petits flans à la ricotta et aux fruits rouges

Publié le 23 Juin 2018

un petits dessert que j'ai trouvé sur mon dernier  livre" cuisiner light avec thermomix"

ses trois premier livres, sont formidable!!

vous pouvez remplacer la ricotta par du brocciu, si vous en trouvé.

recette au thermomix et vite fait!

 

 

 

ingrédients:4 pers

2 œufs entiers

150gr de ricotta

100gr de lit écrémé ou 1/2 écrémé

50gr de sucre

le zeste d'un demi citron jaune

beurre pour les moules

125gr de framboises

125gr de myrtilles ou comme moi

250gr de fruits rouges décongelés dans une

passoire.

préparation:

préchauffer le four à 180°c

dans le bol, placer les oeufs, la ricotta, le lait, le sucre et le citron râpé.

mixer 10sec / vitesse 5.

beurrer 4 petits moules et y répartir les fruits rouges, puis couvrir avec la

préparation.

enfourner pour 30mn ( j' les ai trouvés un peu trop cuits) je pense qu'avec 25mn

ce serai suffisent, a vous de voir!!

servir tiède ou froid.

bon appétit!!!

 

petits flans à la ricotta et aux fruits rouges

Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

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Commenter cet article
I
J'arrive avec ma petite cuillère....bises
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M
Très tentants ces p'tits flans!
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K
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
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R
ils sont mignons tes flans et si j'avais eu de la ricotta, je les aurais préparé à midi...dommage ! vivement le prochain week-end....belle soirée; Bisous
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C
Très très bons ces petits flans. Je les ai fait pour midi et tout le monde s'est bien régalé.
Je les ai fait avec des framboises et des myrtilles fraîches.
Un grand merci pour toutes vos recettes.
Belle soirée.
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C
Très très bon ce petit dessert. J'ai fait ces petits flans pour midi et tout le monde a bien apprécié la fraîcheur. Je les ai fait avec des framboises et des myrtilles et je les ai mis cuire pendant 35 minutes et c'était parfait.
Comme quoi tout dépend du four…
Merci encore pour toutes vos délicieuses recettes et continuez de nous facilitez le travail …
Plus besoin de se dire "Qu'est ce que je fais pour aujourd'hui ????"
Très belle soirée.
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L
Humm ton dessert doit être extra
Bonne journée
Bises
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F
Ton dessert, les coquelicots et les petits papillons qui virevoltent nous rappellent que nous sommes en été. heureusement car chez nous le ciel est bien gris.
Bon dimanche, FLaure
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K
Tes flans ont l'air délicieux !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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B
Cela donne envie je ne connaissais pas... Douce soirée... Bises Brunella
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Z
Très jolis déjà ces petits flans, puis le goût doit être extra !! Bisou
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G
coucou miam, ça doit être succulent , bisous
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P
miammm bisous
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Y
C'est léger et parfait pour terminer un bon repas !
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M
Miam, encore un dessert comme j'aime.
Bonne soirée et très bon dimanche à toi ! Bisous
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G
de jolis flans et superbe ton nouveau look
excellent week-end bisous
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R
Je trouve ta recette formidable je vais essayer de l'adapter à l'ancienne, sans thermomix !!!! je te souhaite un bn week-end bises
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C
je fais aussi des petits flan à la ricotta la présentation est différente , c'est vraiment très très bon .un régal les tiens bisous bon weekend.
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S
ADORABLE CES FLANS
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C
ils sont mignons comme tout !! merci Josette !! bisous
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R
et ben voila !!! j ai le dessert pour demain bises
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V
De succulents petits flans !!
Merci pour ce délicieux partage
Bon week-end
Bisous
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M
ces flans sont bien beaux et me font bien envie,
bon week-end bizzzz
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B
Joli ton nouveau look ! Ricotta ou mascarpone c'est gagnant à tous les coups et j'adoreeeeeeee ! Bisous
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D
Hum un petit dessert que me plait beaucoup..Merci pour le ,partage
Bises et bon week end
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