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/image%2F0938427%2F20260228%2Fob_2957e9_r-14.gif "la cuisine de josette")
Top articles
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spaghetti aux boulettes sauce marinara
je voulais, vous mettre les photos et les intitulé du repas gastronomique de jeudi,mais je n'ai que les photo et mon menu,je vais essayer d'y retourné, voir les intitulés qui sont affiché à la porte,j'avais la tête en l'air hihihi!! mais je vous promet...
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carrés crumble framboises
j'ai trouvé c'est excellent dessert chez une nouvelle copinaute !! il me restait encore quelques framboises au congélateur et j'en ai profité. il est excellent à refaire avec des fraiches, mais la il faut encore un peu de patience! attendez quand même...
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courgettes façon pizza
Voila quelques jours, j’ai regardé a la télé "un diner presque parfait", c’était ce soir la Chez une diététicienne. Bon sa recette pas terrible, car elle ne préparait pas sont concassé de tomate, juste passé A la poêle sans rien, bon je veut bien le régime,...
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vos réalisations
deux de mes copinautes ont réalisé chacune une recette et je les en remercie de leurs fidélités et de leurs confiance.. Marie-Christine qui na pas de blog à réalisé: estouffat de haricots blancs et ses confits de canard. ma copinaute lilly qui à réalisé...
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mousse a l'orange
tout d'abord,je voudrais vous dire que malgré mes réclamations,je ne reçois toujours pas certains de vos nesletter,j'en suis bien désolé!! et je ne sais plus comment faire! mon chéri et moi,nous nous sommes bien régalés avec cette superbe mousse,bien...
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tarte aux raisins et aux pommes
une tarte succulente comme je les aime!! voici les premier les raisins et les pommes , de la saison,je les ai cueilli dans un vergé pas loin de chez moi ce sont des royal gala et les raisins du chasselas qui mon donné beaucoup de jus a ma tarte,mais très...
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daube de sanglier
vous ne verrez pas les photo de mon repas de noël!! un gros problème avec mon appareil de photo,toutes les photo sont flou,je ne sais pas pourquoi. bon c'est pas grave!!! j'ai mis a la place une recette qui ne devais que paraitre qu'après les fêtes!!...
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aligot
j'ai trouvé sur un blog,un aligot fait au thermomix et que j'ai essayé!! c'est délicieux!! pour moi, une fois la recette terminé,j'ai mis mon aligot dans une sauteuse que j'ai soulevé la masse avec une cuillère en bois pour faire filer l'aligot. par contre,j'ai...
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vos réalisations
AUJOURD'HUI, PAS DE RECETTE MAIS QUATRE MISE A L'HONNEUR DE MES COPINAUTES QUI ONT RÉALISÉE UNE DE MES RECETTES. ASPIRANTE QUI A RÉALISÉ. http://aspirante.canalblog.com CÔTE DE PORC CHARCUTIÈRE VIKKI QUI A RÉALISÉ http://vikki.over-blog.com RAGOUT DE...
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cari de bœuf de l'ile de la réunion
un peu d'exotisme pour changer!! j'ai eu quelques amis pour souper et je leurs ai mijoter un petit cari,bien sur ,il en est rien resté. j'ai juste mis des petites pommes de terre dans mon plat a la place du riz et pour faire boire un peu,un petit piment...
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cake au citron de pierre hermé
je me suis dit en trouvent ce cake de pierre hermé,qu'il ne doit pas être mauvais!! le gâteau ce fait en deux temps,on prépare d'abord le cake et une fois cuit on l'imbibe avec un sirop. je l'ai déjà réalisé deux fois et toujours bien délicieux,moelleux...
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rougail de saucisse à la réunionnaise
il me restait un peu de saucisse et j'ai réalisé cette recette, trouvé sur le blog de cuisinereunionnaise. j'ai utilisé ma purée de piment,que j'avais réalisé l'année dernière avec les petis piments que m'avais apporté ma cousine de l'ile de la réunion!!...
