petit pot de crème au café
Publié le 21 Décembre 2011
AUJOURD'HUI DEUX PETITES RECETTES AUX THERMOMIX
SOURCE:ESPACES RECETTES.FR
INGREDIENTS.6 petits pots
25GR DE MAIZENA
450GR DE LAIT
1 OEUF
80GR DE SUCRE EN POUDRE
1C A S DE CAFE SOLUBLE OU 50G
DE CAFE FORT
20CL DE CREME FRAICHE
PREPARATION:
mettre dans le bol,la maïzena,le lait,le sucre et l'oeuf
régler 10sec / vitesse 4,puis 8mn / 90°c / vitesse 3
a la sonnerie,ajouter le café et la crème,mixer 10sec / vit3.
répartir dans 6 pots,attendre que cela refroidisse,avant de
mettre au frais.
SPECULOOS A TARTINER
INGREDIENTS;1POT.
80GR DE SUCRE
190GR DE SPECULOOS
50GR DE BEURRE DOUX
100GR DE LAIT ENTIER
1 POT.
PREPARATION:
verser le sucre dans le bol et mixer 10sec / vitesse 9.
ajouter lesspéculoos et mixer 15 sec / vitesse 9
ajouter le beurre et le lait,programmer 6 mn / 70°c / vit 1.
a la sonnerie,mixer 5 sec / vitesse 9.
mettre dans le pot
attendez quand même que cela refroidisse avant de déguster.
délicieux!!!!!!!!!!!!!!