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  • chocolatines et croissants

    19 novembre 2011 ( #thermomix )

    LIVRE"""MILLE ET UNE PÄTES... A PAINS"""" mes premiers croissants et chocolatines au thermomix ils sont délicieux. c'est a re- faire INGREDIENTS: 18/20 PAINS AU CHOCOLAT. POUR MOI,J'EN AI FAIT QUE LA MOITIER DES INGREDIENTS 120GR D'EAU 120GR DE LAIT ECREME...

  • rochers chocolat-gingembre

    10 décembre 2011 ( #recettes de nôel )

    INGREDIENTS:20PIECES 175GR DE CHOCOLAT NOIR 25GR DE BEURRE 80GR DE RICE KRISPIES 40GR DE GINGEMBRE CONFIT. PREPARATION: cassez le chocolat en petits morceaux et les faire fondre au bain-marie avec le beurre. hors du feu,ajouter le rice krispies et le...

  • verrines de poivrons

    07 novembre 2011 ( #verrines salées )

    vous pouvez les servir soit pour l'apéro,mais faites avec des petites verrines ou soit en entrée avec des grandes,c'est frais et délicieux. INGREDIENTS:4 PERS. 2 POIVRONS ROUGES 2 POIVRONS JAUNES 1/2 OIGNON 4C A S DE FROMAGE BLANC 3 C A S D'HUILE D'OLIVE...

  • tarte poire/chocolat

    09 décembre 2011 ( #thermomix )

    UNE RECETTE PREPARE AU THERMOMIX INGREDIENTS 6 PERS POUR LA PATE SABLEE 250GR DE FARINE TYPE 55 125GR DE BEURRE MOU EN MORCEAUX 50GR DE SUCRE EN POUDRE 75GR DE LAIT 2 JAUNES D'OEUFS 1S DE SUCRE VANILLE 1 PINCEE DE SEL OU 1 PATE TOUTE PRETE POUR LA CREME...

  • filets mignons a la hubert

    06 novembre 2011 ( #plat principal )

    voila une excellente recette de ma copinaute martine allez faire un tour sur sont blog. http://martinemenu.canalblog.com link INGREDIENTS:4PERS. 2 FILETS MIGNONS DE 600GR ENVIRON 2A 3C S DE MOUTARDE A L'ANCIENNE 2CS DE FARINE 1OIGNON+2ECHALOTES 1A 2VERRES...

  • muffins a la crème de marrons

    28 novembre 2011 ( #gateaux )

    INGREDIENTS:POUR 18 MUFFINS 300GR DE FARINE A LEVURE INCORPOREE 150GR DE SUCRE ROUX 2CC DE VANILLE LIQUIDE 3 OEUFS 50GR DE BEURRE FONDU 200GR DE LAIT 1 BOITE DE CREME MARRONS(POUR MOI AVEC LA CONFITURE DE MARRONS MAISON) CAISSETTES EN PAPIER UN GRAND...

  • gaufres a la pomme

    01 mars 2022 ( #crèpes- blinis- pancake )

    CE MOIS SI, C'EST LE MOIS DES CRÊPES GAUFRES ETCCCCCC. VOICI UNE PETITE GOURMANDISE. INGRÉDIENTS: 250GR DE FARINE 1/2S DE LEVURE DE BOULANGER SÈCHE OU 15GR DE LEVURE FRAICHE 50CL DE LAIT 75GR DE BEURRE 2 ŒUFS 1C A SOUPE DE SUCRE EN POUDRE 1 PINCÉE DE...

  • velouté de carottes au boursin

    20 novembre 2011 ( #soupes )

    RECETTE AU THERMOMIX,MAIS VOUS POUVEZ LA FAIRE DANS UNE CASSEROLE. INGREDIENTS: 400GR DE CAROTTES 1 OIGNON 1 GROSSE POMMES DE TERRE 1CUBE DE BOUILLON DE VOLAILLE 50GR DE BOURSIN AIL ET FINES HERBES 600GR D'EAU. PREPARATION: peler les carottes et l'oignon....

  • gâteau de riz

    12 novembre 2011 ( #dessert )

    un classique,mais tellement délicieux. INGREDIENTS:4 PERS. 1L DE LAIT ENTIER 1 GOUSSE DE VANILLE 1 PINCEE DE SEL 1 CITRON 100GR DE RAISIN SECS 250GR DE RIZ 100GR DE SUCRE 2 OU 3 OEUFS 1S DE CARAMEL LIQUIDE PREPARATION dans une casserole,a feu doux,faites...

