tartiflette et saucisse morteau

Publié le 2 Janvier 2012

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voila la première recette de l'année,j'espère que les fêtes

se sont bien passée.

 

INGREDIENTS:4/5 PERS

 

2KG DE POMMES DE TERRE

1 PETIT POT DE CREME FRAICHE

1 REBLOCHON ENTIER

2 OIGNONS

200GR DE LARDONS

20CL DE VIN BLANC SEC.

2OU 3 SAUCISSES DE MORTEAU

SUIVENT L'APPÉTIT.

 

 

 PREPARATION:

 

faire cuire les pommes de terre et les laisser tiédir.

 

éplucher les pommes de terre et les couper en cubes et les

mettre dans un plat ou en individuels.

 

faire revenir les lardons dans une poêle,a sec,puis des qu'il sont

rosés,ajouter les oignons couper en lamelles et faire cuire a feu

moyen,jusqu'a ce que les oignons ramollissent.

 

préchauffer le four a 180°c.

 

rajouter dans la poêle,le vin blanc et monter le feu pour que le vin

s'évapore,bien mélanger et ajouter la crème fraîche,saler,poivrer

laisser mijoter quelques minutes.

 

verser la sauce sur les pommes de terre et bien mélanger le tout.

 

couper en deux le reblochon par le milieu et le disposer sur le plat

croûte dessus.

 

mettre au four pour 30mn.

 

faire réchauffer les saucisses de morteau,dans une eau frémissante.

 

servir bien chaud.

 

bon appétit!!!!!!!!!!!!

 

 

 s91rmeah

Rédigé par josette

Publié dans #tartiflette et gratin

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E
<br /> <br />  Hello Josette, extra cette tartiflette, j'adore ! merci a toi<br /> <br /> <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> petit rappel de début d'année : le clic est fait,+ buzzing quand il y en a , <br /> <br /> tu peux compter sur moi, merci aussi<br />
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<br /> <br /> merci a toi,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> un delicieux plat d'hiver qui tient bien au corps, bonne soirée Lou<br />
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<br /> <br /> merci bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Bonsoir Josette , elle est appétissante ta tertifette . Je vient de voter tu a 490 votes bisous Jacques .<br />
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<br /> <br /> merci jacques,j'ai votée cette après-midi.bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Hum, un bien bon plat!<br /> <br /> <br /> jolie ta nouvelle déco!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, PRici<br />
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<br /> <br /> merci bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> miam miam , pour bien se réchauffer , bonne recette...... bisous<br />
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<br /> <br /> merci bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> quel superbe recette félicitation et puis bonne année a toi sur la blogosphère.<br />
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<br /> <br /> merci,bonne année a toi aussi.bisous<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> une très jolie cocotte.<br /> <br /> <br /> Merci pour la jolie carte virtuelle.<br /> <br /> <br /> Buziaki<br />
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<br /> <br /> merci bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> une recette bien appétissante<br /> <br /> <br /> avec tout ce que j'aime<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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<br /> <br /> merci bonne après-midi bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Un plat que j'adore!<br />
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<br /> <br /> bien délicieux,bonne après-midi bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> et bien voilà une recette qui avec le temps un peu frais de l'hiver est la bienvenue, ,bonne idée l'accompagnement<br /> de la "morteau"<br /> <br /> <br /> bises ma belle<br /> <br /> <br /> sicacoco<br />
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<br /> <br /> cela se mari bien,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> un bon plat mais je crois qu'il va falloir attendre un peu d'avoir fait un petit régime<br /> <br /> <br /> bises<br />
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<br /> <br /> oui,il le faut!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bonne après-midi bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> oh là là Josette j'ai faim !!!!<br /> <br /> <br /> tartiflette j'adore et la saucisse de morteau avec ce doit être terrible !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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<br /> <br /> oui,c'etait délicieux,on c'est régalés.bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> j'aime beaucoup bravo et merci<br /> <br /> <br /> bonne et heureuse année 2012<br />
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<br /> <br /> merci francis,a mon tour de te souhaiter ainsi qu'a ta famille une bonne et heureuse année 2012,santé et bonheur.gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Coucou non pas de méssage ? gros bisous!<br />
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<br /> <br /> je te le renvoie dans la journée,j'espère que tu a passée,un bon premier de l'an.gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />