cake choco-speculoos

UN DESSERT AU THERMOMIX BIEN DÉLICIEUX, A REFAIRE!!!

SOURCE:  ESPACE-RECETTES.FR

AUTEUR:   LITTLEMARY

INGRÉDIENTS:

200GR DE CHOCOLAT NOIR

120GR DE BEURRE

3 ŒUFS

120GR DE SUCRE

1CC DE CAFÉ LYOPHILISE

1CC D'EXTRAIT DE VANILLE LIQUIDE

50GR DE FARINE

1/2 PAQUET DE LEVURE CHIMIQUE

MOI J'AI MIS LA FARINE AVEC LA LEVURE

INCORPORÉE

DES SPÉCULOOS.

PRÉPARATION:

 programmer votre four a 180°c

mettre dans le bol,le chocolat et le beurre.

programmer 3mn / 60°c / vitesse 2.

a la sonnerie,ajouter les œufs entier,le sucre le café

lyophilisé et l'extrait de vanille.

mixer 1mn / vitesse 4.

a la sonnerie,ajouter la farine et la levure chimique

mixer 30sec / vitesse4.

dans un moule a cake beurré et fariné,verser un tiers

de la pâte,déposer quelques spéculoos entiers en

couche dessus.

verser un deuxième tiers,remettre une couche de spéculoos

verser le dernier tiers et sur le dessus émiettes grossièrement

quelques spéculoos.

mettre au four pour 35mn environ,si cela dore trop les biscuits

du dessus poser un papier sulfurisé.

laisser refroidir avant de déguster.

vous pouvez faire ce dessert avec un fouet.

bon appétit!!!!