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Top articles
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cake aux pommes
un petit cake bien délicieux, qui à été largement entamée par mon grand gourmand de mari une fois les photo fini ! recette trouvé sur facebook Ingrédients : 3 œufs 100gr de sucre en poudre Pour moi, blond de canne bio 120gr de farine 1/2 s de levure chimique...
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tarte aux prunes à l'alsacienne
j'ai pas mal de prunes blanches avant l'arrivé des violettes que je préfère!! voici une délicieuse tarte, que je vais refaire à nouveau! recette trouvé sur un livre "cuisine et vins de france" cliquer sur la photo pour qu'elle s'agrandisse ingrédients:...
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truites au four
il me reste encore quelques truites dans le congélateur et mon chéri est un amateur de truites. voici une recette trouvé sur marmiton, mais arrangé à ma façon la recette sur marmiton, est préparé en papillotes. mon chéri, à mangé les deux. http://www.marmiton.org...
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velouté de potiron à la cannelle
voila la saison des soupes qui sont bien appréciable avec le temps qu'il fait, bon, c'est l'approche de l'hiver!! un petit velouté trouvé sur mon magazine "thermomix et moi" du mois de novembre. ingrédients:4 pers 130gr d'oignons coupés en deux 700gr...
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boulgour façon turquie
Une superbe façon de manger le boulgour. C’est la deuxième fois que j’en mange et c’est délicieux. Recette au thermomix , avec ma touche personnelle ! Recette de nadia charmomix de facebook Ingrédients: 4 pers 2 oignons 30gr d’huile d’olive 200gr de boulgour...
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anneaux de calamars aux spaghettis
Pour les jours où on est en panne d’idée pour le repas !! Il me restait un sachet de calamar dans le congel et ni une ni deux, J’ai concocté cette petite recette, que nous avons adorée, sans trop de travail et vite faite. La recette est pour deux, malgré...
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moules au gingembre
Voici un plat de moules pour changer !! Recette faite au thermomix. C’est délicieux, mais ma sauce était un peu épaisse. Ingrédients : 2 échalotes 20gr d’huile 1cm de gingembre frais 200gr de crème liquide 2 gousses d’ail 2c à soupes de maïzena 1c à soupe...
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crème brûlée à la vanille et à la fève tonka
Une petite douceur, trouvé sur un magazine, bien délicieuse. J’ai fait quelques modifications dans les ingrédients et c’est parfait. Ingrédients : 4 personnes 6 jaunes d’œufs 200gr de sucre en poudre 400gr de crème uht à 35% de matière Grasses 250gr de...
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cookies au chocolat blanc
Une délicieuse recette pour votre goûter, facile à réaliser chez vous. recette faite au thermomix, elle peu ce faire à la main !! j'ai utilisé mon chocolat blanc zephir en pistoles de mon partenaire cuisineaddict. je remercie encore Émilie. http://cuisineaddict.com Ingrédients...
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velouté de carotte à la coriandre
un petit velouté bien délicieux pour ce réchauffer!! Ingrédients : 4pers 1 kg de carottes 1 oignon 50cl de bouillon de légumes ½ cc de cumin en poudre 20cl de lait de coco Sel, poivre Quelques peluches de coriandre fraiche. Préparation Épluchez les carottes...
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croque-perdu marron/ chocolat
Cherchez pas, c’est vraiment la couleur de mes croques- perdu, tout est chocolat !! C’est délicieux, même mon mari qui n’aime pas les pains perdu, à adoré. Recette trouvé sur un livre tupperware. Ingrédients :6 pers 3 œufs entiers 30gr de sucre roux 250ml...
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tiramisu à la cerise amarena
Après les papillotes de saumon, voila le dessert pour mes invités ! ils ont bien léchés les verrines ! pour Les petits gâteaux amaretti, la recette est sur mon blog, juste en dessous!! Ingrédients : 4 pers. 3 œufs 45gr de sucre blond de canne bio Ou du...
