crème dessert a la vanille

RECETTE AU THERMOMIX.

SOURCE:ESPACE-RECETTES

INGRÉDIENTS:

1L DE LAIT

150GR DE SUCRE EN POUDRE

3 ŒUFS

50GR DE MAÏZENA

50GR DE CRÈME LIQUIDE

ENTIÈRE

1 GOUSSE DE VANILLE

6 RAMEQUINS.

PRÉPARATION:

verser tous les ingrédients,sauf la crème et la

vanille dans le bol.

couper la gousse de vanille en deux,prélever les graines

avec un couteau et ajouter avec les autres ingrédients dans

le bol.

programmer 20mn /100°c / vitesse 3

(j'ai rectifier la cuisson)

quand la crème est cuite,ajouter la crème liquide,mixer 20sec /

vitesse 3 et verser dans les ramequins.

filmer les ramequins et les mettre au frigo jusqu'au moment

de servir..

servir bien frais avec quelques biscuits.

bon appétit!!!!!!!!!