crème dessert au carambar
Publié le 15 Février 2012
UN DESSERT BIEN SYMPA ET DÉLICIEUX
SOURCE; A TABLE DE THERMOMIX REVISITÉE
CRÈME CARAMBAR SOURCE ESPACE RECETTE.
INGRÉDIENTS:
500GR DE LAIT ENTIER
50GR DE SUCRE EN POUDRE
25GR DE MAÏZENA
2 GROS ŒUFS
50GR DE CRÈME LIQUIDE
3 OU 4 CUILLÈRE A SOUPE DE CRÈME
AU CARAMBAR.
2 TRANCHES DE PAIN D'ÉPICE
POUR LA CRÈME CARAMBAR
500GR DE LAIT
10CARAMBAR
30GR DE SUCRE
1C A S DE MAÏZENA
2 JAUNES D'ŒUFS.
PRÉPARATION:
d'abord,faire la crème aux carambars:
mettre les carambars dans le bol et faire impuls turbo
racler les bord et incorporer tout le reste et mélanger
15sec / vitesse 6 puis mettre a cuire 8mn / 90°c / vitesse 4.
mettre dans une boite.
crème dessert:
dans le bol non rincé,mettre le lait,le sucre,la maïzena,la crème
liquide et les œufs.
programmer 10mn / 90°c / vitesse 3 sans gobelet.
a la sonnerie,ajouter 3 ou 4 c a s de crème aux carambar suivant
sont gout.
fermer le bol et mixer 10 sec / vitesse 4
mettez en pots et laisser refroidir.
au moment de servir,couper le pain d'épice en morceaux et le passer
dans une poêle avec un peu de beurre.
répartir dans les pots.
bon appétit!!!!!!!!!!!!!!!!!!
IL EST TROP RIGOLO,JE L'AI TROUVÉE SUR LE BLOG DE MA COPINAUTE
FANY.