muffins salé aux lardons et fromage râpé

j'ai eu des amis qui sont venue manger chez  nous!

j'ai réalisé quelques petites gourmandises salée!!

recette au thermomix.

ingrédients:

200gr de farine à levure incorporée

3 oeufs

150gr de fromage râpé

200gr de lardons fumé

200gr de lait

du poivre.

préparation:

préchauffer le four à 180°c.

mettre dans le bol, le lait,la farine et les oeufs entiers.

mixer 1mn / vitesse 5.

a la sonnerie, ajouter le râpé et les lardons,mélanger 15 sec / sens inverse /

vitesse 2.

beurré vos moule à muffins,si c'est en silicone,inutile.

mettre la préparation dans les  alvéoles du moule et mettre au four pour 20à 25mn

suivant votre four.

démouler et servir tiède pour l'apéro!

bon appétit!!!!