perles du japon vanillées
un dessert que j'aime beaucoup,mon chéri n'aime pas les perles du japon,
alors,j'ai tout mangé sans culpabiliser!!!
recette trouvé chez ma nouvelle copinaute vanda.
ingrédients: 4 pers:
80g de perles du japon
200g de framboises
500ml de lait écrémé
1c a soupe de sucre en poudre
2cc de vanille liquide..
préparation:
j'ai utilisé des framboises surgelés de mon jardin
faites dégelés vos framboise dans une passoire.
dans une casserole, faire chauffer le lait à feu doux.
a ébullition, ajouter le sucre,la vanille et les perles du japon.
remuer et cuire 25 à 30mn en remuant régulièrement.
une fois que les perles du japon sont cuites(elles doivent êtres gonflés)
retirer du feu, mélanger bien et verser la préparation dans 4 coupelles.
laisser refroidir.
déposer les framboises sur la préparation froide et conserver au frais jusqu'au
moment de servir.
bon appétit!!!
