roti de porc a la moutarde

INGRÉDIENTS:4 PERS

1 RÔTI DE PORC

MOUTARDE

20CL DE CRÈME LIQUIDE

250GR D'OIGNONS GRELOTS

POUR MOI SURGELER

2GOUSSES D'AIL

UN PEU DE BEURRE+HUILE

SEL&POIVRE

QUELQUES RAVIOLIS pour moi

ILS ÉTAIENT AUX PESTO

UN PEU DE SALADE.

PRÉPARATION:

préchauffer le four a 200°c.

saler et poivrer le rôti,puis l'enduire de moutarde de

tout les coter.

le mettre dans un plat a four,ajouter les oignons grelots

et l'ail entier,parsemer de beurre et un peu d'huile.

mettre au four pour 1h ou plus,au bout de 40mn ajouter la crème

et poursuivre la cuisson en arrosant de jus le rôti.

faire cuire les raviolis a l'eau bouillante salée.

découper votre rôti,servir avec les raviolis arroser de jus

et un peu de salade.

bon appétit!!!!!!!!!!!!!

BONNE JOURNÉE