galette des rois framboisine

Publié le 6 Janvier 2015

j'ai trouvé cette recette sur facebook et j'ai oublié de noter de qui elle est

je suis désolée pour cette personne!!

les framboises sont de mon jardin,bien sur je les aient congelées.

une galette super délicieuse

galette des rois framboisine

ingrédients;

300gr de framboises fraiches ou surgelées

2 pâtes feuilletées

2 oeufs+1 jaune pour la dorure

125gr de poudre d'amandes

100gr de sucre en poudre

100gr de beurre mou

1 fève.

 

préparation;

préchauffer le four a 220°c

sortez les pâtes du frigo.

a l'aide d'une fourchette,mélangez le beurre et le sucre

ajoutez la poudre d'amandes,puis les oeufs et mélangez bien.

déroulez une pâte,en conservant la feuille de cuisson,sur la plaque

de votre four.

étalez la crème d'amandes jusqu'a 2cm du bord,disposez dessus les

framboises et déposez la fève.

humertez le bord de la pâte avec un peu d'eau et déposez l'autre pâte

par dessus,soudez bien les deux pâtes en pressant avec vos doigts.

repliez le bord des 2 pâtes,puis pressez les bord avec vos index,moi,je

l'ai fait avec une fourchette.

a l'aide d'un pinceau,badigeonnez la galette avec le jaune d'oeuf dilué

dans un peu d'eau.

avec la pointe d'un couteau,tracez un quadriage sur la pâte,piquez

largement le dessus de la galette et faites cuire 25mn environ au millieu

de votre four.

laissez tièdir avant de déguster.

bon appétit!!!!

galette des rois framboisine

Rédigé par josette

Publié dans #galette

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C
jolie galette !!!
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S
hummm j'adore !!!
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L
j'en veux bien une part !!!
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J
sert toi!! bonne soirée!
M
très interessante cette recette de galette avec des framboises, ça change un peu des tradionnelles, tu as toujours des idées extraordinaires. Bon après midi au coin du feu avec ce brouillard
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J
merci ma belle!! bonne soirée!
P
Hum, elle devait être extra ta galette!
Bonne année 2015! Prici
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J
oui,très bonne!! bonne soirée!
K
Cela change de la traditionnelle avec cette petite touche de fraîcheur !
Répondre
J
bonne soirée! bisous
M
Elle est très belle, et cette garniture me plaît beaucoup !
Bonne soirée, bises.
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J
merci mely!! bonne soirée bisous
C
ah voici une galette que j'aimerai déguster en plus avec les framboises du jardin hummm trop bonne, bises
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J
oui,elle est excellente!! bonne soirée bisous
C
Superbe ta galette Josette. C'est l'une des versions que je préfère. Avec des framboises, c'est délicieux
bises
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J
bonne soirée!! bisous
N
Tres sympa les framboises sont parmi mes fruits preféres!
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J
merci not!! bonne soirée!
V
magnifique galette ça donne envie ! bisous et bonne soirée
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J
merci vale!! bonne soirée bisous
M
Je suis bien sûre qu'elle était délicieuse.
Bonne soirée de l’Épiphanie. Bisous
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J
ho oui,qu'elle était bonne!! bonne soirée bisous
L
rhoooo qu'elle est belle et bien appétissante !!
bisous
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J
bonne soirée ma loulou!! bisous
A
elle est superbe
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J
merci,bonne soirée!
J
Trop bonne avec des framboises, Bisous
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J
bisous ma jackie!!
C
Cette galette semble terriblement gourmande !!
Bonne journée
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J
oui,délicieuse!! bonne soirée!
Y
elle est superbe ta galette pr l'épiphanie!!Belle et heureuse année à toi!
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J
bonne soirée ma belle!! bisous
M
une très belle galette et ça change unpeu aux fruits,
bonne journée bizzzzz
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J
bonne soirée bises
G
une superbe galette reçois-tu ma newsletter car plus de commentaires non plus de ta part depuis que je suis passé a la nouvelle version
excellent après-midi bisous
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J
j'ai reçue ta première newsletter juste en fin d'après-midi!! bonne soirée bisous
J
Une très jolie galette original aux framboises . Bonne journée bisou .
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J
merci jacques,bonne soirée bisous
N
tous mes meilleurs voeux Josette je te souhaite le meilleur pour cette nouvelle année ainsi qu'aux tiens
ta galette est superbe j'adore l'ajout des framboises
bonne journée bisous
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J
bonne soirée natt!! bisous
B
Mignonne!
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J
merci,bonne soirée!
A
je n'ai pas prévu de faire de galettes cette année mais celle-ci me plait bien, je vais la noter, merci josette
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J
j'oublie jamais l'épiphanie!! bonne soirée bises
D
Hum magnifique cette galette et avec les framboises de ton jardin encore plus extra....
Bisous et bonne journée
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J
oui,nous nous sommes régalés!! bonne soirée bisous
C
Bjr et merci josette ...extra -...bz
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J
merci cerise!! bonne soirée bisous