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• le mihasson

  15 novembre 2010

  ingrédients: 100gr de farine de mais,150gr de sucre en poudre,3 oeufs,1 citron 1/2 l de lait,1 pincée de sel,2 pommes. préchauffer le four a 180°c travailler le sucre avec les oeufs et le sel ajouter le jus du citron et la farine,puis délayer avec le...

• les cannelés

  25 mai 2010

  ingrédients: 100gr de farine,240gr de sucre en poudre,500gr de lait,50gr de beurre,2c a soupe de vanille liquide. 2oeufs entier+2 jaunes,2c a soupe de rhum. la veille: faire bouillir le lait avec la vanille et le beurre. dans un plat,mélangez la farine,le...

• coupe de fromage blanc aux fruits rouges

  01 novembre 2010

  ingrédients;2 pers: 300gr de fruits rouges surgelé,4c a soupe de sucre de canne liquide 2c a soupe de kirsch,500gr de fromage blanc,2c a soupe de sucre en poudre ou + selon gout. dans une casserole,mettre les fruits rouges encore surgelé,ajoutez le kirsch,le...

• mini-cake jambon/courgette/chèvre

  27 juin 2011

  3ieme recette de la rondeinterblog http://missgourmande.over-blog.com link ingrédients: 2 petites courgettes,1/2 buche de chèvre,125gr de farine,1c a c de levure chimique,3 oeufs,1/2 talon de jambon(pour moi en tranches),75ml d'huile d'olive,sel,poivre....

• pruneaux au roquefort

  14 juillet 2011

  une grosse souris est passée par la!!!!!!!!! ingrédients;4 pers 100gr de pruneaux d'agen dénoyautés ou non,150gr de roquefort papillon 100gr de beurre. sortir le beurre quelques heures il faut qu'il soit mou. ouvrez partiellement les pruneaus en deux...

• minis donuts

  25 mars 2011

  une recette toute simple. ingrédients 250ml de lait,3 oeufs,30gr de beurre fondu,130gr de sucre cassonade 260gr de farine,1s de levure chimique,1s de sucre vanillé. sucre glace,glacage,chocolat,cannelle pour la déco. 1 appareil a donuts. mélanger tous...

• pain de campagne(au thermomix)

  22 février 2011

  si vous n'avez pas de thermomix,vous pouver le faire a la map,ou a la main. source:thermomix. ingrédients;plusieurs pers: 320gr d'eau,15gr de levure de boulanger fraiche,500gr de farine blanc d'autan ou farine type 55,1c a café bombé de sel fin. verser...

• tarte aux fraises

  18 juin 2011

  ingrédients;plusieurs pers. 1 pate brisée ou feuilletée(moi faite au thermomix),des fraises,je n'ai pas pesée 2 jaunes d'oeufs,400ml de lait,100gr de sucre en poudre,40gr de farine 1s de sucre vanillé,1 nappage,sucre glace préchauffer le four a 180°c....

• etui pour portable

  12 mars 2011

  bonjours a tous je suis tombée par hasard sur le blog de jaouen,qui est vraiment superbe,elle avait posté,un étui pour portable en laine tricoté. je lui ai envoyée un message,et me voila avec la notice,et voila le résultat. elle est devenue ma nouvelle...

• carottes a la crème

  09 octobre 2010

  ingrédients;4 pers 1kg de carottes,10cl de crème liquide,20 gr de beurre,persil,sel,poivre. faire cuire les carottes a la vapeur,laisser les croquantes. dans une poele,faire chauffer le beurre et ajouter les carottes cuite laisser les 10mn a feu doux,sans...

• le bonhomme de neige

  17 décembre 2010

  ingrédients;plusieurs pers . 4 oeufs entier,6c a soupe de sucre en poude,6c a soupe d'huile 12c a soupe de farine,12c a soupe de lait,1 citron rapé,1s de levure chimique,1s de sucre vanillé. pour le glacage: 200gr de sucre glace,1 blanc d'oeuf,1/2 jus...

• petits pains ronds et tréssés

  01 août 2011

  c'est une recette de mon amie ambbre,passé la voir sur sont blog cela lui fera plaisir. http://marrakechdelices.bloguez.com link ingrédients: 500gr de farine,30cl de lait,50gr de beurre,20gr de levure de boulanger 1c a c de sucre,1 oeuf. décor;graines...

• tarte aux prunes

  14 juillet 2010

  ingrédients;plusieurs pers: 1 pâte brisée(pour moi faite au thermomix,),700gr de prunes,100gr de beurre mou,2c a soupe de farine,3 oeufs,20clde crème liquide,100gr de sucre en poudre faite votre pâte, ou alors étaler votre pâte prête dans un moule a tarte...

