Par josette
ingrédients;4 pers:
350gr de viande hachées, huile d'olive,2 oignons,3 gousses d'ail,1 petite boite de
concentré de tomate,1 boite de pulpe de tomate,1boite d'eau,1 sucre
1c a cafe bien pleine d'herbes de provence,sel,poivre,1 paquet de spaghetti.
pelez les oignons et l'ail et les coupez en des.
dans une casserole faire chauffer l'huile y faire rissoler l'oignon et l'ail écrasé.
quand sa commence a doré ajouter la viande haché bien mélanger.
mettre le concentré de tomate,la pulpe de tomate et la boite d'eau.
bien mélanger,ajouter le morceau de sucre,sel,poivre,herbes de provence.
baisser le feu et laisser cuir doucement 30mn.
faire cuire les spaghetti.egoutter
mettre les spaghetti dans un plat ,ajouter la bolo et mélanger avant de
déguster avec du fromage rapé
Eclipse © 2014 - Hébergé par Overblog