BRIOCHE AU NUTELLA

 ingrédients;plusieurs pers.

250gr de lait,1c a café de vanille liquide,1 oeuf battu,15gr de levure de boulanger fraiche

100gr de sucre en poudre,60gr de beurre fondu,1/2c a café de sel,500gr de farine

1 pot de nutella,1 jaune d'ouf pour dorer,des perles de sucre.

faire tiédir le lait et y délayer la levure fraiche.

dans la map,mettre lait + levure,le beurre fondu,la vanille liquide,l'oeuf battu,le sucre,la farine

et le sel.

mettre en route la map position pate levée.

au bout de 1h30,sortir la pate et faires des boules, 4 au maximum,les aplatir avec les mains

et ajouter 1 a 2 ca soupe de nutella,et reformer les boules bien comme il faut.

beurré et fariné un grand moule a cake,et déposer les boules a l'interieur,couvrer d'un torchon.

laisser lever dans un endroit chaud(moi je le met derriere une fenetre au soleil,cela monte plus

vite) 1h.

préchauffer le four a 180°c.

délayer,le jaune d'oeuf avec un peu de lait,que vous passez au pinceau sur la pate,parsemez

de grains de sucre.

 mettre au four et laisser cuire 20/25 mn selon le four.

laisser refroidir.

hummmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.