sardinettes au mascarpone
Publié le 29 Juin 2017
une deuxième recette faite avec les sardinettes de mon partenaire gonidec
une petite mise en bouche vite faite,qui à plut a tout le monde.
ingrédients:
250gr de mascarpone
2 boites de sardinettes gonidec ou
autres sardines à l'huile d'olive
1c à soupe de câpres
de la ciboulette
une pincée de piment d'espelette
sel.
préparation:
égouttez les sardinettes et les mixer.
ajoutez le mascarpone puis les câpres le sel et le piment d'espelette.
mélangez et rectifiez l'assaisonnement.
servir dans un bol avec de la ciboulette ciselée et dégustez sur des tranches
de pain griller.
bon appétit!!!