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poulet aux maccheroni al ferretto
Voici, un bon plat de maccheroni qui vue les assiettes vides à beaucoup plut!! en ce samedi matin très tôt!! c'est la pluie et le froid par chez nous!! tenez vous bien au chaud. bon week-end à tous!! juste pour vous dire, que je ne reçois aucune newsletter...
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amaretti
J’ai eu besoin d’amaretti pour un dessert et j’ai trouvé mon bonheur chez yummix. Très facile à faire, la recette est réalisé au thermomix, elle ce réalise aussi avec vos menottes !! je les aient fait plus petits que chez yummix, j'en ai fait 33. Merci...
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papillote de saumon aux pamplemousses roses et aux asperges
Un plat divinement bon, très appréciés par mes amis. a faire et à refaire !! Ingrédients pour 4 pers 4 beaux pavés de saumon 2 pamplemousses roses 1 petit bocal d’asperges blanches ou vertes 40gr de beurre 1 citron De la ciboulette Sel, poivre. Préparation...
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pommes de terre au four et sa sauce froide
Voila bien longtemps, que je n’avais pas réalisé des pommes de terre au four avec une bonne sauce froide, voila qui est fait ! miam !! Ingrédients : 4 pers 4 belles pommes de terre 200gr de crème fraiche épaisse 1c à soupe de ciboulette ciselée 1 belle...
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club sandwich thon
la canicule est passé, enfin je l'espère!! et ce club sandwich va régaler vos papilles !! Recette trouvé sur un catalogue d’aldi. c'est délicieux et sa change. Ingrédients : pour 2 sandwichs 2grandes tranche de pain de mie 1 boite de thon au naturel 1cuillère...
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gâteau à la compote
J’ai trouvé ce gâteau sur une publicité d’aldi. c’est bon, mais je trouve qu’il y à à mon goût trop de compote, je pense qu’avec 200gr cela serai suffisent. A l’essayer à nouveau autrement. Un gâteau très facile à faire, un jeu d’enfant !! j'ai utilisé...
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fricassées d'asperges, oeuf mollet
en regardent "les petits plats en équilibre" de Laurent mariotte, j'ai découvert une recette du chef Christian constant un chef bien de chez nous . nous avons adorer. ingrédients: pour 2/3 pers 500gr d'asperges 150gr de lardons fumés 4 oignons nouveaux...
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clafoutis aux nectarine et caramel
c'est la pleine saison des nectarines, autant en profiter !! voila une petite gourmandise bien appétissante, que l'on peut varier avec des peches. ingrédients: Pour le caramel : 100gr de sucre en poudre 2cuillères à soupe d’eau. 6 nectarines coupées en...
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flan pâtissier
Un savoureux flan pâtissier avec une texture fondante et un goût bien parfumé à la noix de coco, facile et simple à préparer au thermomix pour un dessert ou le goûter. Si vous n’avez pas le thermomix, la cuisson ce fera dans une casserole. Source : plat...
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crèmes fermières à la pomme et sucre à la cannelle
J’ai découvert cette délicieuse gourmandise sur pinterest de ma copinaute lolo que je me suis empresser d’aller sur sont blog et de la réaliser. C’est délicieux et à refaire. Merci lolo !! http://www.lacuisinelolo.fr Ingrédients : 3 œufs 50cl de lait...
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pause
Et bien voila, je suis à la veille de mon départ, pour marne la vallée !! Je vais vous laisser pour une semaine, qui sera bien remplie pour moi lol !! Je reviendrais avec toute la magie de noël de chez mickey et plein de photo souvenir que j’espère partager...
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salade piemontaise maison
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients Et les préparer avant de commencer. recette trouvé sur recette spécial. http://recettespecial.com Ingrédients : pour 4 pers 600gr de pommes de terre 200gr de jambon en dés 150gr de mayonnaise...
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poêlée de marrons/ champignons de paris/ lardons
J’ai voulu, faire un plat qui sort de l’ordinaire, un sucré salé. facile et vite fait Malgré les lardons et poulet présents dans la recette, j’ai beaucoup aimé tout en enlevant bien sur les lardons et poulet de mon assiette !! Mon mari bien sur à tout...