petits pains ronds et tréssés

Publié le 1 Août 2011

grafme_com_ULC94AEF12.gif

 

c'est une recette de mon amie ambbre,passé la voir sur sont blog

cela lui fera plaisir.

http://marrakechdelices.bloguez.com link

 

ingrédients:

500gr de farine,30cl de lait,50gr de beurre,20gr de levure de boulanger

1c a c de sucre,1 oeuf.

décor;graines de pavot,sésame,etc,1 jaune d'oeuf.

 

mettre le lait et le beurre juste a tiédir dans une casserole,retirez.

 

faite dissoudre la levure+le sucre dans le lait tiède,couvrir et laisser

reposer 5mn.

 

mettre la farine sur le plan de travail avec le sel,creusez un trou,mettre

la levure+ le lait,l'oeuf.

couvrir la pâte et laisser reposer 30mn.

 

a la fin du repos,la dégazer et la pétrir 5mn.

 

séparez la pâte en boule et commencez a faire des formes,diviser la pâte

en 8 morceaux(moi je l'ai fait en 4 morceaux)

 

faire 4 pains rond et 4 pains tressés.

posez les sur une plaque recouverte d'un papier cuisson et couvrir.

laisser reposer 40mn dans un endroit chaud.

 

préchauffer le four a 180°c.

après le repos,badigeonner d'oeuf battu et saupoudrez de graines de

sésames,pavots etccc.

mettre au four 15mn jusqu'à qu'ils soient doré.

 

laisser refroidir et les couvrir d'un linge .

dégustez selon votre envie ou accompagné avec votre plat.

 

 

59611123 p

Rédigé par josette

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

christalie 22/08/2011 14:44



sont très jolis ces pains !



charoufa 04/08/2011 16:51



tes petits pains sont terriblement beaux et surement bon


bises charoufa



doudoute 04/08/2011 11:42



un délice ces petits pains :)



mamimijane 03/08/2011 15:19



tes pains sont tres beaux et surement bons !!!!!!!!!!



Signé-Déco 02/08/2011 21:32



Je viens te piquer un petit bout de pain car je suis en rade. Bisous



Loulou 02/08/2011 17:22



oh qu'ils sont beaux tes pains Josette !!!


j'adore !!



souhila 02/08/2011 14:51



Magnifique recette encore bravo !!


bisous 



melayers evelyne 02/08/2011 13:57



ils sont magnifique josette ,surement délicieux , hummm!!! une petite tranche avec du bon beurre maison un délice bisoussss ma belle



guy59600 02/08/2011 12:40



tres jolis tes petits pains pour le petit dej...avec de la confiture ou du nutella


bisous et



yasmina 02/08/2011 12:39



il est superbe ton pain Josette!!bravo!bisous



Eliane 02/08/2011 12:30



Bonjour  JOSETTE,  quelle belle réussite !
bravo

Le soleil rayonne a plein depuis hier
Profitons encore aujourd'hui 
Beau mardi



Jacques 02/08/2011 12:18



Bonjour Josette , ils sont très jolie c'est petit pain très appétissant  je mange beaucoup de pain cela me tente bien . Je te souhaite une bonne après-midi bisous Jacques .



catounette 02/08/2011 10:46



Bonjour ma chère Josette,excuses-moi de ne pas venir beaucoup en ce moment,j'ai du travail avec la pleine saison des légumes.Tes petits pains sont parfaits et me donnent bien envie,merci à
to,bisous



carvalho maria 02/08/2011 10:15



Bravooo Josette, ils sont bien jolies tes pains!





 Bonne journée bises ma belle;-)*Maria



minniestephie 02/08/2011 09:53



Merci de ta participation :)


Bonne semaine



Martine 02/08/2011 08:37



Quels jolis petits pains ronds dodus prêts à être dévorés, je viens d'aller faire un tour chez Ambre, que de trop bonnes choses, aie aie aie !!!



Signé-Déco 02/08/2011 07:53



Coucouc Josette tu as raison c'est une belle recette, on a envie de croquer dedans, miam avec un bon saucisson et un peu de beurre... JE VAIS BIEN ME REGALER!!!!



brimbelle 02/08/2011 05:15



ils sont superbes!!bisous et bonne journée



Ambbre 02/08/2011 04:32






 bonjour ma chère Josette


tes petit pains sont extra bravo super et bien réussi je te félicite


gros bisous @ toi et bonne journée