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• salade de tomates et poivrons

  26 mai 2010

  ingrédients;2 pers 3 tomates,2 gros poivrons,2 oignons nouveau,4 anchois quelques olives noire,huile d'olives,vinaigre,sel,poivre. faites griller les poivrons sur le gaz,jusqu'a ce que la peau soit noire. pelez-les sous le robinet,laisser égoutter. coupez...

• poêlée de cèpes

  20 mai 2011

  voila les 1er cèpes de l'année,malgrée la sècheresse,ils etaient délicieux. ingrédients: 2 pers quelques cèpes,huile,persillée,sel poivre brossez vos cèpes et les couper en larges lamelles. faire chauffer une poele avec un peu d'huile,et faire cuire les...

• la rondeinterblog

  28 mai 2011

  je participe a ma 3 ieme rondeinterblog.la 17 ieme. organisée par mlle banane & minnie stephi. merci aux organisatrices http://rondeinterblog.wolforg.eu link je vai piocher chez oum. http://surmatable.over-blog.com link nathalie viens piochez chez moi....

• salade de saison

  12 avril 2010

  ingrédients;2pers: de la salade verte,1/4 d'oignon,1/4 de poivron,1 oeuf dur,1 tomate,quelques rondelles de concombre,1 vinaigrette,sel,poivre,quelques olives noires. faire cuire l'oeuf 10mn refroidir et l'ecaler. coupez de la salade en lanière,et la...

• gateau chocolat/caramel

  13 juillet 2011

  gateau au micro-ondes de kalinka délicieux. http://tendrekalinka.canalblog.com link ingrédients: moi j'ai doublé les doses: 100gr de chocolat au caramel,100gr de beurre,2c a c de rhum,80gr de sucre roux 80gr de farine,2 oeufs,1 pincée de cannelle. mettre...

• lapin a la niçoise ( a la mijoteuse)

  30 avril 2011

  ingrédients;4 pers 1 lapin,2c a soupe d'huile d'olive,2 échalotes hachés,2 gousses d'ail hachés 1boite de tomate en dés,1 petite boite de concentré de tomate2 verre de vin blanc sec 1c a c d'herbes de provence,1 feuille de laurier,quelques olives noires...

• minestrone (thermomix)

  27 avril 2011

  source: livre :ma cuisine 100 façons de thermomix ingrédients;4pers: 1 oignon coupé en 4,120gr de poireaux,40gr d'huile d'olive,600gr de légumes variés au choix(pomme de terre,carotte,haricots verts,courgette,branche de cèleri et poireaux),1000gr d'eau,2...

• taboulé de chou-fleur

  12 juillet 2011

  par cette chaleur,rien de mieux qu'une salade bien fraiche. ingrédients;4pers. 1/2 chou-fleur,1 petite boite de mais,1 concombre,3 tomates,3 oignons nouveaux,1 bouquet de ciboulette,quelques olives noires,4c a s d'huile d'olive,sel,poivre. lavez le chou-fleur...

• côtes de porc a la moutarde

  16 septembre 2010

  ingrédients;4 pers: 4 cotes de porc,beurre+ huile,2c a soupe de moutarde,3c a soupe de crème,1/2verre d'eau,sel,poivre. faire dorer les cotes de porc dans un peu de beurre+2c a soupe d'huile. delayer la moutarde avec l'eau chaude,et versez dans la poele,grattez...

• brownie express a l'orange amère

  20 juin 2011

  c'est un gateau fait au micro-ondes qui est délicieux. c'est une recette de baptiste,allez visiter sont blog merci baptiste. http://pipoca.over-blog.com link ingrédient;plusieurs pers. 150gr de chocolat noir a l'orange amère,de newtree qui est a moi aussi...

• petit pois et saucisse grillée

  01 juin 2010

  ingrédient;4 pers: 1sachet de petit pois (surgeler)3carottes,1 oignon,2 gousses d'ail 1tomate un reste de saucisse sèche,500gr de saucisse fraiche sel,poivre. faite revenir dans une cocotte,l'oignon et les carottes en rondelles ajouter l'ail écraser et...

• semifreddo au framboises

  31 décembre 2010

  ingrédients;4 pers 250gr de framboises+ quelques une pour le décor,30cl de crème liquide tres froide,35 gr de sucre glace,120gr de meringues. coupez les meringues en petits morceaux. tapissez un moule de 1/2 l de contenance de film alimentaire en laissant...

