coupe de fromage blanc aux fruits rouges
ingrédients;2 pers:
300gr de fruits rouges surgelé,4c a soupe de sucre de canne liquide
2c a soupe de kirsch,500gr de fromage blanc,2c a soupe de sucre
en poudre ou + selon gout.
dans une casserole,mettre les fruits rouges encore surgelé,ajoutez
le kirsch,le sucre de canne.
mettre a chauffer,a ébullition laisser cuire 5mn a feu doux,puis
laisser refroidir.
dans un bol,mettre le fromage blanc et le sucre,bien mélanger.
dans une coupe,mettre le fromage blanc,dispersez par dessus les
fruits rouges,arrosez de jus.
mettre au frigo,jusqu'au moment de servir.