crème caramel au pain d'épices
Publié le 24 Janvier 2012
RECETTE TROUVÉE SUR LE BLOG DE SICACOCO
ET QUI EST DÉLICIEUSE,MERCI MA BELLE
http://sicacoco.canalblog.com link
INGRÉDIENTS:5 POTS+UN DEMI.
1/2 LITRE DE LAIT 1/2 ÉCRÉMÉ
10CL DE CARAMEL LIQUIDE OU
PLUS SUIVANT GOUT,POUR MOI
MAISON DE TUPPERWARE
25GR DE MAÏZENA
3C A S DE MASCARPONE
2 TRANCHES DE PAIN D'ÉPICES.
PRÉPARATION:
émietter les tranches de pain d'épices au fond de chaque pots
de crème.
prélever 2c a s de lait sur le 1/2 litre,y délayer la maïzena,verser
dans le lait les 10cl de caramel et le mascarpone.
mélanger bien le tout.
amener a ébullition sans cesser de tourner avec une cuillère en
bois,jusqu'à épaississement,laisser bouillir 1mn en remuant
toujours,puis verser dans chaque pot la crème au caramel.
laisser refroidir et mettre au frais..
normalement le pain d'épices doit rester au fond des petits pots
malheureusement sa pas voulu.
bien délicieux.
bon appétit!!!!!!!!!!!!!!!!