  • moka

    27 septembre 2012 ( #gateaux )

    INGRÉDIENTS: POUR LA GÉNOISE: 125GR DE FARINE 125GR DE SUCRE EN POUDRE 4 ŒUFS 60GR DE BEURRE POUR LA CRÈME AU BEURRE: 100GR DE SUCRE EN POUDRE 9CL D'EAU 4 JAUNES D’ŒUFS 250GR DE BEURRE 1CL D'EXTRAIT DE CAFÉ POUR LE SIROP: 1DL D'EAU 7CL DE RHUM PRÉPARATION:...

  • galette des rois

    06 janvier 2012 ( #gateaux )

    INGRÉDIENTS: 70GR DE BEURRE A TEMPÉRATURE AMBIANTE 5GR DE BEURRE DEMI-SEL A LA MÊME TEMPÉRATURE 75GR DE SUCRE 120GR DE POUDRE D'AMANDES 1 ŒUF+1 JAUNE 2 PÂTE FEUILLETÉE 1FEVE. PRÉPARATION: préchauffer le four a 180°c. batteur muni d'une pale,mélanger le...

  • crème caramel au pain d'épices

    24 janvier 2012 ( #flans - crèmes- yaourts )

    RECETTE TROUVÉE SUR LE BLOG DE SICACOCO ET QUI EST DÉLICIEUSE,MERCI MA BELLE http://sicacoco.canalblog.com link INGRÉDIENTS:5 POTS+UN DEMI. 1/2 LITRE DE LAIT 1/2 ÉCRÉMÉ 10CL DE CARAMEL LIQUIDE OU PLUS SUIVANT GOUT,POUR MOI MAISON DE TUPPERWARE 25GR DE...

  • champignons de meringues

    28 décembre 2011 ( #biscuits )

    VOILA QUELQUES CHAMPIGNONS POUR VOS BUCHES OU GÂTEAUX,OU COMME CELA. INGRÉDIENTS:20/30 PETITES MERINGUES POUR LES PIEDS 2 BLANCS D'ŒUFS 120GR DE SUCRE EN POUDRE 1 PINCÉE DE SEL. POUR LES CHAPEAUX 2 BLANCS D'OEUFS 120GR DE SUCRE EN POUDRE 1 PINCÉE DE SEL...

  • muffins au chocolat et piment d'espelette

    19 janvier 2012 ( #gateaux )

    INGRÉDIENTS: 180GR DE FARINE 80GR DE CASSONADE 80GR DE BEURRE MOU 2 ŒUFS 1S DE LEVURE CHIMIQUE 10CL DE LAIT ENTIER 1 PINCÉE DE SEL 80GR DE PÉPITES DE CHOCOLAT 3 PINCÉE DE PIMENT D'ESPELETTE. DES CAISSETTES EN PAPIER MOULE A MUFFINS. PRÉPARATION: préchauffer...

  • émincé de poulet curry coco

    07 janvier 2012 ( #thermomix )

    UNE RECETTE THERMOMIX,VOUS POUVEZ LA FAIRE SANS. SOURCE;ESPACE-RECETTES.FR INGRÉDIENTS 5 BLANCS DE POULET 600ML DE LAIT DE COCO 1 BOITE DE POUSSE DE BAMBOU 2C A S DE CURRY EN POUDRE 1C A S DE GINGEMBRE EN POUDRE (POUR MOI FRAIS) 1C A S DE MÉLANGE 4 ÉPICES...

  • truite et ses légumes a la sauce echalote safranée

    20 janvier 2012 ( #thermomix )

    UNE BIEN DÉLICIEUSE RECETTE FAITE AU THERMOMIX JE L'AI TROUVÉE CHEZ COJOCANO http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com link INGRÉDIENTS: 1 GROSSE TRUITE OU 2 MOYENNES 1 BELLE COURGETTE 2 CAROTTES 3 POMMES DE TERRE 15CL DE VIN BLANC SEC 15CL D'EAU...

  • gâteau au chocolat

    20 décembre 2011 ( #dessert )

    VOICI DEUX DESSERT SUCCULENT,AUJOURD'HUI JE VOUS MES LE GATEAU AU CHOCOLAT. INGREDIENTS: 200GR DE CHOCOLAT NOIR 200GR DE BEURRE 200GR DE SUCRE GLACE 1GROSSE CUILLEREE DE FARINE +UN PEU POUR LE MOULE 5 OEUFS UN PEU DE BEURRE POUR LE MOULE. PREPARATION:...

