lou mesturet de graoulhet

Publié le 21 Janvier 2012

 

 

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VOICI,UNE SPÉCIALISTE DE MA VILLE QUI EST TRÈS

FACILE A FAIRE ET BIEN DÉLICIEUX.

 

LES FLEURS SUR MON DESSERT ONT UNE DRÔLE DE

FORME,QUE C'EST T'IL PASSER AVEC MON APPAREIL???

 

BIZARRE BIZARRE!!!!!!!!! COMME SES FLEURS SONT BIZARRE

CELA ME RAPPELLE QUELQUES CHOSES!!!!!!!!!!

 

INGRÉDIENTS:

 

2,500GR DE CITROUILLE

3/4 DE LITRE DE LAIT

600GR DE SUCRE EN POUDRE

400GR DE FARINE DE BLÉ

200GR DE FARINE DE MAIS

1/2 VERRE DE RHUM

2S DE SUCRE VANILLE

ZESTE DE 1 OU 2 CITRONS.

 

PRÉPARATION:

peler la citrouille et la couper en petit morceaux.

 

faire la cuire a la vapeur,il faut qu'elle soit bien tendre.

 

la passer au moulin a légumes et la mettre a égoutter

1h dans une passoire.

 

préchauffer le four a 180°c.

 

dans un saladier,mettre la citrouille égoutter,le sucre,les

sachet de sucre vanillé,les zestes des citron,le rhum et le

lait,mélanger avec une maryse.

 

incorporez les deux farines et mélanger a nouveau.

 

beurré un plat a four et y verser la préparation.

 

mettre au four pour 1h environ

 

a moitié cuisson,passer sur la pâte un peu de beurre,cela

fera dorer le dessus.

 

attendez que cela refroidisse avant de déguster.

 

bonne appétit!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

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Rédigé par josette

Publié dans #gateaux

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Loulou 21/01/2012 23:36


je ne connais pas du tout ça m'a l'air très bon !!!


bisous

josette 22/01/2012 09:12



oui,c'est délicieux.bisous



prici 21/01/2012 23:34


Il a l'air excellent ton gâteau! Je ne connais pas.


Bonne soirée, Prici

josette 22/01/2012 09:12



merci bon dimanche bisous



silvi 21/01/2012 23:04


Bravo josette c'est toujours tres beau chez toi de bonne petites recettes ,merci :)

josette 22/01/2012 09:10



merci bon dimanche bisous



marjorie 21/01/2012 17:14


coucou josette je ne connais pas mais ça a l'air très gourmand comme gateaux avec un bon chocolat chaud humm j'en salive dejà bonne soirée.

josette 21/01/2012 19:49



merci bonne soirée bisous



melayers.evelyne 21/01/2012 15:21


UN BEAU GATEAU BIEN DELICIEUX ET BIEN PRESENTER BRAVO MA PUCE BISOUS

josette 21/01/2012 16:36



merci ma douce bisous



Brigitte 21/01/2012 15:05


coila comment transformer une citrouille en carosse non en gâteaux hiii


 iil est tres beau est bien monté


en tout cas ça fait joli les fleurs ont dirai quelles sont en sucre


bis et bon w-q

josette 21/01/2012 16:37



merci ma belle,bonne fin de samedi.bisous



sicacoco 21/01/2012 14:42


j'aime beaucoup  toutes les réalisations sucrées/salées la citrouille ou ses dérivés,je ne connaissais pas cette spécialité.


bises sicacoco

josette 21/01/2012 16:36



pour connaitre cette spécialiter,il faut etre dans le tarn,plus précisément a graulhet la ou j'habite.c'est délicieux.bisous ma belle



lolo 21/01/2012 13:05


hum, jolie gourmandise !

josette 21/01/2012 13:14



oui,délicieux,bonne après-midi bisous



c'est anick 21/01/2012 12:57


bonne recette locale qui plairait bcp à mon palis , pour la photo tu n'avais pas mis ton appareil en mode de nuit ? ou rafale ? hihi j'ai eyu une photo comme cela cet été prise de nuit et cela
m'y fait penser , biz Josette , bon weekend

josette 21/01/2012 13:16



peut etre je me suis tromper,oui bien délicieux!!!!!!!!! bonne après-midi bisous



guy59600 21/01/2012 12:01


tràs joli ce gteau et la déco superbe et en plus de bons ingrédients citron rhum ça doit être un délice nous sommes toujous avec un temps pourri


bises et bonnejournée

josette 21/01/2012 13:17



oui délicieux,ici nous avons le vent et un peu de pluie.bonne après-midi bisous



christalie 21/01/2012 11:34


sympa ça ..c'est vrai que c'est bon les desserts à base de citrouille , potiron et autres ...bises !

josette 21/01/2012 13:17



merci bonne après-midi bisous



lou 21/01/2012 11:12


merci de ce partage regional, je te souhaite un trés bon samedi, Lou

josette 21/01/2012 13:17



merci beaucoup.bonne après-midi bisous



christèle 21/01/2012 11:06


belle découverte pour moi


ça me parait très bon!!!!!!!!


bisous

josette 21/01/2012 13:13



oui délicieux,bonne après-midi bisous



Kalinka 21/01/2012 10:26


qu'ils sont chanceux ceux qui partagent ta table

josette 21/01/2012 10:38



le chanceux,c'est mon homme et il est tres gourmand!!!!!!!!! bonne journée bisous



natt 21/01/2012 10:16


une découverte pour moi un gâteau que j'aurai bien aimé goûter


bonne journée bisous

josette 21/01/2012 10:37



oui,dommage car c'est délicieux et bien parfumé.bonne journée bisous



lebon pequery françoise 21/01/2012 08:18


Bien envie de goûter à ta spécialité! merci!

josette 21/01/2012 10:17



oui,c'est délicieux.bonne journée!!!!!!!!



taka 21/01/2012 08:01


je ne connais pas du tout josette mais alors ca a l'air moelleux,appétissant a souhait .Bon week end voté

josette 21/01/2012 10:19



non,c'est une spécialitée du tarn,plus précisément de la ville ou j'habite,oui,c'est délicieux.


merci ma belle pour ton vote.bon samedi bisous



ml 21/01/2012 06:44


Une sympathique façon d'accomoder la citrouille :)

josette 21/01/2012 10:19



oui et en plus c'est délicieux!!!!!!!!!! bonne journée