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magret de canard au piment d'espelette
j'ai vue une vidéo sur Youtube, de cette recette qui n'avais pas l'air mal !! je ne sais pas de qui elle est !! et je l'ai essayé! un petit changement dans la recette, moi, j'ai laisser les magrets mariné pendant 2h ! je n'ai pas salé puisque le pesto...
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verrines de fromage blanc et de poires
vous allez dire encore de fromage blanc et bien oui, il ne faut rien faire périr!! j'ai quand même trouvé le fromage blanc un peu juste pour 4 pers, dans sa recette, à moins d'avoir un appétit d'oiseau!! j'ai réalisé deux verrines avec un peu plus de...
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petit pois carottes façon jardinière
j'ai trouvé ce bel accompagnement sur facebook de "juste un œuf." j'ai rajouté quand même une poignée de haricot vert de mon jardin, que j'avais congelé l'été dernier. bien sur sa change des boites,que je n'apprécie pas beaucoup!! mais l'hiver pas trop...
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la figuette
c'est mi-pain,mi-gâteau et bien délicieux. j'ai tenté cette superbe recette et je ne le regrette pas sa ce mari bien avec la terrine de foie gras. j'ai été pressée de le découpé,et la,j'ai faite un bêtise alors attendez bien qu'il es refroidi avant de...
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tomates surprises au fromage de chèvre frais
j'ai pas le temps de passer chez vous et je le regrette bien,j'ai juste le temps de poster une recette. je pense que tout rentrera dans l’ordre d'ici lundi,promis,je passe chez vous!! pas mal de choses a faire chez moi, en plus je fait des conserves,qui...
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angel cake
en fouillant sur le net,je suis tombé sur le blog d'isabelle et de superbe gâteau ma fait de l’œil. bon j'ai faite une petite erreur de mettre du colorant jaune dans ma crème je ne pensai pas que ce soit si coloré! bon c'est pas grave. merci a isabelle...
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croqu'tablette chorizo chèvre
tout d'abord,je voudrai vous dire que hier,je n'ai pas put visiter certain blog dont je n'ai pas souvenir de l'adresse correcte de vos blog. j'ai effacé hier matin par mes garde,tous les email reçue,même sues que je ne voulais garder. bref plus rien sur...
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moelleux aux pommes râpées
quand j'ai vue cette recette chez lily, j'ai pensé de suite à réaliser cette petite gourmandise. vous ne verrez pas l'intérieur du gâteau,les photo sont flou, donc inexploitable!! recette de lilly, qui elle même la trouvé sur le blog de poupoule en mode...
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pâte de piment a l'huile
comme je vous avez dit, ma cousine ma rapporté quelques petits piments cabri de l'ile de la réunion et pour ne pas les perdre,j'en ai fait une pâte,hum!! pas tout a fait!. mais alors,je peut vous dire que sa piqués pendant que je les aient mixer, mon...
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boulettes de viande à la sauce tomate
recette calabraise,il s'agit d'un plat typique de la gastronomie paysanne,c'est un plat de viande a part entière,mais elles peuvent également accompagnée de pâtes. ma fille est venue manger avec nous, et j'ai réalisé une petite recette italienne qu'elle...
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crémeux de pâtes
en me promenant sur le web,je suis tombé sur un blog qui ma beaucoup intéressée, car elle réalise des recettes au flexipan de demarle. j'ai vue aussi une superbe recette réalisé avec le cook'in et que j'ai convertie a mon thermomix. bon,j'aurai du présenter...
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crumble pommes speculoos
j'ai reçue par e mail, un superbe dessert fait au thermomix. j'ai crue que les dés de pommes resterai entier,mais que né-ni, c'était presque de la purée,mais alors c'est superbement bon!! c'est a refaire. recette au thermomix,mais vous pouvez cuire les...
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rôti de porc au lait
je voudrais tout d'abord,vous donner mon avis sur la nouvelle formule pour les commentaires sur mon blog. je ne répondrais plus a vos commentaires,vue la galère pour vous répondre non content de mettre un recaptcha sa nous impose en plus le même code...