  • tarte au citron

    13 février 2012 ( #tarte - tartelettes -galettes )

    MES CITRONS ONT GELÉS,J'AI DU LES COUPER ET J'EN AI FAIT UNE TARTE,J'ATTENDS AVEC IMPATIENCE LE DÉGEL CAR, J'AI PEUR POUR MON ARBRE. INGRÉDIENTS: 1 PÂTE SABLE POUR MOI FAITE AU THERMOMIX 3 ŒUFS 3 CITRONS 20CL DE CRÈME LIQUIDE 1 VERRE DE LAIT 100GR DE...

  • linguine a la sauce rabiatta a ma façon

    12 septembre 2012 ( #pâtes - riz et risotto )

    UNE BIEN DELICIEUSE RECETTE, LA SAUCE EST FAITE AU THERMOMIX MAIS VOUS POUVEZ LA FAIRE A LA CASSEROLE. INGRÉDIENTS: 4 PERS 500GR DE SAUCISSE FRAICHE 1 OIGNON 3 GOUSSES D'AIL 1/2 C A C DE PIMENT D'ESPELETTE OU DE PIMENT DE CAYENNE( FAIRE ATTENTION) 1 PETITE...

  • lou mesturet de graoulhet

    21 janvier 2012 ( #gateaux )

    VOICI,UNE SPÉCIALISTE DE MA VILLE QUI EST TRÈS FACILE A FAIRE ET BIEN DÉLICIEUX. LES FLEURS SUR MON DESSERT ONT UNE DRÔLE DE FORME,QUE C'EST T'IL PASSER AVEC MON APPAREIL??? BIZARRE BIZARRE!!!!!!!!! COMME SES FLEURS SONT BIZARRE CELA ME RAPPELLE QUELQUES...

  • flan de légumes façon provencal

    14 août 2012 ( #flan salés )

    UNE ENTRÉE BIEN SYMPA. INGRÉDIENTS: 1 PÂTE BRISÉE POUR MOI FAITE AU THERMOMIX OU UNE PÂTE DE COMMERCE 400GR DE COURGETTES 4 TOMATES FRAICHE 3C A S D'HUILE D'OLIVE 35CL DE CRÈME LIQUIDE ENVIRON PLUS OU MOINS 4 ŒUFS 100GR DE FROMAGE RÂPÉ 1 PINCÉE DE PIMENT...

  • brioche ulta léger

    04 septembre 2012 ( #boulangerie )

    UNE BRIOCHE DE MON AMIE ÉVELYNE QUI EST BIEN DELICIEUSE. MERCI MA DOUCE. ICI link INGRÉDIENTS: 80ML DE LAIT BIO 20GR DE LEVURE DE BOULANGER 2 ŒUFS BIO 1S DE SUCRE VANILLE POUR MOI SUCRE VANILLE MAISON 300GR DE FARINE TYPE 55 BIO 1/2CC DE SEL 50GR DE SUCRE...

  • rôti de porc oignon et champignons

    03 septembre 2012 ( #viandes diverses )

    AVEC LE TEMPS QUI C'EST RAFRAICHI, UN PETIT PLAT CHAUD EST LE BIEN VENUE. INGRÉDIENTS: 1 RÔTI DE PORC 1 GROS OIGNON 250GR ET PLUS DE PETIT CHAMPIGNONS DE PARIS POUR MOI SURGELER 1MAGGI 30CL D'EAU HUILE SEL&POIVRE DES SPAGHETTIS. PRÉPARATION: préchauffer...

  • les langues de chat

    14 août 2012 ( #biscuits )

    BON!!! LES FORMES DES LANGUES DE CHAT,C'EST PAS TROP CELA MAIS ELLES ÉTAIENT DELICIEUSE. SOURCE: CUISINE PLUS/ BENOIT MOLIN INGRÉDIENTS:20PIECES ENVIRON 2 BLANCS D’ŒUFS 1 PINCÉE DE SEL 100GR DE SUCRE 60GR DE FARINE 60GR DE BEURRE PRÉPARATION: faire fondre...

  • petit pot de crème au café

    21 décembre 2011 ( #thermomix )

    AUJOURD'HUI DEUX PETITES RECETTES AUX THERMOMIX SOURCE:ESPACES RECETTES.FR INGREDIENTS.6 petits pots 25GR DE MAIZENA 450GR DE LAIT 1 OEUF 80GR DE SUCRE EN POUDRE 1C A S DE CAFE SOLUBLE OU 50G DE CAFE FORT 20CL DE CREME FRAICHE PREPARATION: mettre dans...