• la fontaine de légumes

  15 mai 2011

  ingrédients;6pers 1 barquette de tomates cerises,3 oignons nouveaux400gr de pointe d'asperges vertes 2 gousses d'ail(pour moi ma pate d'ail)200gr de comté,3 tranches de pain de mie 3tranches de pain de mie,3c a s de capres,4 oeufs+1 jaune,10cl d'huile,1c...

• soupe au chou gratiner

  27 octobre 2010

  ingrédients;4 pers: 1chou bien pommé,250gr de lard de poitrine,250gr de lard de poitrine fumé,1 os de jambon de pays,4 pommes de terre 2 carottes,2 navets,2 gros oignons,1 branche de cèleri sel,poivre. pour le gratiner quelques tranches de pain,250gr...

• salade de riz sauce aux anchois

  13 février 2011

  ingrédients,4pers: 200gr de riz,2 poivrons 1 rouge+1 vert,1échalote,2c a soupe de maÏs,4 oeufs 1 boite de thon au naturel,olives noires. pour la sauce aux anchois: 3 oeufs,8 filets d'anchois a l'huile,1c a soupe de moutarde forte,2 verre d'huile d'olive,sel,poivre....

• cotes de porc au curry

  17 octobre 2010

  ingrédients;pour 4 pers 4cotes de porc,25cl de crème liquide,20gr de beurre,2c a soupe d'huile 2c a c de curry de madras,sel,poivre. dans une poele mettre le beurre et l'huile a chauffer faire cuire les cotes de porc des deux coter. dans un bol,délayez...

• quiche a la ricotta

  28 janvier 2011

  ingrédients;4 pers 1 pate brisée(je fait la mienne au thermomix) 20cl de crème liquide,250gr de ricotta 4 oeufs entier,100gr de fromage rapé,1 oignon,sel,poivre. préchauffer le four a 200°c. mettre la pate dans un moule,piquez-la et la mettre au frais....

• coude au beurre de moutarde

  30 mars 2010

  ingrédients;4 pers. 250gr coude,50gr de beurre,1c a soupe de moutarde douce, quelques lanières de jambon tomates cerise,2 feuilles de basilic. faires cuire les coude 10mn,a l'eau salée. travaillez le beurre avec une spatule en bois pour le ramolir. ajoutez...

• taboulé au quinoa

  07 avril 2011

  ingrédients;4pers 2verres de quinoa,4 tomates,1 concombre,2 oignons,30gr de raisins sec,1 bouquet de persil,le jus de 2 citon(a voir),4c a soupe d'huile d'olive,quelques feuilles de menthe fraiche,sel,poivre. rincer les graines de quinoa,les mettre dans...

• gateau moelleux aux pommes

  24 juin 2011

  une recette faite au micro-ondes bien moelleuse. ingrédients 100gr de beurre,1a 2 pommes,3 oeufs,100gr de sucre en poudre 100gr de farine a levure incorporé(ou farine+levure chimique) un peu de sucre cassonade, du chocolat. un peu de crème liquide. pelez...

• spaghetti a la bolognaise

  08 mai 2010

  ingrédients;4 pers: 350gr de viande hachées, huile d'olive,2 oignons,3 gousses d'ail,1 petite boite de concentré de tomate,1 boite de pulpe de tomate,1boite d'eau,1 sucre 1c a cafe bien pleine d'herbes de provence,sel,poivre,1 paquet de spaghetti. pelez...

• cerises meringués

  25 janvier 2011

  ingrédients;4 pers 700gr de cerises(pour le moment surgelés) 10cl de vin rouge,6blancs d'oeufs 200gr de sucre en poudre+3c a soupe,1baton de vanille. dénoyauter les cerises,si elles sont fraiches si elle sont surgelés,ne pas les décongeler. mettre les...

• blancs de poulet a l'estragon

  09 novembre 2010

  ingrédients;4 pers: 4 blancs de poulet,20cl de crème fraiche,quelques brins d'estragon 1 jaune d'oeuf,1c a soupe de jus de citron,sel,poivre. coupez les blancs de poulet en escalope. dans une poele,faire chauffer un peu d'huile et faire cuire le poulet....

• pavé de saumon sauce au curry

  04 février 2011

  ingrédients;2 pers 2 pavés de saumon,2 carottes,2 cougettes,2 pommes de terre 10cl de crème liquide,1/2c a café de curry,1 cuit vapeur pelez les carottes et en faire des tagliatelles ainsi que pour les courgettes non pelées,gardez le reste de légumes...