croqu' tablette

il a failli ne pas avoir de photo de la recette,une petite catastrophe est arrivé

lors du démoulage du croqu' tablette,en voulant retourné le croqu, tout est

tombé sur la plaque et dans l'évier. j'en ai récupéré un peu d'intact pour la photo.

c'est quand même très bon,alors faites attention au démoulage quand vous

le retournerez si vous utiliser un moule en silicone.

recette de celine chatain,qui apparemment na pas de blog (site demarle)

ingrédients:

8 petites tranches de pain de mie

8 toastinettes a croque monsieur au cheddar

2 tranches de jambon

200ml de crème liquide

2 œufs entier

gruyère râpé.

le moule tablette de demarle

ou autre mais carré.

préparation:

préchauffer votre four a 190°c.

posez votre moule a tablette sur la plaque perforée.

saupoudre le fond du moule avec un peu de râpé.

posez 4 tranches de pain de mie au fond du moule,puis 1 toastinette

sur chaque tranche de pain,répartissez les 2 tranches de jambon,puis

remettre 4 toastinettes puis de nouveau des tranches de pains de mie.

dans un saladier,,mélangez les œufs,la crème et le gruyère râpé.

versez dans le moule.

enfournez pour 30mn ,a la fin de la cuisson,attendre un peu avant de

démouler sur un plat.

servir avec une bonne salade verte.

bon appétit!!!!