mini financiers a la framboises

Publié le 26 Septembre 2011

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recette des financiers au premier plan,demain les muffins

aux oranges confites et grand marnier.

 

INGREDIENTS:20 PIECES

 

125GR DE BEURRE+POUR LES MOULES

3 BLANCS D'OEUFS

90GR DE POUDRE D'AMANDES

100GR DE SUCRE GLACE

30GR DE FARINE+POUR LES MOULES

20 FRANBOISES SURGELES .

 

PREPARATION:

 

préchauffer le four a 180°c.

 

faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il commence a dorer

laisser tiédir.

dans un saladier,mélanger le sucre glace avec la farine

et la poudre d'amande.

 

ajouter tout en fouettant,les blancs un a un,puis le beurre

fondu et mélanger parfaitement.

 

beurrez et farinez les moules(s'ils sont en silicone,humidifiez

les).

 

versez la pâte dans les moules,déposez au centre une framboise

encore surgelée et enfournez pour 10/15 mn.

 

la pâte doit rester moelleuse.

laisser refroidir et démoulez.

 

bon appétit!!!!!!!!!!!!!

 

amitie4

 

Rédigé par josette

Publié dans #dessert

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friskyalf 28/09/2011 10:26



Bonjour Josette , ils sont très jolie c'est petit financiers c'est très bon . Je te souhaite une bonne journée bisous Jacques .



Amélie 27/09/2011 21:53



Moi et les framboises c'est une vrai histoire d'amour ! J'en raffole alors forcément tes financiers me font bien envie ! ^^
Bonne soirée, bisous



doudoute 27/09/2011 20:28



ils sont superbes, ça donne envie



choupette88 27/09/2011 18:26



Je peux t'en chipper un...?? Hum ça me donne faim ! lol !


Je te souhaite une bonne soirée
bisous



prici 27/09/2011 17:09



Ils devaient être excellents ces petits gâteaux!


Bonne fin de journée, PRici



Loulou 27/09/2011 16:44



ils sont tout mignons !! j'en croquerai bien un !


bisous



melayers.evelyne 27/09/2011 15:32



il  s'ont super délicieux hummm!!!! j'en mangerais bien un petit bout merci ma belle



guy59600 27/09/2011 15:16



tres jolis tes financiers je t.en prend un


bizz



AurelieWa 27/09/2011 14:53



les financiers sont si bons, ils se ddégustent sans faim et en général : ça plaît



taka 27/09/2011 13:58



ca c'ets une vrai bonne idée pour terminer les blancs d'oeufs ,surtout avec des fruits congelés



armelle 27/09/2011 10:08



Hummm beau et bon j'adore,bonne journée gros bisous!



Martine 27/09/2011 09:43



J'ai toujours des framboises congelées alors je copie ta recette pour un dimanche de cet hiver, belle journée



mamimijane 27/09/2011 09:41



tu me donnes faim josette ,ça doit etre bon !hummmmmmmbizzzzzzzzzzzz



carvalho maria 27/09/2011 09:36



Hummm, je te prend un pour mon petit déjeuner!


Un petit tag t'attend sur mon blog, bises;-)*Maria



lolo 27/09/2011 09:06



hum, sympa pour utiliser les blancs d'oeufs !



christalie 27/09/2011 09:02



c'est bon ça !!!!



nicole passions 27/09/2011 00:10



une douceur incomparable mais pour l'heure pas trop faim mais sommeil...Je repasse en piquer un demain lolll


Bonne nuit


 


Bisousssssssssssssssssssss