poivrons marinés

Publié le 22 Mai 2011

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voila une recette bien du sud,vous pouvez le déguster a l'apéro sur du pain grillée

ou agrémenter une salade de tomate ou tel qu'el.

 

ingrédients;plusieurs pers.

 

6gros poivrons,5/6 gousses d'ail,huile d'olive,sel,poivre.

 

faire grillés les poivrons sur le gaz ou au four etc........

 

mettre les poivrons dans une poche en plastique et fermer la poche.

 

laisser un peu de temps que la vapeur décroche la peau.

 

avec un couteau,racler la peau des poivrons sous un filet d'eau.

 

retirez toutes les graines et laisser égoutter.

 

couper les poivrons en lanières pas trop fines.

 

les déposer dans un plat cote a cote.

 

parsemez d'ail hachés,salez,poivrez

 

faire a nouveau un étage,et refaire la meme opération.

 

mouillez a l'huile d'olive,largement pour tout recouvrir.

 

fermez avec un papier film.

 

laisser marinés 12h ou plus au frigo.

 

bonne dégustation!!!!!!!!!!!!!!!!GA-BD-02

Rédigé par josette

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M


Les poivrons ainsi marinés aussi c'est un régal, j'adoreeeeee



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P


bonjour, sympa tes recettes, ton blog ma donner faim juste à le parcourir


moi j'ai un blog couture, si tu as le temps passes le voir


bonne continuation



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S


9a sent bon le sud tout ça, j'ouvre en grand mes narrines. merci pour ce voyage; BIZZZ



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L


rhooo ça doit être bon !!!


à retenir !


gros bisous !



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S


Mmoi je le servirai en entrée avec de la charcuterie, humm c'est tellement bon, ça rappelle les vacances!!!


Je te souhaite un très beau lndi ma Josette gros bisous



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L


hum, j'adore les poivrons !!! ta recette est succulente !



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S


hum...pour nos salades cet été on va se régaler avec ces poivrons!



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E


Hello Josette, j'adore , merci






L'auvergne le pays des volcans ... éteints peut
être
L'islande le pays des volcans ... actifs 
encore



Blog fid'amis, belle journée



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C


Bonsoir Jojo a demain bis Cathy



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B


Ca c une recette que je montre direct a maman, elle va adoré



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K


un plat que j'adore et tu sembles très bien le préparer.


Buziaki


Kalinka



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M


Hummm très bonn recette 


Bisous mimi



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S

Hummm tres bonne salade que j'aime beaucoup !! bisous **


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K


Excellente recette. Les poivronsc'est trop bon. bizzz



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A


J ADORE LES POIVRONS GRILLES!!! rien de meilleur l 'été!!


je te souhaite une bonne soirée +++



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P


Hum, ils doivent être excellents! Ici, on adore les poivrons!!


Bonne soirée Prici



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D


j'aime trop ! 



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M


des beau et bon poivrons jaime bisousss ma poule bon dimanche






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C


hummmmmm des poivrons j'en raffole


bon dimanche



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B


Un classique chez nous. Si je peux me permettre essaie sur une focaccia ou de fines tranches de pain grillées tartinées de Brousse ou de Ricotta, tu m'en diras des nouvelles.



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B


Hum !!! superbe, cela me rappelle mes vacances dans les cévennes, bon dimanche.



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J


Rhô-là-là, c'est tout ce que Dany aime et que je lui fais avec plaisir. Je ne fais qu'avec des poivrons rouges. Hum!!! comme ça sent bon le Midi.


Comme dimanche prochain, fête des Mères, je pense faire un buffet, les poivrons en feront donc!!! partie.


Bon aprem


BISOUS


JO



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A


excellente marinade pour ma moitié qui les adore  parce que je les abhorre hihihi


ici on les accompagne d'anchois et pain grillé


bise ma josette passes un bon dimanche



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C


J'adore les poivrons, une belle recette Josette!


Bon dimanche à toi bises;-)*Maria



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M


bien tentante ta recette pour agrémenter nos salades d'été !


bon dimnanche


minoux



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G


bonjour  josette  !!  miam des  poivrons  comme  les  fesait maman  delicieux !!  non pas  u le  temp pour les 
parteneria  trop  de  chose  a  fair !! et  puis   je c'est pas  comment   fair   non plus !! je  vairer plus  tare
...  quand  tous  serra  plus  calme et  que tous  serra  renter  dans  l'ordre ouFF !!bonne journer mon amie  a  + bisous 
maggy



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P


j'en aurais bien mis des rouges !!pierre



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S


tres bonne recette josette , merci


 


bon dimanche



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