mélanger

au fouet.

beurrer et fariner votre moule s'il n'est pas en silicone,puis verser-y la pâte

répartir harmonieusement les framboises dessus.

trancher finement le beurre par exemple avec un coupe fromage,puis le

répartir sur les framboises.

enfourner au millieu du four pour 25 a 30mn suivant votre four.

laisser refroidir le gâteau puis saupoudrer de sucre glace.

bon appétit!!!

gâteau au framboises

Rédigé par josette

Publié dans #gateaux

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M
Aie Josette, celle-ci aussi elle me tente bien, je la note pour prochainement, merci et bizzz
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J
gourmande!! bonne journée bises
C
Miaaam Miaaam ! ça donne bien envie ! Merci pour ce beau partage
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J
merci a vous damien de votre passage!
M
Oh !! Merci Josette pour ta réponse ... je vais pouvoir noter cette recette et la faire très bientôt .J'espère que vous n'avez pas été inondé comme dans l'hérault et que le nouvel épisode qu'ils annoncent sera moins virulent !! Je ne me souviens pas quand j'étais petite et que j'habitais Lacaune avoir vu ça !!! a +
Monique
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J
non,nous avons eu que des éclairs et tonnerre et un pipi tout juste mouillé!!pourtant ce n'était pas loin,juste le département a coter!! bonne journée Monique et a bientot!!
M
Coucou Josette !!
Ce gateau me fait très envie !! Mais je ne vois pas la quantité de sucre qu'il faut ,est-ce que je ne suis pas bien réveillée ? Merci pour tes bonnes recettes que je teste souvent et à +
Monique
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J
bonjour Monique,désolé,je n'avais pas remarqué que j'avais oublié le sucre,je vais rectifier.merci pour ta fidélité,sa fait plaisir.tu peut aussi m'envoyer les photo par email!!
pour le sucre c'est 170gr,moi,j'en ai mis 150gr. bon dimanche et a bientot!!
M
Trop bon !
Profite bien de ton week-end ! Bisous
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J
Ah oui j'en veux bien un morceau, ces petites framboises nous donnent de beaux gâteaux. Bisous
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K
ho comme il a l air bon .je ss de retour je ss partie en urgence car ma petite fille avec le scarlatine !! bizz kat
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G
un superbe gâteau et excellent fruit aujourd'hui très beau soleil
excellent après-midi bisous
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V
Superbe recette qui donne envie !!!
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M
un superbe gâteau,
bonne journée bizzzzz
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L
oh le beau gâteau !!!
j'en chipe une part !
bisous
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A
Hummm il est sublime ton gâteau ma Josette:)Bisous et bonne journée
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N
il a l'air extra ce gâteau! bisousssssssssssssssss et douce journée
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J
oui,très bon!! bonne soirée bisous
D
Tu as de la chance d'avoir encore de framboises dans ton jardin, moi cette année ma récolte a été bien maigre..Ton gâteau m'a l'air bine moelleux
Bises et belle journée
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J
oui,mais c'est vraiment les dernières!! il était bien moelleux a souhait!! bisous