petit pois et saucisse grillée
ingrédient;4 pers:
1sachet de petit pois (surgeler)3carottes,1 oignon,2 gousses d'ail
1tomate un reste de saucisse sèche,500gr de saucisse fraiche
sel,poivre.
faite revenir dans une cocotte,l'oignon et les carottes en rondelles
ajouter l'ail écraser et la saucisse sèche en rondelles.
quand c'est bien revenue,ajouter la tomate écraser
mouillez a mi hauteur de bouillon
salez,poivrez,et laisser cuire 30mn environ.
pendant ce temps faire griller la saucisse.
servir les petit pois avec la saucisse.