cookies gourmand aux pépites de chocolat
UN CLASSIQUE,MAIS BIEN DÉLICIEUX.
INGRÉDIENTS:
100GR DE PÉPITES DE CHOCOLAT
150GR DE SUCRE CASSONADE
110GR DE FARINE
60GR DE BEURRE MOU
1S DE SUCRE VANILLE
2 GROS OEUFS
1C A C DE BICARBONATE DE SOUDE.
PRÉPARATION:
préchauffer le four a 170°c.
dans un robot ou a la main,travailler le beurre pommade avec
le sucre et le sucre vanillé,jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
ajouter les œufs entier,la farine+ le bicarbonate,et les pépites de
chocolat,mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
former les boules,puis les poser sur une plaque avec du papier
sulfurisé.
s'il vous reste des pépites de chocolat,poser le reste sur la pâte.
enfourner pour 15 a 20mn suivant le four.
laisser refroidir avant de déguster.
bon appétit!!!!!!!!!!!!!!