• faisan rotie embeurrée de chou

  08 janvier 2011

  1 faisan de 800gr a 1kg,1 chou vert ou blanc,1 carotte 1 oignon,100gr de lardons fumée,1 branche de thym ,40gr de beurre,sel,poivre. enlever les feuilles les plus dures du chou. détailler les autres en 3 ou4 lanières,les blanchir dans de l'eau bouillante,puis...

• tarte aux prunes blanche

  20 juillet 2011

  ingrédients;plusieurs pers:. 1 pate feuilletée,(moi faite au thermomix )4c a s de poudre d'amandes,3 oeufs,120gr de sucre en poudre,100ml de lait,100ml de crème liquide,quelques amandes éffilées. préchauffer le four a 190°c. mettre la pâte dans le moule...

• croustillants de chèvre chaud au miel et oeufs mollets

  27 avril 2011

  suite des recettes que j'avai testée pour la rondeinterblog. http:// mylwina.blogspot.com ingrédients;4pers 1 salade,8 feuilles de brick,1 buche de chèvre,4 oeufs,150gr de lardons miel,huile d'olive,vinaigre balsamique. faites bouillir une casserole d'eau...

• poivrons marinés

  22 mai 2011

  voila une recette bien du sud,vous pouvez le déguster a l'apéro sur du pain grillée ou agrémenter une salade de tomate ou tel qu'el. ingrédients;plusieurs pers. 6gros poivrons,5/6 gousses d'ail,huile d'olive,sel,poivre. faire grillés les poivrons sur...

• chou rouge braisé a la saucisse

  16 octobre 2010

  ingrédients;2 pers 1/2 chou rouge,1 oignon,500gr de saucisse fraiche. coupez le chou rouge en tres fine lanières. dans une grande poele,faire revenir l'oignon avec un peu d'huile ajoutez la saucisse couper en petit morceaux,faite bien revenir le tout....

• s'il vous plais,ne m'abandonnez pas

  21 juillet 2011

  j'ai trouvez c'est article sur le blog de mon amie evelyne,et je n'ai pas put résitée de le mettre sur mon blog.merci evelyne. tu a pris la laisse pour me promener,j'etai content,tu ma lacher,et j'ai couru de joie. je me suis retournez,tu n'etai plus...

• lait concentré sucré (thermomix)

  11 mars 2011

  source: cuisine et saveur de lili allez -y faire un tour,c'est un blog superbe. ingrédients;2pots 4 gobelets bien pleins de lait en poudre écrémé(soit 120gr),150gr de sucre en poudre 1c a soupe de vanille liquide,150gr d'eau. mettre le lait en poudre...

• la rondeinterblog

  25 juin 2011

  je participe a ma 4 ieme rondeinterblog,la 18ieme,organisés par sorcilili & mlle banane & minie stephi. merci aux organisatrices http://rondeinterblog.wolforg.eu link je vai piocher chez missgourmande http://missgourmande.over-blog.com link steve viens...

• tarte au thon et aux tomates anciennes

  31 juillet 2011

  voila les deux dernières recettes de la rondeinterblog. ingrédients;4 pers: 1 pate feuilletée( je l'ai faite avec mon thermomix),2 boites de thon au naturel,de la moutarde,des tomates,du basilic,sel,piment d'espelette huile d'olive. préchauffer le four...

• braisé de jambon au madère

  01 mars 2011

  ingrédients;2 pers: 1 grande tranche assez épaisse de jambon braisé,1petite boite de champ-de paris 1c a café de farine,1/2 verre de bouillon de volaille(eau+cube),1/2 verre de madère. ouvrez et égoutter la boite de champ-de paris. dans une poele,mettre...

• BRIOCHE AU NUTELLA

  26 mars 2011

  ingrédients;plusieurs pers. 250gr de lait,1c a café de vanille liquide,1 oeuf battu,15gr de levure de boulanger fraiche 100gr de sucre en poudre,60gr de beurre fondu,1/2c a café de sel,500gr de farine 1 pot de nutella,1 jaune d'ouf pour dorer,des perles...

• poulet au agrumes et aux capres

  31 mars 2011

  ingrédients: 2 pers 2blancs de poulet,2c a soupe d'huile d'olive,baies rose,2 oranges,2 citrons,1 grosse cuillère a soupe de capres au sel,1 branche de romarin,2 gousses d'ail. préchauffer le four a 180°c. mettre les blancs de poulet dans un plat a gratin....

• rognons a la persillade

  07 août 2010

  ingrédients;2 pers 500gr de rognons de porc,30gr de beurre,ail,persil,sel,poivre. nettoyer les rognons et les couper en morceaux,en prenent soient de retirez les peaux et la graisse. faire chauffer une poele avec le beurre,y faire rissoler les rognons...