tomates farcies aux œufs et gruyère

Publié le 3 Juin 2015

en me promenant sur facebook bien sur pour voir les recettes,je me suis

arrêtée,sur une superbe recette faites avec des tomates.

le soir même,je l'avais dans mon assiette,c'est un délice,c'est a refaire ,ce sera

encore meilleur,quand j'aurai les tomates au jardin.

merci a lisie pour cette superbe recette.

http://facebook.fr/lisie pédrono

tomates farcies aux œufs et gruyère

ingrédients: pour 4 pers.

4 grosses tomates

4 oeufs

1 pot de 12,5cl de crème fraiche

1c a soupe d'huile

du fromage râpé

sel,poivre.

 

préparation

préchauffer le four a 180°c.

couper la partie supérieure des tomates,les évider avec une

petite cuillère(j'ai gardé la pulpe)

mettre un peu de crème fraiche dans chaque tomate,saler et

poivrer.

huiler le fond d'un plat (j'y ai ajouter la pulpe de tomate) ,y déposer

les tomates,casser un oeuf dans chacune d'elles et ajouter du râpé

avant de remettre le chapeau de la tomate.

mettre au four chaud  pour 15mn,faites cuire moins longtemps,si vous

voulez que le jaune soit encore coulant.

accompagnez  les tomates farcies de riz a la créole ou nature.

bon appétit!!!!

 

 

tomates farcies aux œufs et gruyère

Rédigé par josette

Publié dans #légumes farçis

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V
hum super bon, je le fais et j'adore !
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L
je fais la même chose depuis une vingtaine d'années, recette que ma soeur m'avait apprise :)
bisous
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F
Les tomates commencent à être bien fermes et assez grosses pour les garnir. Ton idée de garniture me convient parfaitement et en plus ce n'est pas habituel.
Bon après midi, FLaure
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R
Hum que j'aime merci josette
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N
Une idée originale pour farcir les tomates! Elles doivent être exquises ces tomates! Bonne soirée
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P
trop génial, bisous
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L
très sympa frais !!!
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M
Simple mais tellement bon, je vais m'empresser de faire cette recette.
Bonne soirée printanière à toi ! Bisous
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K
sur pour un petit repas du soir avec une bonne salade ! bizzz kat
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J
merci kat!! bisous
C
hum très appétissant !! merci bisous
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E
Une variante super sympa! A essayer!
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J
merci Émilie! bonne soirée
T
Des tomates farcies vraiment belles et sûrement savoureuses ... c'est toujours la fête autour de ta table ma douce Josette !
Mille bisous et bel après-midi !
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J
merci ma douce Paule!! bonne soirée et des millions de bisous
C
Une petite recette simple et bien de saison !!!!
Bonne journée
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P
Miam cette tomate.
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G
de délicieuses tomates pour moi ce serra pommes de terre
très bon après-midi bisous
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M
oui,cette recette doit etre excellente,
bonne journée bizzzzz
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H
merci josette pour cette bonne idée; bisous
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J
merci a toi!! bisous
S
Elles bien appétissantes tes tomates ! en fait je n'en ai jamais fait comme cela, cela me donne des idées! de mon côté j'en ai fait aussi mais froides (sur mon blog ) :)
bises
sicacoco
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J
Elles ont l'aire très bonne ces tomates farcis une recette très original . Bonne journée bisous Jacques
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W
Bonjour
Cela a l'air délicieux!!!
Bisous
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J
merci ma belle,désolé,je viens de passer sur ton blog,impossible de te laisser un commentaire,sur la série supernaturel !! bisous
P
Une façon bien sympa de cuisiner les tomates farcies!
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C
Bonjour josette voilà une petite recette pour un soir merci bonne journée
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J
merci a toi francoise!! bises
D
Hum comme cela doit être bon.... Et cela change de la farce traditionnelle.
Bises et bonne journée
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